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    食帖13:腐的品格!初心者的发酵料理书 - 图书

    2016
    导演:林江 主编
    《腐的品格!初心者的发酵料理书》,超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制作,开启健康发酵食生活的必备指南书。该书围绕“发酵”主题,探索全世界代表性发酵食物,寻访各国发酵研究者与酿造职人,揭开发酵食物原理与健康膳食的关系。并附有17种美味发酵食物自制教程、世界发酵食物地图、9国发酵餐桌再现、六类发酵食物与人体健康关系全解说。 随书附赠:《自给自足》别册
    食帖13:腐的品格!初心者的发酵料理书
    图书

    食帖13:腐的品格 - 图书

    2019
    导演:林江主编
    《腐的品格!初心者的发酵料理书》,超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制作,开启健康发酵食生活的必备指南书。该书围绕“发酵”主题,探索全世界代表性发酵食物,寻访各国发酵研究者与酿造职人,揭开发酵食物原理与健康膳食的关系。并附有17种美味发酵食物自制教程、世界发酵食物地图、9国发酵餐桌再现、六类发酵食物与人体健康关系全解说。
    食帖13:腐的品格
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    食帖的节气食桌 - 图书

    导演:食帖番组 主编
    / 编辑推荐 / • 《食帖的节气食桌》是超人气内容品牌「食帖WithEating」系列视频同名书,也是一本二十四节气时令食材及料理方法的指南书。本书邀请到24位知名美食生活家,分享他们喜爱的时令私房菜做法,与“不时不食”的健康生活态度。 • 内容涵盖二十四节气文化科普、72种时令食材详细介绍、72道美味时令菜肴做法详解,以及144张精美手绘食物插画。全书还附有常见应季食材清单,与72道时令家常菜肴索引表,便于更快速地找到所需的节气食谱。 • 春生夏长,秋收冬藏,所谓“不时不食”,即在食物最好吃的时刻,将它做成美味的一餐。 • 编号223 / 李孟夏 / 林壁炫 / 青山周平 / 李若帆 / 黑麦 / 潘小月 / 河马 / 泽田里绘/ 易筱 / 晴天小超人 / 孟奇 / 吴飞 / 杂鱼治……24位生活家的健康饮食提案,72道时令私房菜的做法详解。 •...(展开全部)
    食帖的节气食桌
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    食帖 - 小说

    女生小说·经商种田
    导演:培敏
    这是一个穿越成古代农家女,教导弟弟学诗书、考科举,顺带调教某男做家务、习武术、当将军的故事。 PS:开了金手指的美食文
    食帖
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    食腐录 - 小说

    导演:土羊
    都想吃肉; 如果吃不到肉,都想喝汤; 如果连汤也喝不到呢?
    食腐录
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    腐班中的腐者 - 小说

    导演:坤生
    简介:一个腐败的世界,一个腐败的班级,一个腐败的人
    腐班中的腐者
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    食帖16:大满足!就爱锅料理 - 图书

    2019
    导演:林江主编
    《大满足!就爱锅料理》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第16本书,内含全球特色锅物巡礼、超全锅具选购保养指南、30道快手锅物做法,一只锅搞定一顿饭的终极美味锅物学!
    食帖16:大满足!就爱锅料理
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    超简单!食帖中餐料理全书 - 图书

    导演:食帖番组 主编
    一本中国菜完全进修指南。 《超简单!食帖中餐料理全书》是“食帖WithEating”特别企划与制作的“中国菜”主题书,试图重新探索与解析中国各大菜系的形成、发展与特色,以轻松易懂的语言,和逻辑清晰的架构,梳理与介绍中国各大菜系的文化起源、发展、分类、特色等,力求呈现较为全面、综合、基础、有趣的中国菜系知识普及,唤起年轻人对于深度了解中国菜系的兴趣与热情。 八大菜系,涵盖“文化历史、菜系流派、特色食材、调味特点”,内容详实结构清晰。 历史以时间线为轴,脉络清晰;流派以地图为参照,直观明了。食材调味附精美插画,百菜百味,皆有参照。近80道中国菜式,高清图文步骤详解。另附中国菜烹饪技法、花式刀法教学,指南干货满满。 川菜 | 湘菜 | 粤菜 | 闽菜 | 浙菜 | 徽菜 | 苏菜 | 鲁菜 ,一本通览! 近80道菜式 | 33种烹饪方法 | 35种切菜刀...(展开全部)
    超简单!食帖中餐料理全书
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    食帖16:大满足!就爱锅料理 - 图书

    导演:林江 主编
    · 《大满足!就爱锅料理》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第16本书,内含全球特色锅物巡礼、超全锅具选购保养指南、30道快手锅物做法,一只锅搞定一顿饭的终极美味锅物学! · 铸铁锅 / 不粘锅 / 砂锅 / 塔吉锅 / 铜锅 / 不锈钢锅 / 石锅,各种锅具的使用与保养细则,一本全懂。 · 陶锅萝卜排骨汤 / 和风锅物蔬菜炖鸡 / 烟熏高汤荞麦面 / 新年什锦锅 / 瑞士奶酪火锅 / 潮汕牛肉锅 / 铜锅涮肉 / 韩国海鲜锅 / 重庆火锅 / 泡菜豆腐锅 / 青酱番茄鸡肉通心粉锅 / 芦笋香肠蛋饼锅 / 纯素菠菜蘑菇汤 / 泰式绿咖喱锅 / 一人豆乳锅 / 广式腊肠煲仔饭 / 云南火腿土豆砂锅饭 / 四川腊肉豆皮砂锅饭 / 西班牙海鲜饭 / 部队锅 / 肥牛寿喜锅 / 日式石狩锅 / 红烧羊肉锅 / 和风韩式泡菜锅 / 鸡肉菌汤火锅,3...(展开全部)
    食帖16:大满足!就爱锅料理
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    禅者的初心 - 图书

    导演:[日] 铃木俊隆
    《禅者的初心》是日本禅宗大师铃木俊隆的经典著作,首次出版即风靡西方,成为乔布斯、庆山(安妮宝贝)等众多名人推崇的心灵指南。 作为首位将曹洞禅带到美国的禅师,铃木俊隆以朴素的语言诠释禅的真谛——禅修不在庙堂高阁,而在日常生活的行住坐卧之间。书中从呼吸、吃饭、走路等细微处入手,教你用“初学者之心”专注当下,像天空一样敞开胸怀接纳生命的风雨,以“彻底燃烧却不留痕迹”的态度面对工作与生活。乔布斯深受本书启发,将禅的极简与直觉融入苹果产品设计;作家庆山则称它“帮助我在浮躁中找回清净”。 无论是想对抗焦虑、提升专注力,还是探索生命本质,这本跨越半个世纪的禅学经典,都能让你在平凡日子里发现觉醒的力量。
    禅者的初心
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