誰說麵一定是條狀？麵食的最早起源是哪裡？是誰發明罐頭義大利麵？ 所有你想知道、需要知道的，有關麵的一切，都在這本書！ 吃麵也能寫成報導文學？！從西安、東京、烏克蘭、越南、羅馬、莫斯科到首爾，作者發揮身為一線記者的功力，走訪世界各地、大街小巷，尋找最樸實也最精彩的在地麵食文化。這些麵食或許比不上大魚大肉，也沒有亮麗的賣相，但卻是小老百姓每天賴以為生的主食，更是遠行遊子無法忘懷的鄉愁。 為了深入打探吃麵與製麵文化的精髓，作者在西安也挽起袖子，下海學拉麵；或是坐在羅馬的尋常人家午餐桌邊，一起吃番茄義大利麵；也跟著熟門熟路的朋友，在河內坐在路邊吃牛肉河粉；甚至親自拜訪位於東京老社區的蕎麥麵店，觀察日本人除夕夜的吃麵文化，也就是這些親身參與的過程，讓他寫成了一篇篇豐富有趣的麵文化現場報導。

泉水森林是一個烏鴉小鎮，在這座森林裡，有兩百棵大樹、八百棵小樹，還有四百棵不大不小的樹。樹上全是烏鴉的家。在一棵不大不小的樹上，有一間烏鴉麵包屋。烏鴉麵包店的男女主人生了四隻小烏鴉，他們溫柔細心地扶養小烏鴉們，可是為了照顧四個小傢伙，往往把麵包烤焦或是烤壞了，為了讓他們不哭不鬧，肚子飽飽，結果店裡的客人越來越少。越來越窮的烏鴉麵包店該怎樣維持下去呢？別忘了來看加古里子的生花妙筆，怎樣把這個故事說下去！

村上小說「超革命」覺醒！ 村上春樹的文字與版畫再次結合，收錄未曾在台發表短篇 〈麵包店襲擊〉與早期短篇〈麵包店再襲擊〉 「前傳」+「名作改稿」復出 +「德國插畫」+ 插畫版「後記」 32K硬殼精裝典藏 上帝、馬克斯、約翰藍儂都死了！ 所以不是空腹感讓我們鋌而走險；而是罪惡讓空腹感逼我們上路！ 村上早期存在主義名作，飢餓的朋友站起來！ 和去年出版大受歡迎的《睡》一樣，本書也是早年「名作」的改稿，將村上 1986 年的短篇小說集中的〈麵包店再襲擊〉加以改稿，並收錄了未曾在時報中文版出現過的〈襲擊麵包店〉， 至於〈麵包店再襲擊〉也適度刪修並搭配版畫更名為〈再次襲擊麵包店〉。書末附上村上對此部改稿作品所寫的〈後記〉。 我曾經兩度襲擊麵包店。 第一次是將菜刀藏在背後，第二次則是開車載著霰彈槍──。 兩個短篇中，主角和他的夥伴，都因為一種「特殊的飢餓感」而去襲擊...(展开全部)

村上小說「超革命」覺醒！ 村上春樹的文字與版畫再次結合，收錄未曾在台發表短篇 〈麵包店襲擊〉與早期短篇〈麵包店再襲擊〉 「前傳」+「名作改稿」復出 +「德國插畫」+ 插畫版「後記」 32K硬殼精裝典藏 上帝、馬克斯、約翰藍儂都死了！ 所以不是空腹感讓我們鋌而走險；而是罪惡讓空腹感逼我們上路！ 村上早期存在主義名作，飢餓的朋友站起來！ 和去年出版大受歡迎的《睡》一樣，本書也是早年「名作」的改稿，將村上 1986 年的短篇小說集中的〈麵包店再襲擊〉加以改稿，並收錄了未曾在時報中文版出現過的〈襲擊麵包店〉， 至於〈麵包店再襲擊〉也適度刪修並搭配版畫更名為〈再次襲擊麵包店〉。書末附上村上對此部改稿作品所寫的〈後記〉。 我曾經兩度襲擊麵包店。 第一次是將菜刀藏在背後，第二次則是開車載著霰彈槍──。 兩個短篇中，主角和他的夥伴，都因為一種「特殊的飢餓感」而去襲擊...(展开全部)

日本知名作家村上春樹之短篇小說創作集精選，書中共收錄六篇短篇小說作品，包括「麵包店再襲擊」、「象的消失」、「家務事」、「雙胞胎與沉沒的大陸」、「羅馬帝國的瓦解•1881 年群起反抗的印地安人•希特勒入侵波蘭•以及強風世界」、「發條鳥與星期二的女人們」等。本書與村上春樹的另一本短篇小說集《螢火蟲》將同步發行，一併推薦給喜愛村上作品的讀者貼心收藏。

日本知名作家村上春樹之短篇小說創作集精選，書中共收錄六篇短篇小說作品，包括「麵包店再襲擊」、「象的消失」、「家務事」、「雙胞胎與沉沒的大陸」、「羅馬帝國的瓦解•1881 年群起反抗的印地安人•希特勒入侵波蘭•以及強風世界」、「發條鳥與星期二的女人們」等。本書與村上春樹的另一本短篇小說集《螢火蟲》將同步發行，一併推薦給喜愛村上作品的讀者貼心收藏。

在兩部經典長篇名作《世界末日與冷酷異境》與《挪威的森林》之間， 村上春樹的都市奇幻短篇連發，突襲你塵封已久的腦洞！ 我努力要讓自己明白，一切都已經失去了。不但一切都已經失去，而且都有應該會繼續失去的理由。已經損壞了的東西，沒有人能夠使之復原。──〈雙胞胎與沉沒的大陸〉 一個難以忍受的飢餓感來襲的夜晚，她斬釘截鐵地說。「再去襲擊一次麵包店啊。」除此之外，沒有其他辦法可以解除學生時期襲擊麵包店之後施加在我身上的詛咒。於是，我和妻子駕著中古的Corolla，在凌晨 2點 30 分駛進東京街頭…… 本書收錄包括同名作品〈麵包店再襲擊〉、〈象的消失〉以及《發條鳥年代記》的創作原型作品〈發條鳥與星期二的女人們〉等六篇故事，是村上春樹同時追憶青春並叩問未來的短篇小說傑作選。 關於失去的重要，我們所能確定的並不是失去的日期時刻，只是我們發覺到失去了的日期時刻罷了。─...(展开全部)

提到「拉麵」，你想到的是什麼？ 是匠心獨具，博多、札幌、熊本或和歌山各擅勝場的風味拉麵？ 是一道來自中國、藉由美國大麥脫胎換骨、而在日本落地生根的暖心料理？ 還是有湯有麵、早期被認定是工人與單身漢果腹首選的平價食物？ 日本有超過八萬家餐廳供應拉麵，其中約有三萬五千家專營拉麵生意。每個地區都有其專屬的湯頭、麵條與佐料，而且總是有新的材料組合不斷推陳出新。如今的拉麵，是代表著經濟實惠、年輕與時髦的日本飲食文化形象，是外國人心中再造「日本」成為消費品牌所不可或缺的要素之一。 一碗簡單的湯麵料理，為何能在日本成為世代傳承的國民料理？ 拉麵以來自中國的現代食物之姿在日本出現，它在二戰時因糧食短缺銷聲匿跡，最後又在美軍佔領期間、在饑荒遍地的日本以「補充能量」的食物形象回歸。接著又在六○年代後的快速經濟成長時期為年輕勞工階層提供能量，更在七○年代以小資本的獨立拉麵...(展开全部)

提到「拉麵」，你想到的是什麼？ 是匠心獨具，博多、札幌、熊本或和歌山各擅勝場的風味拉麵？ 是一道來自中國、藉由美國大麥脫胎換骨、而在日本落地生根的暖心料理？ 還是有湯有麵、早期被認定是工人與單身漢果腹首選的平價食物？ 日本有超過八萬家餐廳供應拉麵，其中約有三萬五千家專營拉麵生意。每個地區都有其專屬的湯頭、麵條與佐料，而且總是有新的材料組合不斷推陳出新。如今的拉麵，是代表著經濟實惠、年輕與時髦的日本飲食文化形象，是外國人心中再造「日本」成為消費品牌所不可或缺的要素之一。 一碗簡單的湯麵料理，為何能在日本成為世代傳承的國民料理？ 拉麵以來自中國的現代食物之姿在日本出現，它在二戰時因糧食短缺銷聲匿跡，最後又在美軍佔領期間、在饑荒遍地的日本以「補充能量」的食物形象回歸。接著又在六○年代後的快速經濟成長時期為年輕勞工階層提供能量，更在七○年代以小資本的獨立拉麵...(展开全部)