本书汇集了多款营养健康的蔬菜沙拉，从健胃消食、纤体瘦身、美容养颜、延缓衰老、强身健脑五大方面入手，为你推荐了具有不同营养功效的蔬菜沙拉。你可以根据自己的身体状况，选择适合自己的蔬菜沙拉。无论是减肥、护肤养颜，还是强身健脑，只要选对食材，合理搭配，美味的蔬菜沙拉都可以帮你轻松达到目的。

“我认为这就是命运。我真的这么认为！” 90年代的美国，虚浮的欲望都市纽约，普通的平凡人，警察肯·维克，一边过着有性无爱的混乱生活，一边对旁人隐瞒着自己是同性恋的事实。是他所说的命运将梅尔·佛兰迪带到了他的面前。GAY BAR的门开了，伴随着一阵轻微的声响，又关上了。天使一样的脸孔，金色的秀发，湛蓝的双眸，沉稳的微笑，一切配合的那么完美。命运的巧合已经将他们的生命系在了一起，就从梅尔推开门的那一刻。 原本只是为了捕获这样的美丽伴侣而上前搭讪的肯，第一次吃了个软钉子。“我不是个性开放的人。”梅尔是特别的，和以前的性伴侣不一样的存在，肯无规则的生活终于开始慢慢稳定下来。他和梅尔开始了温馨的同居生活，这是他第一次和固定的人交往这么久。一直是梅尔温和沉稳的微笑和纯真的善良，救赎着肯。但梅尔本身却背负着常人难以忍受的沉痛过去。

《沙拉花园》是一本有生活态度的有趣之书。 它美味、有机、瘦身、愉悦身心。 从种、赏、吃沙拉菜开始，享受人生，成为生活艺术家。 什么是生活？ 生活太复杂，工作、赚钱、糊口、养家…… 生活其实也很简单，播种、开花、结果、收获、烹饪、享用…… 真的？ 是啊！ 扎把芦笋插玫瑰、包束甜菜叶当手信 挥舞锅铲唱小曲儿：“新剪小葱烙下个饼，香喷喷来馋煞人。” 嗯，沙拉令人难自持，眼前生活总是诗。 与其困扰那些你根本无法改变的事情，还不如在临睡前琢磨琢磨：“明天早餐的三明治，是用东边地头的紫生菜呢，还是西边墙根的旱金莲？” 紫生菜甜啊，旱金莲辣得更醒神。

110道轻食美味沙拉，让身体和肌肤“逆生长”！藜麦混合沙拉、什锦谷物沙拉、红提坚果沙拉……打破“吃沙拉＝吃草”的想法！ 多样食材混搭，营养均衡超健康。精心设计超饱腹的主食沙拉、增肌减脂的肉食沙拉、清肠高纤的代餐杯和果蔬汁……以蔬菜为基底，巧妙混搭蔬菜、粗粮谷物、肉类海鲜、时令水果，轻食悦体，美味又丰盛。 自制低卡酱汁，百变风味吃不腻。酱料是沙拉的“灵魂”，28道天然风味沙拉酱汁，告别高热量的市售沙拉，避免吃太多陷入“爆卡危机”。柠檬柚子沙拉汁、蜂蜜芥末酱、意大利香草红酒汁……自由变换口味，让味蕾“过足瘾”。 看着能量表随心做，轻松管理体重。每道沙拉都附有热量标识和营养含量，食材搭配合理，酱料热量控制得当，诱人的沙拉多吃几口，也不怕胖！ 制作步骤全图解，简单快速上手。做沙拉一点都不麻烦，往往只要洗、切、拌，3个步骤、10分钟就能轻松完成，省时又省力。一步一图，跟着做保证零失败。 告别油腻厚重的饮食，用快手沙拉点亮你的餐桌，呵护你的肠胃。不食烟火，只享美味！

如果你想美体养颜，请多吃沙拉。如果你只拥有厨艺初级，那么可从沙拉开始进阶。如果你想偷个懒又不愿随便对付一餐，优中之优的选择一定是沙拉。书中的每道菜品均遵循健康瘦身的理念，选取高纤维、低热量、低脂肪、高蛋白等有助于瘦身的食材代替不健康食材，科学搭配，为身体提供营养和能量。菜品融合中式凉拌菜的做法，令口味更加本土化。好好吃，健康瘦，平时再配合一些健康的运动，久而久之，不但能瘦下来，而且身体机能也会越变越好。

梅森罐沙拉是现在在日本、韩国及欧美国际非常流行的时尚美食。现代人的生活节奏加快，但对饮食健康的追求却并未减少。梅森罐沙拉不仅外观看起来高颜值，更重要的是，用这种密封罐装满食物，食用起来非常方便，适合忙碌的上班族。

《海岸以东•纽约》介绍了从洛杉矶到圣迭戈，再到中部的盐湖城、三州交界的黄石公园，最后到纽约，一路感受了美国慵懒舒适的西部海滩，空旷辽阔的中部原野，以及繁华忙碌的东部大都市。这是作者在美国旅行的经历，记录了旅途中感受到的文化、艺术、宗教、建筑的精华，以及在旅途中遇到的有趣故事、惊险经历，并记录了美国的生活方式、形形色色的人，希望通过自己独特的视角和并不专业的镜头呈现出自己印象里的美国。

你在纽约会有什么奇遇？ 逃逸到帝国大厦顶层赴一次浪漫约会？在“新”市中心布鲁克林发掘新潮精品时装店和旧式拱廊酒吧？在Babbo品尝大厨Mario Batali的拿手好菜——特制羊脑或米兰猪蹄？在超棒的新现代艺术博物馆里，思索毕加索的作品？三位音乐家》或波洛克的作品One？戴香奈尔特大号时髦眼镜，挽迪奥手袋。着巴宝莉套装？在Arlene’s Grocery欣赏独立乐队现场表演，或在摇滚卡拉OK中当一回明星？ 本书在手，事半功倍：全彩的活页地图为你轻松导航；当地作者推荐最棒的餐厅、俱乐部、剧院、博物馆等等；精心挑选的精华景点、路线和网络资源，助你在短期旅行中得到最大收获；纽约客与你分享心情：采访杂货店老板、三轮车夫和新闻系学生。

《蔬菜教室（春夏篇）》、《蔬菜教室（秋冬篇）》你真的了解春、夏、秋、冬四季的蔬菜吗？本书详细介绍了常见的25种春夏蔬菜和22种秋冬蔬菜的季节、特点、保存方式等基本常识，并根据蔬菜的口感和味道，教你该怎么利用不同部位制作出与众不同一吃就会上瘾的92道春夏美味料理和111道秋冬特色料理。传递新鲜食材的真正滋味，筑地御厨的店长内田悟教你吃得健康又美味!