《食货》为1930年代有影响的中国经济史学术专攻刊物，内容包括中国历代社会经济形态，历朝土地制度、户籍制度、赋税制度和财经政策，农业、手工业的发展与变迁、商品生产和交换、金融货币的沿革等，选题丰富，名作荟集，具有较高学术价值。

编辑推荐： ·北京著名工笔花鸟画大师、京派文人的亲笔记录。 本书是北京著名工笔花鸟画大师于非闇先生作为报人所刊文章的合集，是一位京派文人对旧京生活的亲笔记录。 ·生动传神、京味十足的艺术描写再现老北京浓浓的烟火味道。 从肩挑串巷的街边摊到名贵食府春华楼，从闷头吃的高末到醉人的高粱烧，从莳花到养鸟、从钓鱼到训犬，全景展示老北京城市百姓生活的烟火气。 内容简介： 本书通过记述旧京百姓日常的衣食住行、吃喝玩乐，把旧京社会生活剪辑成一个个鲜活的电影片段，分《食货篇》与《花鸟虫鱼篇》两部分来呈现。《食货篇》采取白描剪影之笔，捕捉旧京肩挑串巷的民俗小吃及城市贫民生活日常饮食，生动再现了旧京城市生活的烟火气。《花鸟虫鱼篇》介绍养花莳草，钓鱼豢鸟，畜虫扑蝶，养猫驯犬，看似闲情逸致，有的却别有深意。

身为一个三流的美食家跟不入流的历史学家，我在史料中看见古代美食时，总会忍不住想象——“这个吃起来会是什么味道？”

身为一个三流的美食家跟不入流的历史学家，我在史料中看见古代美食时，总会忍不住想象——“这个吃起来会是什么味道？”

☆《历史的细节》作者杜君立代表作增订出版。 ☆ 从25种商品洞悉2000年全球经济大历史，勾勒出世界现代化历程的基本脉络！ ☆ 既有中国定位，又有全球视野。一部从中国出发的全球经济史！ 【内容简介】 你可知道：我们在海边捡到的漂亮贝壳，曾是人类文明早期的货币；我们每天要吃的食盐，支撑了古代中国的财政。中国人司空见惯的丝绸、瓷器和茶叶，在现代以前沟通了东方和西方；欧洲人对黄金、白银和香料的渴求，揭开了大航海和全球化的序幕。蔗糖、咖啡、烟草和棉花的全球贸易，为西方完成了原始积累；煤炭、钢铁、橡胶和石油，更是西方工业革命的燃料和原料……这些商品就在我们身边，与我们日常的衣食住行密切相关。但或许是我们对它们太过熟悉了，反而常常忽视它们对我们的影响。这些一个个商品，其实可以撬动世界，它们背后都有一段大历史。 通俗历史作家杜君立一直致力于围绕我们的日常生活写作历...(展开全部)

那些读懂经济史蕴含之信息的人，更能清醒预感到震撼世界的惊雷。历史普及作家杜君立新作，聚焦二十一种食物与商品，从丝绸到石油，追溯全球商业革命与现代世界社会格局之形成。商品没有腿，却比人走得更远。文明因交换出现，世界因商业诞生。在现代世界形成的过程中，商品成为主要媒介和催化剂，贸易打造了一个全球时代。商业化和全球化的结果令人震惊，每一次影响和改变世界的重大事件背后，都离不开商业革命的巨大推动。借助流动的商品，不同民族、不同文明、不同观念发生碰撞和沟通，最后形成今天的现代文化与社会格局……

本书是对杜佑《通典·食货典》的校勘整理之作。《食货典》乃《通典》的重要组成部分，位列《通典》诸典之首，共12卷，详细记载了唐以前的土地、赋税、货币制度的变迁，以及人口兴衰、盐铁漕运管理等情况，是中国古代经济史的重要文献。本书的校勘，以清咸丰九年崇仁谢氏刻本为底本，参校以日本内史寮本、傅增湘校明大字本、明嘉靖吴王刻本等，校勘既勤且精。其笺注部分，采用陈垣先生史源学的方法，对《通典·食货典》的史料来源一一进行考察，真正实现“辨章学术，考镜源流”。

那些读懂经济史蕴含之信息的人，更能清醒预感到震撼世界的惊雷。历史普及作家杜君立新作，聚焦二十一种食物与商品，从丝绸到石油，追溯全球商业革命与现代世界社会格局之形成。商品没有腿，却比人走得更远。文明因交换出现，世界因商业诞生。在现代世界形成的过程中，商品成为主要媒介和催化剂，贸易打造了一个全球时代。商业化和全球化的结果令人震惊，每一次影响和改变世界的重大事件背后，都离不开商业革命的巨大推动。借助流动的商品，不同民族、不同文明、不同观念发生碰撞和沟通，最后形成今天的现代文化与社会格局……

此书为“二十四史校订研究丛刊”之一种。 全书分为“上篇食之部补正”与“下篇货之部补正”两部分，引用丰富的文献，对《宋史·食货志》的大量史料做了溯源、校正和增补，是研究宋代财政制度的必备资料，具有极高的学术价值。 而作为其书绪论的《<宋史·食货志>的史源和史料价值》一文，堪称迄今为止，对《宋史·食货志》最深入、最具权威性的研究。

此书为“二十四史校订研究丛刊”之一种。 全书分为“上篇食之部补正”与“下篇货之部补正”两部分，引用丰富的文献，对《宋史·食货志》的大量史料做了溯源、校正和增补，是研究宋代财政制度的必备资料，具有极高的学术价值。 而作为其书绪论的《<宋史·食货志>的史源和史料价值》一文，堪称迄今为止，对《宋史·食货志》最深入、最具权威性的研究。