十集大型系列纪录片《中国名街》是由“中国历史文化名街”评选推介活动组委会联合中央电视台科教频道《探索·发现》栏目共同策划、由文化部副部长杨志今、国家文物局局长单霁翔担任总策划的。 　　历时两个多月完成的这部大型历史文化纪录片，包括《千年转经路——拉萨八廓街》、《姑苏人家尽枕河——苏州平江路》、《悠悠古青州——青州昭德古街》、《朝晨午夕街三市——平遥南大街》、《风雨楼台掩重关——青岛八大关》、《徽州茶墨香——黄山屯溪老街》、《风流满坊巷——福州三坊七巷》、《冰城欧陆风——哈尔滨中央大街》、《风从南洋来——海口骑楼老街》、《文脉绵延地——北京国子监街》，以影像的方式艺术地记录了首批10条“中国历史文化名街”的历史渊源、现存风貌、保护措施，全面展示了名街的人文魅力。

每集内容 　　第01集 烧味、云吞、竹升面（唇夹翅／双龙竞艳／礼云子蛋清／桂花炒津丝） 　　第02集 点心、白云山名菜、生滚粥（杏汁燉白肺／鷓鴣粥／烧云腿鸽圃／古法咕嚕肉） 　　第03集 海鲜、河鲜（古法蒸鱼头） 　　第04集 潮州菜（龙穿虎肚／金瓜竽泥／肴肉糯米饭／油爆麦穗花魷） 　　第05集 上海菜、杭洲菜、北京菜（锅烧元蹄） 　　第06集 辣菜：泰国、缅甸、韩国、印尼、马来西亚、越南、墨西哥、香港（避风塘炒辣蟹） 　　第07集 西餐：法国、义大利、西班牙、份子料理、美国扒房、鼓油西餐（干炒牛河／焗梳乎厘／烧乳鴒鸽／瑞士鸡翼） 　　第08集 街边小食、大牌档（墨汁墨鱼丸／吊桶春滑蛋／芋头煮羔蟹／炸榴槤） 　　第09集 日本菜（怀石料理） 　　第10集 各地菜式：中东、新强、马来西亚、新加波、俄罗斯、印度、云南、四川（清真牛肉饼／生炒胡椒蟹／过桥米线／麻婆豆腐） 　　第11集 客家菜（酒香甘蔗扣肉／白玉三宝） 　　第12集 火锅：广东、北京、四川、番禺、韩国、日本、瑞士、香港（肥牛、涮羊肉、麻辣、一人一锅） 　　第13集 甜品 　　第14集 私房菜（豉椒炒七日鲜／龙川凤翼／手磨红豆沙／家乡煎藕饼／黄酒鸡） 　　第15集 澳门（豪华编） 　　第16集 澳门（传统编） 　　第17集 失传菜式（酿炸蛋／肉心蛋／酿荷兰豆／合浦珠还／煮虾脑／蟹肉焗金瓜／番薯扣大鱔／酥鯽鱼／通心丸／太史豆腐／黄洒鲤鱼糯米饭／鑊底烧肉／陈皮红豆沙） 　　第18集 厨艺训练（全辑完） 　　《蔡澜叹名菜》由著名饮食专家蔡澜，与两位「美女厨神」苏玉华及Amanda S.，带大家游遍香港，访寻各式地道美食。最新一辑蔡澜主持的饮食节目《蔡澜叹名菜》，从视觉、味觉及情感多方面，引领大家為美食出发，一同尝试新颖菜色，同时也寻回香港的失传名菜。食神与美女厨神与你一同上馆子、叹名菜、品茗茶，是人生一大赏心乐事。蔡澜在节目中还会与大师傅一起教大家如何烹调美食，令人垂涎欲滴回味无穷，绝对是一个色香味俱全的节目。

一位厨师为了挽救他的餐馆，与一位速冻食品主管做了一笔交易。

“有情人终成眷属”，一个“终”字，道尽人世艰辛与庆幸。 　　自古红颜薄命、才子长情。花前月下，意乱情迷，谁知真长？假长？世事多桀，人情易变，谁知情深？情浅？ 　　本剧取材自历代传世名剧，一一细数人世间痴男怨女之奇情绝恋，其间有情窦初开之恋，有所托非人之恋，有身陷囹圄之恋，有生离死别之恋，有苦尽甘来之恋……万端人情、千般世相，一一展现；传世题材、百年绝唱，娓娓道来。妇孺皆知的故事、亘古不朽的人物、雅俗共赏的内涵，不戏说，不卖弄，不拖沓，一扫当前影视界浮华轻佻之气，适于带泪眼看，适于带笑颜看，适于带情侣看。 　　金牌编剧顾锡东操刀改编，（省委书记）导演苏舟执导，云集鲍国安、苏瑾、宁静、廖学秋、王刚、谢园、韩影、杜雨露、刘 昌伟、陈惠、陶泽如、李琳、沈晓海、耿乐等数十位一线大腕明星。一流编剧，一流导演，加之一流演员，台前幕后，星光四射；空前阵容，经典题材，再现华夏传统历史文化的精华！

“有情人终成眷属”，一个“终”字，道尽人世艰辛与庆幸。 　　自古红颜薄命、才子长情。花前月下，意乱情迷，谁知真长？假长？世事多桀，人情易变，谁知情深？情浅？ 　　本剧取材自历代传世名剧，一一细数人世间痴男怨女之奇情绝恋，其间有情窦初开之恋，有所托非人之恋，有身陷囹圄之恋，有生离死别之恋，有苦尽甘来之恋……万端人情、千般世相，一一展现；传世题材、百年绝唱，娓娓道来。妇孺皆知的故事、亘古不朽的人物、雅俗共赏的内涵，不戏说，不卖弄，不拖沓，一扫当前影视界浮华轻佻之气，适于带泪眼看，适于带笑颜看，适于带情侣看。 　　金牌编剧顾锡东操刀改编，（省委书记）导演苏舟执导，云集鲍国安、苏瑾、宁静、廖学秋、王刚、谢园、韩影、杜雨露、刘 昌伟、陈惠、陶泽如、李琳、沈晓海、耿乐等数十位一线大腕明星。一流编剧，一流导演，加之一流演员，台前幕后，星光四射；空前阵容，经典题材，再现华夏传统历史文化的精华！

“有情人终成眷属”，一个“终”字，道尽人世艰辛与庆幸。 　　自古红颜薄命、才子长情。花前月下，意乱情迷，谁知真长？假长？世事多桀，人情易变，谁知情深？情浅？ 　　本剧取材自历代传世名剧，一一细数人世间痴男怨女之奇情绝恋，其间有情窦初开之恋，有所托非人之恋，有身陷囹圄之恋，有生离死别之恋，有苦尽甘来之恋……万端人情、千般世相，一一展现；传世题材、百年绝唱，娓娓道来。妇孺皆知的故事、亘古不朽的人物、雅俗共赏的内涵，不戏说，不卖弄，不拖沓，一扫当前影视界浮华轻佻之气，适于带泪眼看，适于带笑颜看，适于带情侣看。 　　金牌编剧顾锡东操刀改编，（省委书记）导演苏舟执导，云集鲍国安、苏瑾、宁静、廖学秋、王刚、谢园、韩影、杜雨露、刘 昌伟、陈惠、陶泽如、李琳、沈晓海、耿乐等数十位一线大腕明星。一流编剧，一流导演，加之一流演员，台前幕后，星光四射；空前阵容，经典题材，再现华夏传统历史文化的精华！

集中了欧洲16位导演拍摄的一部电视电影，其艺术性相当高，因为能够将众多人的风格融于一体本身就是一种实验。

集中了欧洲16位导演拍摄的一部电视电影，其艺术性相当高，因为能够将众多人的风格融于一体本身就是一种实验。

《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止，每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目。全8回。 　　纪录片以江户后期的平民厨房为舞台，登场人物每次烹调2种料理，搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理，将当时人们食用的料理进行再现。 　　第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼 　　第二集 松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅 　　第三集 纳豆汁、野猪火锅 　　第四集 速成甜酒、杉烤蛤蜊 　　第五集 草莓汁、漩涡豆腐 　　第六集 金ぷら銀ぷら、せたやき芋 　　第七集 柿衣、蒸寿司 　　第八集 鲷鱼饭、竹笋羹

该剧是根据作家伊吹有喜的同名小说改编而成的，讲述的是在一个失去了重要的亲人的家庭里，其他的家庭成员为了从这个失去亲人的悲痛中恢复过来而努力生活…