列维－斯特劳斯（Claude Levi－Strauss，1908—）在西方现代哲学史上占有”结构主义之父“的重要地位。哲学结构主义的兴起公认肇始于列维－斯特劳斯《野性的思维》（La pensee sauuage）的问世（1962年）如果说，就他个人的学术生涯而言，这个思潮的形成相应于他从文化人类学家向哲学过渡的过程，那么，《野性的思维》只是这个过程的开端，而其完成则是这四卷本的《神话学》（Mythologiques）（1964—1971年）。这部书标志着哲学结构主义的真正确立。 在第三卷《神话学：餐桌礼仪的起源》中，分析有关礼仪的神话，探究印第安人表达时间之连续性及不连续性的方式.。李维斯陀在此声称：一个文化用以表达思考的各种体系或代码具有逻辑的一致性。

列维－斯特劳斯（Claude Levi－Strauss，1908—）在西方现代哲学史上占有”结构主义之父“的重要地位。哲学结构主义的兴起公认肇始于列维－斯特劳斯《野性的思维》（La pensee sauuage）的问世（1962年）如果说，就他个人的学术生涯而言，这个思潮的形成相应于他从文化人类学家向哲学过渡的过程，那么，《野性的思维》只是这个过程的开端，而其完成则是这四卷本的《神话学》（Mythologiques）（1964—1971年）。这部书标志着哲学结构主义的真正确立。 在第三卷《神话学：餐桌礼仪的起源》中，分析有关礼仪的神话，探究印第安人表达时间之连续性及不连续性的方式.。李维斯陀在此声称：一个文化用以表达思考的各种体系或代码具有逻辑的一致性。

《受用一生的餐桌礼仪》是内容品牌“食帖WithEating”签约日本美食及餐桌礼仪顾问小仓朋子，专门为中国读者写作的一本餐桌礼仪书。内容涵盖通用于各国的七大餐桌礼仪原则、日本餐桌礼仪、中国餐桌礼仪、西方餐桌礼仪，以及饮品的餐桌礼仪五个部分，并对中日西各种常见料理的吃法和形成不同餐桌礼仪的文化背景也进行了介绍。让读者不仅掌握礼仪，更能从根源上去理解、体会这些礼仪。精练的文字配以简明的插画，它既是一本用餐指南，也可作为各个年龄层的餐桌礼仪学习书。 本书特约日本知名餐桌礼仪顾问小仓朋子专为中国读者写作，更适合中国读者阅读。 在内容上全面包含了中日西餐礼仪，同时利用插画表现主要餐桌礼仪场景，增添了趣味性且便于读者理解书中内容。 不仅可作为大人提高个人修养的参考读物，也可作为儿童的餐桌礼仪教材。

《受用一生的餐桌礼仪》是内容品牌“食帖WithEating”签约日本美食及餐桌礼仪顾问小仓朋子，专门为中国读者写作的一本餐桌礼仪书。内容涵盖通用于各国的七大餐桌礼仪原则、日本餐桌礼仪、中国餐桌礼仪、西方餐桌礼仪，以及饮品的餐桌礼仪五个部分，并对中日西各种常见料理的吃法和形成不同餐桌礼仪的文化背景也进行了介绍。让读者不仅掌握礼仪，更能从根源上去理解、体会这些礼仪。精练的文字配以简明的插画，它既是一本用餐指南，也可作为各个年龄层的餐桌礼仪学习书。 本书特约日本知名餐桌礼仪顾问小仓朋子专为中国读者写作，更适合中国读者阅读。 在内容上全面包含了中日西餐礼仪，同时利用插画表现主要餐桌礼仪场景，增添了趣味性且便于读者理解书中内容。 不仅可作为大人提高个人修养的参考读物，也可作为儿童的餐桌礼仪教材。

一部了解人类历史的启蒙著作。——《纽约客》 　　维萨女士披露了一个出人意料的文化联系，展示了博物学方面的求知欲，这是一本深思熟虑与轻松有趣水乳交融的书。——《纽约时代周刊》 　　她渊博的知识给人留下了深刻的印象，对于所讨论的主题，她有着无法压抑的热情。——《环球邮报》 　　玛格丽特·维萨，这位备享赞誉的《一切取决于晚餐》的作者，在本书中将她敏锐的眼光与横溢的才华从我们所吃的食物上转到我们吃它们的方式上。《餐桌礼仪》探索了我们餐桌上既不可思议又富有启迪的色彩斑爛与错综复杂的世界，枚举了从古代希腊人到现代雅皮士、从食人风俗到圣餐、从正式的晚宴到野餐、从庄重崇高到荒谬怪诞的种种例子，来阐述她的观点。 　　当我们在一起用餐时，我们也带来了文化，纵观历史，餐桌礼仪是维持和平的一种方式，是约束人类野蛮举止的缰索，一个通过它可以让我们表达善意、仇恨、对我们所处社...(展开全部)

一部了解人类历史的启蒙著作。——《纽约客》 　　维萨女士披露了一个出人意料的文化联系，展示了博物学方面的求知欲，这是一本深思熟虑与轻松有趣水乳交融的书。——《纽约时代周刊》 　　她渊博的知识给人留下了深刻的印象，对于所讨论的主题，她有着无法压抑的热情。——《环球邮报》 　　玛格丽特·维萨，这位备享赞誉的《一切取决于晚餐》的作者，在本书中将她敏锐的眼光与横溢的才华从我们所吃的食物上转到我们吃它们的方式上。《餐桌礼仪》探索了我们餐桌上既不可思议又富有启迪的色彩斑爛与错综复杂的世界，枚举了从古代希腊人到现代雅皮士、从食人风俗到圣餐、从正式的晚宴到野餐、从庄重崇高到荒谬怪诞的种种例子，来阐述她的观点。 　　当我们在一起用餐时，我们也带来了文化，纵观历史，餐桌礼仪是维持和平的一种方式，是约束人类野蛮举止的缰索，一个通过它可以让我们表达善意、仇恨、对我们所处社...(展开全部)

阿诺尔德·范热内普（1873—1957），法国早期民俗学家，欧洲民俗学研究的代表性人物。本书是范热内普的代表作，书中提出的“过渡礼仪”是指人们在社会角色和社会地位发生变化时举行的一种仪式。过渡礼仪通常包含分隔—边缘—聚合三阶段，各阶段的仪式都具有相应的社会象征意义。过渡礼仪实际上是一种应对人们的社会角色和地位变化的社会机制。范热内普所提出的过渡礼仪概念及其三阶段模式，已成为研究仪式行为的经典概念和民俗学研究的一个基本理论。

阿诺尔德·范热内普（1873—1957），法国早期民俗学家，欧洲民俗学研究的代表性人物。本书是范热内普的代表作，书中提出的“过渡礼仪”是指人们在社会角色和社会地位发生变化时举行的一种仪式。过渡礼仪通常包含分隔—边缘—聚合三阶段，各阶段的仪式都具有相应的社会象征意义。过渡礼仪实际上是一种应对人们的社会角色和地位变化的社会机制。范热内普所提出的过渡礼仪概念及其三阶段模式，已成为研究仪式行为的经典概念和民俗学研究的一个基本理论。

本书针对中职生学习礼仪而编写的基本用书，本着理论与实践相结合的原则，紧贴中职生特点，将礼仪的基础知识和技巧传授给同学们，让他们学有所获、学以致用。本书主要包括九部分内容：礼仪概述、形象行为礼仪、校内和校外实习礼仪、家庭和公共场所礼仪、就业交往礼仪、职场面试礼仪、服务礼仪、商务活动礼仪、中外礼俗。

孔子说过：“礼者，敬人也。”在人际交际中，既要尊重别人，更要尊重自己，此即礼者敬人。本书由知名礼仪专家金正昆教授根据多年礼仪经验与研究精心撰写，为公众解答日常公务中可能遇到的礼节方面的问题，包括如何称呼他人、如何使用名片、如何接待外宾、如何应对媒体等章节，介绍的知识要点较为全面，其内容主要特点是兼具权威性、规范性、知识性、时效性与技巧性，可供党政机关、企事业单位与公司职员使用。...