《调料使用大全》由朱太治、双福主编，包括调料基础、经典的滋味、世界的滋味、教你成为调味大师四部分，介绍了调味品的种类和营养，香辣味调料，麻辣味调料，酸辣味调料，甜咸味调料，鲜咸味调料，酸甜味调料，酱香味调料，鱼香味调料，甜辣味调料，药理味调料等内容。

《香料调料大全》全书力求深入浅出，图文并茂，是饮食行业从业人员作为借鉴，提高专业水平的必备参考读物；饮食爱好者也可藉此丰富有关知识，了解具体窍门，增添情趣和提高生活品位。

本书采用逆向式的讲解方式，每章几乎均以1个“用以致学”的案例开始，然后引出本章要讲述的主要知识点并展开讲解。在读者对知识点理解透彻之后，每章最后配有“学以致用”的典型案例，旨在教读者解决实际工作中遇到的问题。本书内容全面，结构清晰、讲解细致，是一本学习Excel 2007必备的宝典，凡是学习、使用Excel解决实际问题的用户都是本书的读者，本书含1张光盘，包含书中用到的部分Excel数据，方便读者练习。

本书讲述了血型与人们的思维、性格、气质和行为等有着特特殊的密切联系。血型同基因一样，影响着人的性格、缘分、事业、爱情……了解了血型知识是我们不仅能够看到未知的自己，更能认知他人，改变人生。

本书讲述了血型与人们的思维、性格、气质和行为等有着特特殊的密切联系。血型同基因一样，影响着人的性格、缘分、事业、爱情……了解了血型知识是我们不仅能够看到未知的自己，更能认知他人，改变人生。

人气食谱创作家Joyce（凌嘉）第二本美食创作书。调料、酱汁（Sauce）是一种魔法，它不仅能为料理提味增色，还可使口感更加浓郁多汁，而又不会掩盖或分散食材原有的纯粹味道。本书以“烹饪是艺术，厨事是科学。二者合一，为美食背后的真理”为理念，创作出干料、湿料、蘸料、拌料、炖煮酱料五个类别42种经典调料酱汁做法，以及43个搭配调料的创意食谱，经过简单烹饪的肉类、禽类甚至各类蔬菜摇身变成鲜嫩可口、创意十足的美味佳肴，让你充分感受食材与调料相辅相成的“化学反应”！

本书是国内第一本专门介绍香品与香器的实用图书，全书图文相辅，共分为香品篇、香器篇、实用篇三部分。全面详尽地介绍香文化的历史渊源及其影响意义，香料的来源、制作和各种妙用，香品与香器的种类与功用，以及大量明清古董香炉和现代窑制香炉，图片精美，极具欣赏和收藏价值。烧香拜佛是中国人历来常用的祈愿方式，书中也详细介绍了如何借助佛教中的燃香仪轨，达到善用香品增强修持和静心的目的，进而为身心带来诸多益处。

本书是国内第一本专门介绍香品与香器的实用图书，全书图文相辅，共分为香品篇、香器篇、实用篇三部分。全面详尽地介绍香文化的历史渊源及其影响意义，香料的来源、制作和各种妙用，香品与香器的种类与功用，以及大量明清古董香炉和现代窑制香炉，图片精美，极具欣赏和收藏价值。烧香拜佛是中国人历来常用的祈愿方式，书中也详细介绍了如何借助佛教中的燃香仪轨，达到善用香品增强修持和静心的目的，进而为身心带来诸多益处。