《老澜游中国》是“香港四大才子”之一，著名电影人、作家、美食家———蔡澜的最新作品。蔡澜的足迹遍布世界各大洲。蔡澜笔下的世界，是千姿百态，风情万种的世界。各国美食，生活情趣，旅途喜乐，人生况味，信手拈来，皆成文章。其语言精练朴实，风趣幽默，汪洋恣肆，尽显才子风流本色。

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《老澜游世界》内容简介：金庸说蔡澜，除了我的妻子林乐怡之外，蔡澜兄是我一生中结伴同游，行过最长旅途的人。……我们共同经历了漫长的旅途，因为我们互相享受作伴的乐趣，一起享受旅途中所遭遇的喜乐或不快。 成龙说蔡澜的书，对于满身伤痕的俗世凡人，友谊是抚平伤痕和重新注入动力的仙丹良药，而有蔡先生这样一个朋友的友谊，更可以说是上帝特别的眷顾。蔡先生分身乏术，不能做每一个人的朋友，但身边有一本蔡先生的书，也就等于有蔡先生这样一位好朋友在你的身边。

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《老澜游记》是一本游记丛书，书中包括了许多个国家。有日本、法国、意大利、北欧、英国、中国、新加坡、澳新、南非、泰国、马来西亚。对每一个国家中例举的事例做了详细的介绍。日本是介绍了南禅寺、美侬屋、几家名店、日本酒等级、味赠、入门、彼岸、米、和服与浴衣、风筝与浴女、鸠居堂、无限、绍兴赞歌、行空、语言、分期心痛、当票、风铃、宿、人生舞台、爱书的人、大鹤泰弘、大岛渚、加藤和尚；法是是布耶佩斯、法国早餐、法国烟铺、烂花运等。

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2021年，时年71岁的邓予立深入高原腹地，翻越数座5000米以上的高山垭口及达坂。 本书是作者以阿里为主线的西藏旅行图文记“疫”。 有幸亲见冈仁波齐和纳木那尼两座神山真容； “一措再措”中看圣湖、鬼湖、珍珠湖、盐湖、淡水湖…… 四季、风光与险情交替，但最终将此行边界推至阿里西北部日土及狮泉河源头革吉。 “省道上只有我们一台四驱车,我们在欣赏风景，还是我们成为荒原风景的点缀？” 本书既有作者对沿途民情民风、自然风光的记述，也融入了其对高原种族、宗教、地理、历史等独有文化的考证。