作为一种由多种香料调配而成的酱料，咖喱起源于印度，却为何成为了亚太地区主流菜肴之一？各个国家对外来的咖喱进行了怎样的改良？日本的咖喱又为何脱颖而出？想知道种类繁多的香料都能发挥哪些功效吗？香料如何搭配才能组合成您想要的味道？ 本书想要告诉读者上述所有问题的答案，但没有长篇大论，也不是教科书式的内容灌输，而是集结日本13家名品咖喱料理店的主厨，请他们为读者公开每家店广受好评的咖喱美食秘方。在与主厨们的交谈中穿插介绍咖喱菜肴的制作方法、各国咖喱的特色、咖喱小知识、73种香料大图鉴、香料自制方法，最后还有对制作咖喱菜肴的专属烹饪用具的介绍。 无论您是咖喱小白、资深吃货还是专业人士都能轻松阅读，收获您想要的跟咖喱相关的知识和资料。另外，书中介绍的咖喱菜品全都来自日本料理名店主厨的亲传，爱好咖喱的吃货们只要按照书中介绍的那样准备香料和工具，在家就能制作出色香味...(展开全部)

一个成绩优异的高中学生骆宛安，在高三意外落榜，大学校园生活也逐渐与同学疏离，一次高中同学聚会大家谈论起青春往事，大家都为这位同学感到惋惜，一个同学却插了一句话:"骆宛安吗，我那天在腾讯大楼看见她了，带着工牌。"什么，众人诧异，这是什么时候的事，错过了什么消息。

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编辑推荐 ★日本推理作家协会奖得主叶真中显罕见的恶意侧写之书！ 家庭暴力、人工智能、安乐死……每个人都有自己的地狱！将善恶放在道德显微镜下对焦，没人知道灵魂褶皱里沉睡的野兽会何时舔醒獠牙？ ★《绝叫》之后，叶真中显的淬炼人性之作！ 用时间叙轨的方式，多重反转的叙事手法，将每个故事编排得逻辑缜密、悬念迭起、环环相扣!！烧脑刺激！当善意成为凶器，信任变成牢笼时，你敢直面人性的深渊吗？ ★6个社会派推理故事，带你看清平庸之恶！ 当人性的幽暗面被激发时，即使是看似正义和道德的事业也可能被蒙上灰尘。6部直击人心的社会派现实主义经典作品，《绝叫》之后，带你深入挖掘书写平庸之恶！ ★在谎言编织的迷宫里，每个人都是凶手！ 人就是这样一种动物，每时每刻都会改写对自己而言是事实的东西。在谎言编织的迷宫里，每个人都是凶手！ ————————————————————————...(展开全部)

这是一本收录了超过700个词条的全彩绘本式咖喱百科小词典。作者对咖喱和咖喱所代表的南亚文化保持着强烈的爱与热情，尝试利用生动有趣的插画来解释“咖喱”这个主题，从咖喱的种类，到咖喱使用的香料、食材，并涵盖咖喱的历史用途、传播路径以及不同的食用形式，全面介绍这种发源于印度但如今已席卷全球的特殊饮食。 来吧！享受图解的魅力，咖喱之中可是也有大学问哟！可以说——关于咖喱的一切都在这里了。Enjoy life, enjoy your curry.

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名为蓝的少女正在渐渐失去记忆，你却无法拯救她，她能留下的只有回忆，能拯救未来的回忆......

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◆ 一个女人最好也最坏的记忆和活下去的热望，造就德国国民小吃的传奇诞生