《酒店服务英语口语实战大全》（音频版）一书。第一，介绍酒店服务中的基础英语。也就是开展酒店服务时必须了解的专业术语、部门与员工岗位英语、英文缩写及礼貌用语，这是所有员工必须掌握的。许多高星级酒店实行首问负责制，要求每一位员工，只要遇到酒店客人问询，都必须有基本口语应答能力。第二，设计了几个栏目。词汇短语集锦（介绍某项服务可能要涉及的词汇及短语）、基本句型（介绍某项服务可能要用到的句型）、与客对话等，并设计了一些酒店服务中常见情景的对话，在对员工进行培训的时候，让受训者一对一地进行角色演练。第三，将酒店管理系统纳入进来，简要介绍前台服务中会涉及的操作业务，并对系统中的英文作出详细说明。本书从词汇到句型、再到与客对话，层层深入、层层推进，使英文学习者不仅能够掌握酒店专业英语，还能帮助了解酒店运作部门工作的服务技巧、操作流程和业务知识。本书可作为酒店员工内部培训教材、专业培训机构或旅游学院的培训学生教材。另外，本书也适合作为酒店岗位员工手边便携书，随时翻阅学习。

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本书是高职高专旅游与酒店管理类教学改革系列规划教材之一，共分为八章，基本涵盖了酒店管理和服务的所有领域，如礼貌用语、前台服务、客房服务、西餐服务、中餐服务、酒吧服务、酒店服务以及其他服务等，每章包括阅读短文、对话、情景模拟和课后练习等内容。本教材所有内容均与酒店服务的实际有紧密的联系，学生在学习酒店各岗位实用英语的同时，也能了解酒店对客服务的全过程。本书可作为高等院校酒店管理和旅游类专业教材，也可作为相关从业者自学参考用书。

本书主要有三大板块。第一、介绍酒店服务中的基础英语。也就是开展酒店服务时必须了解的专业术语、部门与员工岗位英语、英文缩写及礼貌用语，这是所有员工必须掌握的。因为，许多高星级酒店都实行首问负责制。所以每一个员工，只要遇到客户问询，都必须有基本口语应答的能力。第二、设计了几个栏目。词汇短语集锦，介绍某项服务可能要涉及的词汇及短语、基本句型、介绍某项服务可能要用到的句型、与客对话等，并设计了一些酒店服务中常见场景。在给员工进行培训的时候，让受训者一对一地进行角色演练。第三、将酒店管理系统纳入进来，简要介绍前台服务中会涉及到的操作业务，并对系统中的英文作出详细说明。本书从词汇到句型、再到与客对话、层层深入、层层推进，使英文学习者不仅能够掌握酒店专业英语，还能帮助了解酒店运作部门工作的服务技巧、操作流程和业务知识。本书适合于酒店培训部门用来做内部培训教材，也适合专业的培训机构或者旅游学院用于学生培训，也可作为酒店在岗员工用做手边便携书，随时用来查询。

本书涵盖了酒店各个核心服务部门的内容，语言学习与技能训练紧密结合，对话情景真实，结合实际的工作环境以及真实案例。读者可以挑选自己感兴趣的话题，学习其中的薄弱环节，学习过程非常有针对性。

简介：剧情内容丰富！人物丰富！喜欢看的可以看一下！每一集都挺长的！

本书设计了三大栏目。一是短语及词汇集锦，介绍某项服务可能要涉及的词汇及短语；二是关键句型，列举餐饮服务过程中常要用到的英语口语句型；句型列举中一个最大的特点是将客人常说的句型单独罗列出来，以便服务员能够清楚地听明白客人的话，与客对话。三是根据餐饮服务中的情景来设计适当的对话，培训的时候让受训者一对一地进行角色演练。书后还附录了中西餐菜名、烹调用语、餐具等的中英文对照及在餐饮业中常用的英文表单，以帮助服务人员能够更好解说菜单、菜品，为客人提供更好的服务。本书从词汇到句型，再到与客对话，层层深入，层层推进，使英文学习者不仅能够掌握餐饮服务专业英语，还能帮助其了解餐饮服务的技巧、操作流程和业务知识。本书适合于餐饮企业培训部门用来做内部培训教材，也适合专业的培训机构或者旅游学院用于培训学生，也可作为餐厅在岗工作人员用作手边便携书，随时用来查询。

《彩图情境英语口语大全》涵盖日常英语、旅游英语和职场英语三大板块，每个板块又各包含12个主题。想认识新朋友、愉快地聊天；出国开心玩，要买机票、订酒店、搭机；用英语面试、接待外宾、跟老外一起工作……《彩图情境英语口语大全》帮你用英语聊天更有话题、出国游零负担、职场英文地道说！

本书内容共有七章，66个小节。取材于商贸交流的各个环节，旨在为英语爱好者提供商贸口语交流的语料库。书中不仅罗列了各类实用的主题和场景，还别具匠心地在每个小节内设置了高频口语、精彩对话、轻松一下和文化小贴士四大模块。除了它们都具有不同的特点外，本书的亮点在于“轻松一下”和“文化小贴士”，前者以漫画、笑话、谚语或者电影赏析的形式出现，并附带相关的图片，为的是给读者增添学习的趣味性与多样性；而“文化小贴士”则是为了让读者在学习口语的同时能了解世界各地的文化制度等，以此丰富读者的学习内容，避免枯燥。本书力求口语的实用性，帮助读者积累知识，融会贯通，学以致用。

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