《野外维生食物》将包含超过50种野外紧急维生的野生植物叶、茎、根、果、花以及野鱼、昆虫照片，按有火食用和无火食用进行区分，对其进行简单的描述，便于读者增加知识，在野外获得生存帮助。《野外维生食物》适合户外旅游者、生态环境爱好者、生态摄影师、大中学生。

作者针对有意采取高比例生食或完全生食人群的需求，将涵盖甚广的生食课题细分成多个小主题，于不同章节中进行专门的论述与答疑；每一章节均分享了作者的许多宝贵经验，指导读者如何采取洁净、简便又营养的饮食方式。

《野外笔记》作者迈克尔•坎菲尔德。15位世界顶级科学家野外考察记录权威之作，哈佛大学野外探索与科学考察的指导课程。 从伟大的科学家达尔文、华莱士和贝茨起，他们探索自然世界的重要工具之一就是一直保持详细的笔记记录。这本书介绍了十余位野外科学家和博物学家的野外笔记，他们分别从 个人与野外活动的结缘心得、野外笔记的经验、野外活动门类发展、野外活动的趣味和价值等不同角度，展示了人与自然的科学记录进程以及自然、社会的奇妙趣味。 借助本书，任何人都得以管窥那些杰出的野外科学家和博物学家，并深入其日志的具体内容。《野外笔记》的中心围绕几个重点问题：科学家应该做什么样的笔记？他们应该记录多少细节？什么样的笔记格式最好用？素描和插画能告诉他们观察对象的什么信息？这些笔记在未来如何使用？等等。

补充维生素是最国际化的时尚健康理念。《维生素全书》提供科学的全天然维生素摄取方案，是维生素缺乏症的家庭顾问。本书内容包括：维生素基本知识、维生素种类、矿物质种类、维生素或矿物质的营养价值、维生素或矿物质产品介绍、维生素或矿物质补充品购买指南等。

简介：一生喜欢摆烂而又幸运的bkingVS强的日天日地的清冷美人秦肆“我想知道美人叫什么？”——“太阳落山之际请吻我”“秦肆，我们回家”

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★「詹姆斯．畢爾德獎」2007年飲食寫作類得獎作品 ★《紐約時報》2006年度十大好書 ★《洛杉磯時報》2006年度好書榜、《出版人週刊》2006年百大好書 ★《華盛頓郵報》、《西雅圖時報》、《芝加哥論壇報》等眾多媒體書評推薦 今天要吃什麼？速食或便當？吃葷或吃素？天然有機？還是便宜漂亮的就好？……到底吃什麼才健康？一般食品裡摻了多少添加劑？吃了到底會不會有害？…… 你是不是也覺得，現在雖有更多吃的選擇，但卻也有更多問題要考慮？「到底要吃什麼？」對於這個我們餐餐必須面對、與健康息息相關的問題，柏克萊大學新聞學教授麥可．波倫，決定親身實地調查、找出答案。 他沿著現代人主要的幾條食物鏈——工業、有機和自然野生食物，從食物的生產源頭一路追蹤到成為盤中佳餚的整個過程。深入田地、農場、食品研發室，到養殖場、屠宰加工場、超市……，一一實地觀察、訪談，用偵探般的技...(展开全部)

听话的下场就是死的更惨……重生归来，味蕾变异，任你食材、工艺，都逃不出舌尖的触感。我要做的，不但是收回一切，更要千百年的工艺美味，食全食美！ 　　重生食全食美小说为转载作品，章节由网友发布

李維斯陀的結構人類學，是要探掘人類心靈的思考模式；對他來說，表面上看來毫無規則的資料，可藉結構分析發現其秩序。在早期的《親屬關係的基本結構》一書裡，李維斯陀在看似偶然而分歧的種種婚姻規制背後，發現了幾條簡單而準確的原則。但是，李維斯陀尚無法認定它們是由體系本身的運作所造成的；在此，李維斯陀仍然認為親屬及婚姻法則只是某些社會需求投射於人類心理所產生的反應罷了。 李維斯陀在神話分析上，則企圖更準確地呈現心靈思考的自主性及結構性。神話並無明顯的實用功能。因此，如果說人類心靈的運作是任意的，那麼這特定性更應該在神話的領域裡表露無遺。李維斯陀發現事實並非如此。透過神話的結構分析，他正是想證明看來非常任意的表象之下，存在著人類心靈非常固定的運作法則。他說：「如果在神話學的領域裡，人類心靈也受著法則的支配，那麼我們就更加有理由相信：在所有其他領域裡，人類心靈也受著...(展开全部)

我們所倚賴的工業社會，正是讓人類生病的飲食源頭！ 美國飲食界的良心與革命者麥可．波倫 揭開餐桌上的陷阱，追索每日的飲食選擇， 如何決定你與世界的未來！ 吃，還是不吃？這是21世紀雜食性動物的兩難。 肉食動物吃肉，草食性動物吃草，而人類作為雜食性動物，到底要吃什麼？ 要選擇有機蘋果還是傳統蘋果？該購買野生魚還是養殖魚？ 該吃低卡布丁或代糖餅乾嗎？封殺澱粉類食物的減肥法到底對不對？ 人類透過飲食，將自然轉化為文化，將自然界的物質轉化成我們的身體與心智，也讓自身與萬物共享一切關連。數百萬年來，人類已把對食物的嘗試，融合成一套套飲食禁忌、儀式和食譜，讓我們避開有害的食物，攝取有益的食物，免去雜食者進食上的難題。 然而，20世紀後半，在工業化食品和不成熟營養學的推波助瀾下，人類創造了新的食物鏈。餐桌上的食物與它的源頭越離越遠，而人類則萎縮在工業化食物鏈的末端，...(展开全部)