1972年，豪商罗老爷正室产子，产房灯火通明、服侍周到，儿子取名罗定一。另一方面下人司徒阿绮(李惠敏饰演)，因受罗老爷污辱，因奸成孕，于同日在潮湿邋遢的幽暗厨房内独自产子，取名罗四两。及后两母子更被罗老爷赶出家门。 　　阿绮幸得算命师高师傅(Joe Junior)收留，高师傅得知罗四两非池中物，加以照顾。罗四两自小逢赌必胜，横财就手，生活无忧。反观罗老爷一家，自定一出生之后，头头碰着黑，最后弄至家破人亡，定一沦为孤儿，幸得阿绮收留。 　　三岁的四两已天才横溢，因风水术数关系，要和定一换转名字，更自行改名司徒定一(杜德伟饰演)。从此风山水起，二十五岁成为世界级赌王之王，未到三十，旗下的麻雀馆和地下赌庄不计其数。罗四两(张家辉饰演)正好相反，虽然嗜赌如命，无赌不欢，但却逢赌必输，并患上思觉失调，幸得青梅竹马的阿花(杨恭如饰演)、沙煲兄弟铁罐和饭盒(郭力行和梁俊一饰演)收留。阿花对四两处处关照，但感情却是若即若离。 　　四两突遭奇遇，像开窍一样逢赌必胜，好运之际，却被神秘超级富豪幕后操纵的组织绑架，与同被绑架的各种天才一起生活，惨成研究对象。四两在组织内认识数学天才方天铎(李灿森饰演)，几经艰苦，终能一同逃出生天。 　　四两与方天铎双剑合璧，横扫赌坛，开始威胁定一。定一诸事不顺，想起高师傅曾批算自己的三十大限，有感大限将至，定一必要与同年同月同日生的四两赌命借运，赢取四两运势，方可继续大富大贵。 　　四两与方天铎最后与司徒定一决战一局，以生命作赌注，决定大家今后命运，决定“赌侠”谁属……

1972年，豪商罗老爷正室产子，产房灯火通明、服侍周到，儿子取名罗定一。另一方面下人司徒阿绮(李惠敏饰演)，因受罗老爷污辱，因奸成孕，于同日在潮湿邋遢的幽暗厨房内独自产子，取名罗四两。及后两母子更被罗老爷赶出家门。 　　阿绮幸得算命师高师傅(Joe Junior)收留，高师傅得知罗四两非池中物，加以照顾。罗四两自小逢赌必胜，横财就手，生活无忧。反观罗老爷一家，自定一出生之后，头头碰着黑，最后弄至家破人亡，定一沦为孤儿，幸得阿绮收留。 　　三岁的四两已天才横溢，因风水术数关系，要和定一换转名字，更自行改名司徒定一(杜德伟饰演)。从此风山水起，二十五岁成为世界级赌王之王，未到三十，旗下的麻雀馆和地下赌庄不计其数。罗四两(张家辉饰演)正好相反，虽然嗜赌如命，无赌不欢，但却逢赌必输，并患上思觉失调，幸得青梅竹马的阿花(杨恭如饰演)、沙煲兄弟铁罐和饭盒(郭力行和梁俊一饰演)收留。阿花对四两处处关照，但感情却是若即若离。 　　四两突遭奇遇，像开窍一样逢赌必胜，好运之际，却被神秘超级富豪幕后操纵的组织绑架，与同被绑架的各种天才一起生活，惨成研究对象。四两在组织内认识数学天才方天铎(李灿森饰演)，几经艰苦，终能一同逃出生天。 　　四两与方天铎双剑合璧，横扫赌坛，开始威胁定一。定一诸事不顺，想起高师傅曾批算自己的三十大限，有感大限将至，定一必要与同年同月同日生的四两赌命借运，赢取四两运势，方可继续大富大贵。 　　四两与方天铎最后与司徒定一决战一局，以生命作赌注，决定大家今后命运，决定“赌侠”谁属……

得赌神毕生绝技的刀仔（刘德华）在龙五（向华强）的陪同下重出江湖，代表师父以赌技致力慈善事业，人称赌侠。遇到欲拜赌神为师号称赌圣的阿星（周星驰）后，两人互展计谋绝技，打成平手。 　　侯赛因（单立文）为替被赌神击败的义父陈金城报仇，在赌船上打着赌神旗号骗尽东南亚阔佬钱财，欲使赌神身败名裂，并设计挟持了龙五和阿叔（吴孟达）等人，以期封住刀仔的口，不把他的真实身份揭穿。为了赌神的声誉，刀仔和阿星一用赌技绝学一用特异功能，并肩合作与侯赛因在赌桌上展开了智斗。

阿king（刘德华 饰）当年因出千被捕，事实上他是被人陷害的。出狱时他为他接风的是崇拜他已久的化骨龙（张家辉 饰），化骨龙是个终日无所事事的人，希望能跟着king有所作为。出狱后的king到处寻找已怀孕的妻子（张慧仪 饰），与当日的得力助手（张锦程 饰）， 　　后来King与化骨龙妹妹晴（朱茵 饰）产生了好感。 　　King得到Rocky（吴志雄 饰）的帮助上了赌船，碰见了多年前便想交手的马交文（高捷 饰），king想与之一决高低，却遭到马交文的手下省镜（李子雄 饰）陷害，揭开了king的底细更想进一步迫害king，king又能否躲过劫数呢？

“地狱黑仔王”李加乘头头碰着黑，幸亏得到黑市波马大亨“春天哥”发挥其黑仔特点，赌场上逢赌必胜。加乘后得高人指点，搬迁祖坟改运，令他在赌王大赛上大胜特胜。其对头人得知其秘密后，对加乘之祖坟加以破坏。决赛当日，加乘连输数局，情况凶险……“地狱黑仔王”是否始终真如其名？

“地狱黑仔王”李加乘头头碰着黑，幸亏得到黑市波马大亨“春天哥”发挥其黑仔特点，赌场上逢赌必胜。加乘后得高人指点，搬迁祖坟改运，令他在赌王大赛上大胜特胜。其对头人得知其秘密后，对加乘之祖坟加以破坏。决赛当日，加乘连输数局，情况凶险……“地狱黑仔王”是否始终真如其名？

香港赌王阿酷（古天乐）一度风光无限，以一手飞牌绝技名震江湖，在亚洲只有日本的铁男（仓田保昭）可堪与其一战，阿酷也一心想击败铁男，成为真正的亚洲第一人。为了这顶头衔，他苦练赌术，心无旁骛，却在此时被自己的义兄杨光（林国斌）陷害，把阿酷之女友可人（朱茵）骗至日本，并与之结婚，阿酷匆忙赶至结婚礼堂，陷入杨光的圈套，可人识破杨光的真面目，为了保护阿酷要害中枪，成为植物人，但一纸婚约使阿酷不能带走可人，他只有淡出江湖，在日本开了一家中华料理馆，每天去偷偷看一眼已失去知觉的可人。 　　若干年后，香港旺角出了一个身手高强的古惑仔小赌侠泽西（张家辉），他的偶像就是当年的赌王阿酷，他一直想拜阿酷为师，无奈阿酷音讯杳然，这个愿望一直无法实现。在一次赌局大胜之后，泽西携女友（钟丽缇）赴日本观光，竟阴差阳错地走进啊酷开的餐馆，此时正逢黑社会前来闹事，泽西与阿酷联手将对方逐走，泽西也因此发现了阿酷的真实身份。两人结为好友。 　　与此同时，日本赌王铁男也迫切希望与阿酷一战，以此证明自己是亚洲第一高手，但已无心在出江湖的阿酷拒绝与其决战，求战心切的铁男利用可人在美国的孪生妹妹怡人（朱茵），诱阿酷上钩，阿酷在万般无奈之下，只好自毁誓言，与铁男展开世纪大决战……

香港赌王阿酷（古天乐）一度风光无限，以一手飞牌绝技名震江湖，在亚洲只有日本的铁男（仓田保昭）可堪与其一战，阿酷也一心想击败铁男，成为真正的亚洲第一人。为了这顶头衔，他苦练赌术，心无旁骛，却在此时被自己的义兄杨光（林国斌）陷害，把阿酷之女友可人（朱茵）骗至日本，并与之结婚，阿酷匆忙赶至结婚礼堂，陷入杨光的圈套，可人识破杨光的真面目，为了保护阿酷要害中枪，成为植物人，但一纸婚约使阿酷不能带走可人，他只有淡出江湖，在日本开了一家中华料理馆，每天去偷偷看一眼已失去知觉的可人。 　　若干年后，香港旺角出了一个身手高强的古惑仔小赌侠泽西（张家辉），他的偶像就是当年的赌王阿酷，他一直想拜阿酷为师，无奈阿酷音讯杳然，这个愿望一直无法实现。在一次赌局大胜之后，泽西携女友（钟丽缇）赴日本观光，竟阴差阳错地走进啊酷开的餐馆，此时正逢黑社会前来闹事，泽西与阿酷联手将对方逐走，泽西也因此发现了阿酷的真实身份。两人结为好友。 　　与此同时，日本赌王铁男也迫切希望与阿酷一战，以此证明自己是亚洲第一高手，但已无心在出江湖的阿酷拒绝与其决战，求战心切的铁男利用可人在美国的孪生妹妹怡人（朱茵），诱阿酷上钩，阿酷在万般无奈之下，只好自毁誓言，与铁男展开世纪大决战……

西河市莲花沟金矿发生矿难，金矿矿主、鑫月国际俱乐部总经理冷小月正要赶赴现场，突然接到由虹影艺廊女老板柳风影转达的一个幕后人物的指令。之后冷将此令转达给黄金公司经理金玉良，金又转达给金把头崔天宝。于是一场特大矿难变成了一个只伤无亡的一般事故。 雪山是刚卸任的市委书记林为驹的未婚女婿，转业到市监查局工作。他回家乡土吉淖村探母时，发现了有不少金农失踪。他与在此间相遇的女律师沙叶霜同去棚户区察访，却遭绑架，并被“遣送”回市里。雪沙二人的发现引起了新任市委书记吴伟的重视，他责令有关部门展开调查，但无收获。小绕子找到雪山，述说了父亲死于矿难、家人被封口的隐情。雪山乔装打扮潜入矿山，在小绕子和丁村长等金农的帮助下，发现了被匿藏的死于矿难的数十人的尸体。此案引起高层严重关注，专案办成立，雪山任调查组组长。 案子真相大白，冷小月被捕，柳风影投案，林为驹撞死在女儿墓前。最终天良战胜了邪恶……

西河市莲花沟金矿发生矿难，金矿矿主、鑫月国际俱乐部总经理冷小月正要赶赴现场，突然接到由虹影艺廊女老板柳风影转达的一个幕后人物的指令。之后冷将此令转达给黄金公司经理金玉良，金又转达给金把头崔天宝。于是一场特大矿难变成了一个只伤无亡的一般事故。 　　雪山是刚卸任的市委书记林为驹的未婚女婿，转业到市监查局工作。他回家乡土吉淖村探母时，发现了有不少金农失踪。他与在此间相遇的女律师沙叶霜同去棚户区察访，却遭绑架，并被“遣送”回市里。雪沙二人的发现引起了新任市委书记吴伟的重视，他责令有关部门展开调查，但无收获。小绕子找到雪山，述说了父亲死于矿难、家人被封口的隐情。雪山乔装打扮潜入矿山，在小绕子和丁村长等金农的帮助下，发现了被匿藏的死于矿难的数十人的尸体。此案引起高层严重关注，专案办成立，雪山任调查组组长。 　　金把头崔天宝事先接到密报，逃亡他乡，后在冷小月的说服下，投案自首，把匿尸罪责全部揽在自己身上。雪山他们掌握了足以将崔天宝攻破的证据，但是在押解途中，崔天宝遇车祸身亡。调查组查到了崔在逃亡前接到的那个电话的号码，矛头指向金玉良。然而金玉良又失踪了。逃亡途中，金玉良数次遭到追杀，他又惧又惑，惑的是自己的行踪只有妻子柳风影知道。为保命他终于投案。开始他面对审讯沉默不语，他的同学、林为驹过去的秘书李毕书探视过他以后，他吐口将罪责全部承担。因为金玉良曾遭追杀，雪山等认为金玉良背后另有人，但没有证据。这时，雪山在未婚妻林文姝和未来的岳父林为驹的逼迫下，离开专案办，到省党校进修。 　　金玉良被判死缓，法庭上他突然喊冤，声称他有揭开案子真相的证据。但下来后他又改口，并拒绝自己的辩护律师沙叶霜提请上诉的建议。雪山闻讯回到西河，遭到林为驹的训斥，但吴伟将他留了下来。金玉良的儿子金远留学国外，为父亲的案子专程赶回，他看到正是由于母亲柳风影出具了某种证据，父亲才被判了重罪，便责问母亲。原来，多年以来柳风影与那个幕后人物有染，现在为了保住自己和那个幕后人物，她不得不出卖丈夫，为此她内心十分痛苦。她无法应对儿子的迫问，便求助冷小月。冷施展手腕，让金远倒进了自己的怀抱。 　　又到了采金季节，对矿山进行整顿还是马上恢复开采，吴伟和市长司徒竟湖形成两派。冷小月收买了雪山的弟弟雪原，让他继崔天宝之后担任金把头，到土吉淖动员金农进山。雪山闻讯阻拦，兄弟俩发生争执。之后雪原带金农到市政府闹事，于是金矿恢复了开采。雪山几次欲审金玉良，都被阻止，然后金被易地关押。雪原根据冷小月的指令，武力抢占了雪地龙的一口金井，之后雪原遭雪地龙伏击，不知去向。冷小月借机派人将雪原禁闭在山林之中，编造了一个谣言诬陷雪山。雪原摆脱控制，逃回西河市，冷小月又将他从医院转移到鑫月控制起来。 　　沙叶霜在对冷小月的电话进行监听中，发现冷的背后另有一个神秘的女人，涉足到金矿的案子里。但只闻其声，不知其名。沙叶霜和助手对出入鑫月的女性进行跟踪，一无所获。她收买了一个酒吧小姐，但后者在鑫月打探情况时被冷小月的人发现。柳风影得知此情后，十分紧张。雪山一直反对沙叶霜的做法，但沙叶霜监听来的情况他觉得十分重要。沙叶霜根据雪山的建议，让金玉良听有关电话录音，金玉良听出神秘女人的声音是妻子柳风影的，十分震惊，但没有告诉沙叶霜。沙叶霜派助手到虹影艺廊采录柳风影的声音，被发现。于是沙叶霜因非法监听私人电话被起诉。雪山出面承担责任。沙叶霜被免于刑事出罚，但她的律师事务所被吊销。林文姝对雪山和沙叶霜的往来一直心存芥蒂，现在看到雪山为了解救沙叶霜而不惜牺牲自己的声誉，终于不忍内心愤怒，将雪山的铺盖从林家扔了出去。 　　冷小月在土吉淖为雪原和自己的助手小狸猫举行盛大的订婚仪式，愤怒的雪山闻讯赶回家乡阻止，弟弟以武力将他赶出了家院。雪山历经种种坎坷，不禁心灰意懒，宣布与林文姝结婚。蜜月旅行归来后，雪山欲去省党校继续学业，但吴伟指责他是在当逃兵。林文姝体谅丈夫内心痛苦，建议他找回沙叶霜，继续查案工作。 　　在吴伟和雪山等人的努力下，省高检将金玉良一案发回西河重审。金玉良在狱中遇刺，命虽保住，但人却疯了。柳风影闻讯愈加痛苦，但那个幕后人物却认为金的疯癫对大家都好。雪山安排金玉良父子见面，试探金玉良疯癫的真伪，没有收获。雪山进山查找证据，路上遭遇伏击，车毁人伤。雪山佯装伤重不起，悄悄装扮成金农二次潜入金矿，历尽艰险，找到了重要的证据，发现有幕后人物操纵着矿山，与冷小月等人沆瀣一气，盗采国家矿山资源，牟取巨利。但不知此人是谁。与此同时，沙叶霜经多日跟踪，终于发现柳风影与一神秘男人来往的情况，但也不知此人是谁。 　　当线索又追到金玉良身上时，金却因病获保外就医。柳风影将金玉良“保护”起来，拒绝任何人接触他。金玉良并未疯癫，他怒斥柳风影背叛了他。柳风影泪流满面，无言以对。之后她被迫接受幕后人物的指令，给金玉良服用导致其呆傻的药物。林文姝发现了父亲与柳风影的秘密关系以及涉案证据，她无法在父亲和丈夫之间进行选择，自杀身亡。案子真相大白，冷小月被捕，柳风影投案，林为驹撞死在女儿墓前。最终天良战胜了邪恶……