《禮記．禮運》云：「飲食男女，人之大欲存焉。」說明飲食是人類生存的基礎，是人類生存的本能需求。在人類文明體系裡，飲食具有「自然」與「文化」雙重意義。《詩經》中有不少以飲食為題材的詩篇，反映出當時飲食活動的歷史風貌，為時代背景提供形象生動的歷史教材。本論文以《詩經》飲食相關詩篇為研究文本，在傳統《詩》學研究的基礎上，結合史學、禮學、文字學、考古學、文化人類學研究方法，試透過對食材種類、食品種類、飲料種類、食物製作與調味的探討，推論先秦時期的飲食物質文明，並關注飲食本身在人類活動中被賦予的精神意涵，亦即祭祀之禮和燕饗之禮中的飲食象徵意義，進而對《詩經》中所見飲食品類能有更深一層的認識。 本書特色 ◎結合史學、禮學、文字學、考古學、文化人類學研究方法。 ◎透過對飲食種類、製作及調味推論先秦時期的飲食物質文明。 ◎關注飲食本身在人類活動中被賦予的精神意涵。

小學明而後經學明，訓詁一直是《詩經》研究的強項，歷來傳注家雖已作出豐碩的成果，但仍有未及之處和商榷餘地。邁入新世紀，《詩經》研究更是蓬勃發展，不同理論學科、文化的多元研究，使得作品意圖、讀者意圖大大地凌駕於文本之上，於是捍衛文本的傳注訓詁顯得尤其重要。本書分上、中、下三篇，分別就個別字詞、重要注家、其他訓詁問題等方面，探討《詩經》訓詁的複雜困難。書中討論詞句共五七四條，應用文字、音韻、詞彙、語法、修辭、校勘、比興、章法、語境、文化、歷史、經學、典制、名物、審美等種種訓詁知識，為《詩經》疑難詞句訓解，不僅有助於《詩經》文本閱讀，更為古籍訓解實踐作出良好示範。

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三百篇中的男和女，我個個都愛，該我回去，他和她向我走來就不可愛了。 詩三百 一言蔽 會吾中 會－－合也見也適也悟也蓋也預期也總計也 中－－和也心也身也傷也正也矢的也二間也 《詩經演》與《詩經》，各三百篇，相隔三千年－－《詩經》成於西元前十一世紀至前七世紀間，迄西周至春秋，以周公制禮作樂始，王綱解紐禮崩樂壞止，此五百年，中國文化奠其基，完成了第一番輪迴。 中國文學裡，木心最喜歡的是《詩經》，他曾說：「三百篇中的男和女，我個個都愛，該我回去，他和她向我走來就不可愛了。」這是現代詩人的語言。二十世紀九十年代，木心以文言文重寫整部《詩經》，成了《詩經演》，而這是他最具古樸色彩的詩集。 《詩經演》循《詩經》例，以四言為主，雜三五等句，皆十四行，雙句循環而頓，結句偶有命題，語感節奏粗擬商籟體。三百首而一律十四行，使中國詩與歐陸詩全般無涉的格式，婉然合一。 《詩經...(展开全部)

詩經，是我國最古的一部詩歌總集，也是我國純文學的鼻祖。它包含著民國紀元前兩千五百年左右到三千年左右那四、五百年間的民間歌謠、士大夫作品，以及祭神的頌辭；它蘊藏著豐富的語言學和社會史的資料。本書為集解性質，既不專主一家，亦無今、古文或漢、宋等門戶之見；要以就三百篇本文，以探求本義為旨歸。

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