在旅行的路上，你永遠不知道，下一分鐘，將會遇到、看到些什麼…曾有人說過：義大利這個國家，不是令人考慮要不要去；而是令人考慮，到底要去幾次？ 旅行中的作者說：我想這一輩子如果有機會，一定會再去義大利；再去坐在威尼斯的海邊，什麼都不做的看著亞德里亞海；再去漫步在米蘭的街頭，什麼都不買的看著時尚在身邊走過；再去住在西恩那的古蹟裡什麼都不說的看著為賽馬而瘋狂的人們… 這是本非常豐富的遊記，作者將義大利最精彩的一切通通濃縮到這本書中，讓去過的讀者溫馨地複習義大利的一切，讓沒有去過義大利的讀者做一趟最徹底、盡興的義大利紙上之旅。本書的內容及編排絕對讓你嘆為觀止、大呼過癮。

在旅行的路上，你永遠不知道，下一分鐘，將會遇到、看到些什麼…曾有人說過：義大利這個國家，不是令人考慮要不要去；而是令人考慮，到底要去幾次？ 旅行中的作者說：我想這一輩子如果有機會，一定會再去義大利；再去坐在威尼斯的海邊，什麼都不做的看著亞德里亞海；再去漫步在米蘭的街頭，什麼都不買的看著時尚在身邊走過；再去住在西恩那的古蹟裡什麼都不說的看著為賽馬而瘋狂的人們… 這是本非常豐富的遊記，作者將義大利最精彩的一切通通濃縮到這本書中，讓去過的讀者溫馨地複習義大利的一切，讓沒有去過義大利的讀者做一趟最徹底、盡興的義大利紙上之旅。本書的內容及編排絕對讓你嘆為觀止、大呼過癮。

卡爾維諾是義大利近代最具影響力的世界級作家。在他40年的創作中，始終不斷創新，力求以最貼切的文字表現當代人類的精神，每部作品都有高水準的演出。 《義大利童話》發表於1956年，是他根據19世紀各種文字記錄的義大利民間故事所整理編寫。編纂這批童話時，卡爾維諾自許為「義大利的格林」，相較於格林童話，卡爾維諾更貼近民間文學的本貌，更顧及義大利普通讀者以及全世界的讀者，可以說是成年人及兒童都能徜徉的「全義大利童話」。 卡爾維諾曾深入研究童話類型，並耗時三年去整理流散義大利各地的口語故事，為19世紀以降的百年童話進行整理篩選，對故事裡的疏漏或粗略進行增補、改寫。卡爾維諾極盡所能地保留這些故事的完整性，閱讀這些故事彷彿聆聽民間傳說的清新樸實，豐富呈現了義大利不同地區的遠古風俗。

日本亞馬遜五星推薦，飲食作家葉怡蘭，作家韓良露 推薦 義大利麵（pasta）風行世界，對這千變萬化的料理着迷的人比比皆是，我們天天都可以吃到義大利麵，卻不見得了解這道義大利國粹。其實，義大利麵的變化與口味，遠遠超出我們想像，甚至連義大利本國人也不見得都弄得清楚呢！本書作者十分熱愛義大利麵，嫁作義大利媳婦之後更是吃遍全國，與各地千奇百怪的義大利麵相遇：長的、短的、條狀的、片狀的、螺旋的、貓耳的、茄汁的、奶油的、包餡的、裸體的，甚至還有甜的義大利麵！憑著對義大利麵的愛與窮究精神，作者將麵的歷史、身世娓娓道來，詳述義大利各地方風土與義大利麵型態、口味的緊密連結，如何造就出義麵多采多姿的龐大家族，更多的是東西方文化相遇的體驗，新鮮、有滋有味。作者還「畫」得一手好麵，本書滿載的手繪插圖讓義麵的美味躍然紙上。本書還附有12道簡單的食譜，教大家在家裡就可輕鬆做出道...(展开全部)

日本亞馬遜五星推薦，飲食作家葉怡蘭，作家韓良露 推薦 義大利麵（pasta）風行世界，對這千變萬化的料理着迷的人比比皆是，我們天天都可以吃到義大利麵，卻不見得了解這道義大利國粹。其實，義大利麵的變化與口味，遠遠超出我們想像，甚至連義大利本國人也不見得都弄得清楚呢！本書作者十分熱愛義大利麵，嫁作義大利媳婦之後更是吃遍全國，與各地千奇百怪的義大利麵相遇：長的、短的、條狀的、片狀的、螺旋的、貓耳的、茄汁的、奶油的、包餡的、裸體的，甚至還有甜的義大利麵！憑著對義大利麵的愛與窮究精神，作者將麵的歷史、身世娓娓道來，詳述義大利各地方風土與義大利麵型態、口味的緊密連結，如何造就出義麵多采多姿的龐大家族，更多的是東西方文化相遇的體驗，新鮮、有滋有味。作者還「畫」得一手好麵，本書滿載的手繪插圖讓義麵的美味躍然紙上。本書還附有12道簡單的食譜，教大家在家裡就可輕鬆做出道...(展开全部)

繼《魚的義大利旅行》、《魚的巴黎旅行》，作者再度背起行囊，朝德國西部邁去，展開滿滿豐富與感動的幸福旅程。 從海德堡出發，見識寧願被雷劈也不給人住的性格古堡；在矗立黝黑巨大惡魔古堡的科隆，嗅嗅聞名全世界的「No. 4711科隆之水」；來到暱稱「蹦！」的波昂，走訪貝多芬故居。一座城市，無數個故事與感動。 記錄感動旅程的，不只是文字，還有幾乎等量的相片與彩繪。所有親自拍攝或畫下的影像，不論高大的城堡，可愛逗趣的路旁雕像，或桌上好吃的食物，都是作者每個當下的心靈悸動記錄，真誠可愛的情感投射。 即使不曾到過這些地方，書中對當地人事物的詳細介紹，會使你對這遙遠國度留下深刻的印象，彷若已親身走上那麼一遭；如果這些地方已是你人生旅途的一點，作者樸拙的筆觸與敏銳的觀察力，也將勾起你的回憶，再次重溫當時的興奮與感動。 這不只是一本旅遊導引。翔實的旅程記錄，豐富的人文歷史...(展开全部)

繼《魚的義大利旅行》、《魚的巴黎旅行》，作者再度背起行囊，朝德國西部邁去，展開滿滿豐富與感動的幸福旅程。 從海德堡出發，見識寧願被雷劈也不給人住的性格古堡；在矗立黝黑巨大惡魔古堡的科隆，嗅嗅聞名全世界的「No. 4711科隆之水」；來到暱稱「蹦！」的波昂，走訪貝多芬故居。一座城市，無數個故事與感動。 記錄感動旅程的，不只是文字，還有幾乎等量的相片與彩繪。所有親自拍攝或畫下的影像，不論高大的城堡，可愛逗趣的路旁雕像，或桌上好吃的食物，都是作者每個當下的心靈悸動記錄，真誠可愛的情感投射。 即使不曾到過這些地方，書中對當地人事物的詳細介紹，會使你對這遙遠國度留下深刻的印象，彷若已親身走上那麼一遭；如果這些地方已是你人生旅途的一點，作者樸拙的筆觸與敏銳的觀察力，也將勾起你的回憶，再次重溫當時的興奮與感動。 這不只是一本旅遊導引。翔實的旅程記錄，豐富的人文歷史...(展开全部)

1979年榮獲捷克BIB金蘋果獎 1980年榮獲義大利波隆那國際兒童書展印刷設計大獎 《旅之繪本--中歐》榮獲好書大家讀第四十四梯次(92年1-6月)「圖畫書及幼兒讀物組」推薦入選好書 獲2003年「好書大家讀」年度最佳少年兒童讀物獎 本書特色 安野光雅的「旅之繪本」系列運用細密的線條來傳達他所要描繪的景象和意境，讓孩子從插畫中培養更細膩的觀察能力。他帶著讀者拜訪了歐洲、英國、美國等各地的風景和名勝古蹟，讀者可以隨著書中頭戴尖帽，騎著馬兒的旅人，走訪這些美麗的地方，進而從中獲得文化素養，豐富文化的心靈，為人文科學教育帶來多點的啟示。 本書大要 義大利是一年四季都可以旅遊的好地方。對於愛好美術文化的國觀光客來說，欣賞義大利著名的美術作品，就不必選什麼季節，何時去義大利旅行都可以見到著名的建築、雕刻和繪畫。透過日本插畫大師安野光雅他的《旅之繪本Ⅱ》...(展开全部)

沒見過一本食譜這麼有設計感的!! 設計師與名廚的精采演出 第一本最具設計感的義大利麵料理書 超過一百種麵款，200多種醬汁，淋漓展現義大利麵的美味精隨 完美的造型+完美的醬汁 = Pasta料理絕配 談到義大利食物，最具代表性的非義大利麵莫屬了。數百年來，義大利人的創意、工藝、農業及口欲，造就了義大利麵變化萬千的形狀和滋味。而這套美食手藝，常是母親傳授給女兒、左鄰右舍相互切磋，從一個鄉鎮傳到另一個鄉鎮，慢慢地也變化出花樣豐富的麵款造型。 義大利各地的麵食各具特色。比方在比較窮困的南方，用粗粒麥粉做成的麵團是手工塑成的帶有鄉下人氣息的粗礦形狀；在中南部，同樣的麵團則是用機器□壓成簡單的長麵條或是繁複的短麵；北部和中北部，一般較為富庶，用的是昂貴的蛋黃和細麵粉，做成金黃色如斯段般的細麵……而每種麵團的特性、每款的造型風味，以及每個地區的口味和傳統，都有各...(展开全部)