█内容简介 宫阙华苑，鳞次栉比； 帝王将相，纵横激荡。 北京是风云际会之所，尤其是近代以来，政权更迭频繁，各方势力你方唱罢我登场，始终处于中国政治舞台的中心地带。 故宫的神秘，园林的壮美，城墙的宏伟，街巷的参差，以及皇室变故、士女传闻、百姓趣事，在徐城北朴实而略带京味的语言中，别有一番韵味。 书中所选300余幅老北京照片中，城墙、王府、庙宇、戏院、牌楼，以及当时的人物及景物，其中很多今天已经无迹可寻，幸好可以在这些文字与旧照中神往与缅怀！ █编辑推荐 ★老照片留下一座城的百年风云，勾起多少记忆与想象 ★全新装帧设计、全新图片处理，楚尘文化精制珍藏版 ◆帝王将相，宫殿楼阁，北京遍布历史文化遗迹，许多惊天动地的大事都在这里发生，政治、军事风云人物你方唱罢我登场，各领风骚。 ◆作者围绕“帝都”这一老北京的关键词，以一个“老北京”的视角和口吻，讲述了皇宫、王...(展开全部)

█内容简介 宫阙华苑，鳞次栉比； 帝王将相，纵横激荡。 北京是风云际会之所，尤其是近代以来，政权更迭频繁，各方势力你方唱罢我登场，始终处于中国政治舞台的中心地带。 故宫的神秘，园林的壮美，城墙的宏伟，街巷的参差，以及皇室变故、士女传闻、百姓趣事，在徐城北朴实而略带京味的语言中，别有一番韵味。 书中所选300余幅老北京照片中，城墙、王府、庙宇、戏院、牌楼，以及当时的人物及景物，其中很多今天已经无迹可寻，幸好可以在这些文字与旧照中神往与缅怀！ █编辑推荐 ★老照片留下一座城的百年风云，勾起多少记忆与想象 ★全新装帧设计、全新图片处理，楚尘文化精制珍藏版 ◆帝王将相，宫殿楼阁，北京遍布历史文化遗迹，许多惊天动地的大事都在这里发生，政治、军事风云人物你方唱罢我登场，各领风骚。 ◆作者围绕“帝都”这一老北京的关键词，以一个“老北京”的视角和口吻，讲述了皇宫、王...(展开全部)

《老北京――帝都遗韵》是老北京的旧事旧影、老京城的文化回眸。它包容了老北京的市井风情、帝都的遗韵憾事，虽然这些，有的已被遗忘了，有的还有些遗迹。“老北京”在此徐徐道来。

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《口福老北京》是金受申先生的一部饮食文集，本书以老北京的饮食为主线，全面而又翔实地记录了老北京生活中日常饮食的方方面面，而以中下层普通百姓为主要对象。全书记录了老北京四季家庭和各类饭庄饭馆所常见的菜肴、冷饮、茗茶的品种及做法，还顺带谈及了冬季蔬菜培植、茶叶辨伪、茶馆经营、艺人说书等方面。同时，全书还叙述了笔者的实地考察和见闻感受，以及与之相关的趣闻轶事、历史文化的变迁，文末还从主食、副食两方面探讨了我国的饮食文化，是一本地道的关于老北京饮食及其文化的书稿。

这里有原汁原味的北京民俗；这里有地道的京腔京韵；这里有浓厚的北京情结；这里是北京，有一种难以忘却的老北京记忆。北京是一座有着3000多年建城史和800多年建都史的历史文化名城，它与西安、洛阳、南京并称为“中国四大古都”，它拥有7项世界级遗产，是世界上拥有世界文化遗产最多的城市之一，因此北京是您选择文化旅游最合适不过的城市了。那么你真正的了解北京吗？你知道北京在历史上到底有多少个称谓？前门楼真的有九丈九高吗？故宫、天安门的设计又是出自何人之手？老北京四合院为何没有东南角？老北京人是如何过春节的？

《口福老北京》是金受申先生的一部饮食文集，本书以老北京的饮食为主线，全面而又翔实地记录了老北京生活中日常饮食的方方面面，而以中下层普通百姓为主要对象。全书记录了老北京四季家庭和各类饭庄饭馆所常见的菜肴、冷饮、茗茶的品种及做法，还顺带谈及了冬季蔬菜培植、茶叶辨伪、茶馆经营、艺人说书等方面。同时，全书还叙述了笔者的实地考察和见闻感受，以及与之相关的趣闻轶事、历史文化的变迁，文末还从主食、副食两方面探讨了我国的饮食文化，是一本地道的关于老北京饮食及其文化的书稿。

这里有原汁原味的北京民俗；这里有地道的京腔京韵；这里有浓厚的北京情结；这里是北京，有一种难以忘却的老北京记忆。北京是一座有着3000多年建城史和800多年建都史的历史文化名城，它与西安、洛阳、南京并称为“中国四大古都”，它拥有7项世界级遗产，是世界上拥有世界文化遗产最多的城市之一，因此北京是您选择文化旅游最合适不过的城市了。那么你真正的了解北京吗？你知道北京在历史上到底有多少个称谓？前门楼真的有九丈九高吗？故宫、天安门的设计又是出自何人之手？老北京四合院为何没有东南角？老北京人是如何过春节的？