本书为“乡村振兴特色优势产业培育工程系列丛书”之一。本书从杂交构树产业概况、杂交构树产业市场情况分析、杂交构树产业创新发展分析、杂交构树产业典型发展模式与代表性企业分析、产业发展预测及投资机会分析、杂交构树产业面临挑战与促进举措等方面进行编写，供相关行业部门、地方政府决策和愿意加入杂交构树产业发展的企业参考。大力推进杂交构树蛋白质产业培育工程是贯彻落实习近平总书记“树立大食物观”的具体体现，是破解我国蛋白质源“卡脖子 ”难题的有效途径，是保障国民食品安全的重要举措，是巩固拓展脱贫攻坚成果与全面推进乡村振兴战略的重要抓手 。

本书为“乡村振兴特色优势产业培育工程系列丛书”之一。本书从杂交构树产业概况、杂交构树产业市场情况分析、杂交构树产业创新发展分析、杂交构树产业典型发展模式与代表性企业分析、产业发展预测及投资机会分析、杂交构树产业面临挑战与促进举措等方面进行编写，供相关行业部门、地方政府决策和愿意加入杂交构树产业发展的企业参考。大力推进杂交构树蛋白质产业培育工程是贯彻落实习近平总书记“树立大食物观”的具体体现，是破解我国蛋白质源“卡脖子 ”难题的有效途径，是保障国民食品安全的重要举措，是巩固拓展脱贫攻坚成果与全面推进乡村振兴战略的重要抓手 。

本书为“乡村振兴特色优势产业培育工程系列丛书”之一。本书是落实国家产业高质量发展战略的重要实践，是发挥乡村振兴优势的具体探索，重点对我国新疆维吾尔自治区的核桃产业进行了介绍，书稿结合图表进行了讲解，对产业的发展状况和未来发展前景进行了展望，旨在更加全面、准确地掌握南疆核桃产业的发展问题和基本面，分析南疆核桃产业存在问题，探讨南疆核桃产业健康发展的路径与方法。本书材料充实，观点明确，非常有说服力，特别是书中很多数据是第一次全国范围内的统计，有较高的研究价值。

本书为“乡村振兴特色优势产业培育工程系列丛书”之一。油茶产业亟需加快在研制高产、高油、高抗“新一代”油茶新品种，加强科研技术研究力争油茶产业发展优质新品种、培育技术、加工工艺、新品研发，在国家政策引导等方面取得进一步突破。本书正是基于此背景编制而成。全书共五章，包括油茶产业现状、市场情况分析、产业技术创新、产业发展模式及产业预测等内容，主要从油茶产业的政策、投融资、市场规模、技术创新等角度全景分析我国油茶产业的现状与趋势。本书旨在立足系统分析，全景透析产业发展状况，希望为相关政府部门出台产业相关政策、研究机构的科技研发和企业经验提供参考。

本书为“乡村振兴特色优势产业培育工程系列丛书”之一。本书是落实国家产业高质量发展战略的重要实践，是发挥乡村振兴优势的具体探索，重点对我国新疆维吾尔自治区的核桃产业进行了介绍，书稿结合图表进行了讲解，对产业的发展状况和未来发展前景进行了展望，旨在更加全面、准确地掌握南疆核桃产业的发展问题和基本面，分析南疆核桃产业存在问题，探讨南疆核桃产业健康发展的路径与方法。本书材料充实，观点明确，非常有说服力，特别是书中很多数据是第一次全国范围内的统计，有较高的研究价值。

本书为“乡村振兴特色优势产业培育工程系列丛书”之一。牦牛生产是畜牧业的重要组成部分，牛羊肉是百姓“菜篮子”的重要品种，更是部分少数民族群众生活必需品。实现牦牛产业高质量发展、保障牛肉有效供给，对保障居民菜篮子和提高人民生活水平具有重要的意义。近两年，国家十分重视牦牛产业发展，出台了相关文件予以大力支持，提出坚持数量和质量并重，在巩固提升传统主产区的基础上，挖掘潜力发展区，拓展增产空间，多渠道增加牛肉供给。编写组成员通力合作，经过方案设计、提纲确定、数据调研、实地考察、个别访谈、数据分析等最终形成了《中国牦牛产业发展蓝皮书（2022版）》，为了推动中国牦牛产业的高质量发展，巩固牦牛产业在脱贫攻坚战略中的重大成效，在乡村振兴中发挥更大作用。

本书为“乡村振兴特色优势产业培育工程系列丛书”之一.本书是落实国家产业高质量发展战略的重要实践，是发挥乡村振兴优势的具体探索，对我国油橄榄的产业现状、国内外油橄榄的市场情况、油橄榄产业的技术创新、我国油橄榄的发展规划及趋势等方面展开了分析，旨在更加全面、准确地掌握我国油橄榄产业的发展问题和基本面，分析中国油橄榄产业存在问题，探讨中国油橄榄产业健康发展的路径与方法。本书在写作过程中，参考了大量国外资料，并结合一些非常形象的图表进行了说明，非常有研究价值。

本书为“乡村振兴特色优势产业培育工程系列丛书”之一。青稞是青藏高原藏民族集居地区的第一大粮食作物，主要分布在我国西藏、青海、四川的甘孜州和阿坝州、云南的迪庆、甘肃的甘南等地和海拔4200～4500米的青藏高寒地区。作为藏区农牧民赖以生存的主要食粮，被誉为“生命之粮”“致富之粮”。《中国青稞产业发展蓝皮书（2022）》是落实国家产业高质量发展战略的重要实践，是发挥乡村振兴优势的具体探索。本书从青稞产业基本现状、青稞产业市场情况分析、青稞产业科技创新发展分析、青稞产业典型发展模式与代表性企业分析、产业发展预测及投资机会分析等方面进行编写，全面、准确梳理青稞产业发展的卡脖子问题，形成对产业发展现状的全局性和系统性认知，明确青稞产业发展方向，探讨我国青稞特色产业高质量发展的路径与方法，提出新时期引领产业发展的对策建议

本书为“乡村振兴特色优势产业培育工程系列丛书”之一。青稞是青藏高原藏民族集居地区的第一大粮食作物，主要分布在我国西藏、青海、四川的甘孜州和阿坝州、云南的迪庆、甘肃的甘南等地和海拔4200～4500米的青藏高寒地区。作为藏区农牧民赖以生存的主要食粮，被誉为“生命之粮”“致富之粮”。《中国青稞产业发展蓝皮书（2022）》是落实国家产业高质量发展战略的重要实践，是发挥乡村振兴优势的具体探索。本书从青稞产业基本现状、青稞产业市场情况分析、青稞产业科技创新发展分析、青稞产业典型发展模式与代表性企业分析、产业发展预测及投资机会分析等方面进行编写，全面、准确梳理青稞产业发展的卡脖子问题，形成对产业发展现状的全局性和系统性认知，明确青稞产业发展方向，探讨我国青稞特色产业高质量发展的路径与方法，提出新时期引领产业发展的对策建议

本书为“乡村振兴特色优势产业培育工程系列丛书”之一。油茶产业亟需加快在研制高产、高油、高抗“新一代”油茶新品种，加强科研技术研究力争油茶产业发展优质新品种、培育技术、加工工艺、新品研发，在国家政策引导等方面取得进一步突破。本书正是基于此背景编制而成。全书共五章，包括油茶产业现状、市场情况分析、产业技术创新、产业发展模式及产业预测等内容，主要从油茶产业的政策、投融资、市场规模、技术创新等角度全景分析我国油茶产业的现状与趋势。本书旨在立足系统分析，全景透析产业发展状况，希望为相关政府部门出台产业相关政策、研究机构的科技研发和企业经验提供参考。