《腊肉》讲述陈寡妇以风味独特的腊肉闻名乡里，做的腊肉十分有名，许多人都来购买，然而她的女儿却怀疑起了这些腊肉用的是人肉，又因为最近有游客在附近失踪，女儿加深了自己的怀疑，于是开始不断的探讨着腊肉房的秘密

结婚三年的念念，收到了丈夫李建军从老家深山寄来的“土猪腊肉”，本以为是甜蜜的馈赠，却被经验丰富的同事老张一语惊醒。老张指出肉的纹理诡异纠缠，且腥膻味重，断言“不像猪肉”令念念心生毛骨悚然。深夜，念念拨通了婆婆的电话，婆婆却反复强调这肉是“特意为你做了好久”，言语中透露出不寻常的执着与深意。这份看似浓厚的“亲情”，正将念念推向一个关于家庭真相与禁忌的深渊，那箱腊肉的真实来源，将揭开一个骇人听闻的秘密。

独居老太太在家晒腊肉时，一只通人性的白虎翻墙偷吃腊肉，还以看家抵债留在她家。白虎贪吃调皮，总偷肉食、追家禽，却十分护主，屡次驱赶偷鸡泼皮、歹心屠夫，还救下落水小牛，帮村民驱赶野兽。它曾遭兽夹重伤，王婆悉心照料，村民也纷纷施以援手。白虎心系山林一度离去，最终放不下老太太携猎物归来，长久相伴。一人一虎相伴度日，村民接纳了这只灵虎，乡间满是温情善缘。

山村里，老人刚端起腊肉，一只白虎突然闯入院中，龇牙咧嘴却不肯伤人。它盯着腊肉不肯走，老人又惊又笑，索性递出一块。从此，白虎成了村里的常客，每天准时来‘赴宴’，而老虎偷腊肉的趣事，也传遍了整个山村。

哑女宋冉自幼父母离世，寄住在伯父宋建国、伯母杨金花家中，常年被当作佣人使唤，受尽冷眼、打骂与苛待。大年三十的年夜饭，一家人食用了存放十年、早已严重发霉变质的毒腊肉，宋冉不幸中毒身亡，带着强烈的不甘与恐惧，宋冉意外重生，回到了毒腊肉被端上桌之前。她凭着前世的记忆，拼命用手势比划、阻拦家人，试图告诉他们腊肉含有剧毒，吃了会死人。

王家村腊肉传承人腊生提前半年跑订单、备松柏枝，一心想带乡亲增收，宁愿成本价三十元一斤帮全村熏肉。熟料村民被王秀莲煽动，反把他骂成黑心商人。众人贪图赵老三 “五块一斤、包熏包回收” 的便宜，纷纷把肉拉去煤熏棚。一个月后，李家村古法腊肉被陈总高价收走，王家村煤熏肉却发臭砸手里，赵老三早已卷款跑路。昔日骂腊生最狠的人，只能哭着上门求他救场。

程念结婚三年，收到丈夫从老家寄来的腊肉，却被同事识破这是国家保护动物的肉。她发现婆家竟用迷信偏方、违法猎捕野味的手段逼她 “求子”，丈夫全程参与欺骗。为自保与维权，她假意顺从，深入深山婆家搜集证据，联合外界力量，将违法团伙绳之以法，果断离婚，重启属于自己的新生。