本季《中国味道》以“还原经典作品中的美食，品读中国文化的韵味”为主题，选取12部经典文化作品，以美食为切入点解读、以年代为线索梳理，借力中国传统经典文化作品的世界认同性、内容丰富性及地域多样性，多角度建构立体维度讲述绵延千年的中华文明史、创新角度生动演示值得纪录与传承的生活精彩与智慧，充分展现中华民族文化自信的深厚足迹。单期选题侧重点各有不同，紧密环绕“讲好中国故事、弘扬文化自信”主线。

本季《中国味道》以“还原经典作品中的美食，品读中国文化的韵味”为主题，选取12部经典文化作品，以美食为切入点解读、以年代为线索梳理，借力中国传统经典文化作品的世界认同性、内容丰富性及地域多样性，多角度建构立体维度讲述绵延千年的中华文明史、创新角度生动演示值得纪录与传承的生活精彩与智慧，充分展现中华民族文化自信的深厚足迹。单期选题侧重点各有不同，紧密环绕“讲好中国故事、弘扬文化自信”主线。

《中国味道》是一档由中央广播电视总台、雅迪文化、雅迪广告、京视沐书联合制作的大型美食文化探索节目。以“开启寻味之旅 守卫美好生活”为主题，谈中国情、品中国味、传中国道。整季邀请十二位艺术家、学者、教育学家等跨界领域名人作为寻味嘉宾，和文化学者、美食专家一起开启寻找中国味道之旅。通过对记忆中味道的寻找，探寻美食背后蕴藏的中国历史、人文、情怀。

《中国味道》是一档由中央广播电视总台、雅迪文化、雅迪广告、京视沐书联合制作的大型美食文化探索节目。以“开启寻味之旅 守卫美好生活”为主题，谈中国情、品中国味、传中国道。整季邀请十二位艺术家、学者、教育学家等跨界领域名人作为寻味嘉宾，和文化学者、美食专家一起开启寻找中国味道之旅。通过对记忆中味道的寻找，探寻美食背后蕴藏的中国历史、人文、情怀。

从春天到冬天，从北到南，中国人讲究“不时不食”。在正确的时间食用正确的食物，不仅反映了中国人对于二十四节气自然律法的尊重，在其背后更有深层的文化原因。食物对于中国人不仅是果腹之物，更是礼仪的体现和感情的纽带 。那些即将消失在历史深处的传统手工艺也再次被提及，像四川自贡醇厚的 井盐、 江西弋阳经过“三蒸两百锤”才制成的手打年糕、用铁棒敲打而成的能像乒乓球一般有弹性的潮州牛肉丸和薄如馄饨皮的福州燕皮等等。这些食物虽然外表看起来普通，但每一种都代表了当地独一无二的民俗文化，也凝聚了亲情与温暖，展示了一幅关于人情与美食的温暖画卷 。该片从2013年开始策划，缘起是要做一个远去的味道和消失的味道的主题纪录片。总导演黄瀛灏表示，影片中情感的真实度是最重要的，电影要想打动观众，还是看情感的真挚度 。为了寻找到最新鲜的食材，摄制组驾马车、穿雪原、乘舢板、上滩涂，穿越四季，行走江湖，用高清摄像机记录下每一道难抵诱惑的美食 。为了拍出好的画面，摄制组经常从清晨一直工作到凌晨两三点，每天拍摄长达18个小时，最多的一天甚至达到了22个小时 。制作团队花费整整两年时间，走遍中国的13个省，寻觅到20种地道的“中国味道”，包括潮州牛肉丸、江阴刀鱼、汕尾生蚝在内的多道王牌美食也初露真容 。

从春天到冬天，从北到南，中国人讲究“不时不食”。在正确的时间食用正确的食物，不仅反映了中国人对于二十四节气自然律法的尊重，在其背后更有深层的文化原因。食物对于中国人不仅是果腹之物，更是礼仪的体现和感情的纽带 。那些即将消失在历史深处的传统手工艺也再次被提及，像四川自贡醇厚的 井盐、 江西弋阳经过“三蒸两百锤”才制成的手打年糕、用铁棒敲打而成的能像乒乓球一般有弹性的潮州牛肉丸和薄如馄饨皮的福州燕皮等等。这些食物虽然外表看起来普通，但每一种都代表了当地独一无二的民俗文化，也凝聚了亲情与温暖，展示了一幅关于人情与美食的温暖画卷 。该片从2013年开始策划，缘起是要做一个远去的味道和消失的味道的主题纪录片。总导演黄瀛灏表示，影片中情感的真实度是最重要的，电影要想打动观众，还是看情感的真挚度 。为了寻找到最新鲜的食材，摄制组驾马车、穿雪原、乘舢板、上滩涂，穿越四季，行走江湖，用高清摄像机记录下每一道难抵诱惑的美食 。为了拍出好的画面，摄制组经常从清晨一直工作到凌晨两三点，每天拍摄长达18个小时，最多的一天甚至达到了22个小时 。制作团队花费整整两年时间，走遍中国的13个省，寻觅到20种地道的“中国味道”，包括潮州牛肉丸、江阴刀鱼、汕尾生蚝在内的多道王牌美食也初露真容 。

如果跨越时空在中国山川河流之间遨游一次，我们能看到什么？跟随《影响世界的中国植物》脚步，她逆流时间而上到达35亿年前的中国区域，看植物从海…

如果跨越时空在中国山川河流之间遨游一次， 　　我们能看到什么？ 　　跟随《影响世界的中国植物》脚步， 　　她逆流时间而上到达35亿年前的中国区域，看植物从海洋细胞开始爬上陆地，从匍匐在地到站立起来，进化出种子，绽放开花朵，打造一个郁郁葱葱的植物天堂； 　　她去到森林之中，看一棵茶苗经历百年长成参天茶树，看一棵竹子在地下攻城略地长出一片竹林，看林中野果被人摘下成为盘中之餐，看秘境野草被涂在伤口之上被人珍惜； 　　她去到广阔平原间，看一株大豆被人发掘出她的种子，看一种杂草演化扩张到处处稻田，看遍地花朵被人捧起装点成家； 　　她去到城市之中，看一片叶子被蚕咀嚼织出华丽篇章，看园林之中植物带人重返自然； 　　她去到高山之巅，荒漠深处，沉入水底…… 　　看到人类一直被植物环绕， 　　植物的身影无所不在。 　　中国以三万多种植物的数量位居世界第三，《影响世界的中国植物》选取其中21科28种植物，汇聚200多位主创三年制作，走遍国内27省和世界7个国家，描绘中国植物的模样。 　　她们从中国而来， 　　到影响世界而去。