什么样的发型才算美呢？只有结合一定的体态、面型，适合一定的年龄、性格，符合一定的身份、环境，以及服饰、季节等，才能符合和谐的美。这样，就要求理发师为顾客选择一种发型时，要先有一个整体的审美要求，结合各种客观因素综合起来考虑。近几年来，欧美发型师较为注重中长短发，也十分盛行电染头发，每项设计都以烫发为主，而50%的发型都已经做过染色。现代女性的时间很宝贵，无论头发是长是短，都没有太多时间去照顾，所以现在发型讲究发根弹性有力，容易梳理，外形看来自然高贵。

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本书将经典课程与当代课程紧密结合。在经典课程中,首先讲解剪发技术中最基础的方圆三角修剪技术、堆积与去除重量修剪技法,然后融会贯通，交叉讲解圆形堆积、经典堆积、方形去除等基础发型的修剪技术。在当代课程中，本书通过对长发、中发、短发的12个修剪案例的详细图解,进一步提升读者的剪发修剪技术。最后，本书还配有4个真人修剪案例以及基础修剪示范视频,详尽讲解剪发技术在实际中的应用与变化。本书适合美发学校师生、发型师等阅读。

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简介：人与人之间的相爱十年。我的相爱十年美发，我的青春一直都是你的陪伴

《美发师剪发烫发染发吹风完全自学教程》是美发师基础入门大全类教程，从剪发开始，将分区基础知识、层次发型与波波头发型共5款进行了详细的图解分步骤演示；再到吹风造型知识，将基本手法、短发与中长发共4款发型的操作步骤做了详细展示。本书还将烫发与染发技术共4款发行的烫发技术以及染发基础知识、补色、漂白、编织染发进行了一一讲解。适合美发培训学校师生、职业学校师生、美发师、美发助理阅读。

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怎样才能使顾客容貌更羡呢？有人以为脂粉涂得越多越美。其实，浓妆艳抹并不见得美，如果把舞台化妆的那一套用来指导日常生活的美容，结果往往会弄巧成拙，达不到预期的效果。正确的美容原则应该是自然、得体。自然就是不矫作，表现出人本身固有的健康荑，就像老话所说：“自然就是美。”得体是说化妆恰到好处，美观大方，符合顾客的个性、身份、年龄等。

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“民以食为天”，饮食在人们日常生活中占据很重要的位置。烹饪是调节饮食的基本方法，烹饪水平的高低将会直接影响到人们的饮食质量。恰当的烹饪应该注意以下几个要求。随着人民生活水平的迅速提高，厨师现在已是一门热门的职业。因为“吃香喝辣”，很多人都想从事这门职业。烹饪是一门技艺，尤其烧得一手好菜更是让人称羡不已。本章通过厨师烹饪入门，简要介绍一些烹饪、菜肴与营养的基本知识，让读者对学习厨艺有一个大概的了解和基本的掌握。