《中式服装制作技术全编》由浅入深、循序渐进地对中式服装的文化内涵、演变过程、设计理念、板型设计、面料选用、制作工艺等方面加以阐述、分析、归纳，力求把中式服装的民族性和时代感结合得更紧密。书中图文并茂、功能全面、实用性强，无经验者可以从头学起，有经验者则可进一步熟练掌握，适合于多层面的服装爱好者和从业者。《中式服装制作技术全编》亦可以作为大专院校服装专业教材。 全书包括五个章节，全面介绍中式服装的发展概况、传统工艺及设计理念等内容，着急解析各项工艺步骤以及制作的难点，并推出了33款新潮中式服装的设计示式、结构制图。

本书在编写过程中删繁就简、打破传统、增加现代元素、突出新的课改理念，采取以项目教学为主线、任务驱动为载体的方式编排。具体内容包括中式面点制作基本技能、广式面点、苏式面点、京式面点、各地风味流派面点制作等，充分体现了以能力为本位，以就业为导向的职业教育新理念。

本书由4个模块、21个任务组成。具体内容为：模块1常用点心制作，模块2节庆点心制作，模块3时令点心制作，模块4宴会点心制作。本书突出动手能力，图文并茂，文字简练，条理清晰，易读易懂。学生可通过任务实施学习专业知识和技能，系统掌握中式点心制作技术。本书还增加了二维码视频微课辅助教学，学生扫码即可观看制作步骤。本书为学生提供了新的学习形式。本书可作为中等职业教育中餐烹饪专业教材。

本书作为中、高等职业教育改革示范校建设的核心成果，是烹调工艺与营养专业教材。根据专业建设需要，以全新的视角审视面点制作的理论知识和实践技能，采用“以项目为引领，以任务为中心，以典型产品为载体”的项目编写方法，用图片的形式将工艺流程一一展示出来，直观生动，注重面点基础知识和基本功的实战训练，剖析和揭示了面点制作工艺的难点、疑点，并根据现代人的养生需求设计了营养药膳面点等创新任务，同时根据多年大赛经验设计了大赛面点的创新任务。

"打版+缝纫全图解‧新手、熟手都要一本在手！ 做衣服其实很简单，做出好看衣服的关键在于打版设计，但是版型上的复杂线条，总是让人望之却步！因此，你需要一本系统化拆解版型的基础书，通过深入浅出的图解步骤教学，只要一步步跟着画，就能彻底搞懂版型。 也许你会问，为什么一定要学会打版？ 每个人的体型不同，做出一件适合自己的衣服，从设计、打版到缝制，每一个步骤都很重要；服装打版看似复杂，但其实有套公式可循，了解版型和服装和自己身体的对应关系，就是为服装制作打下好的基础，即使拿到现成的版型，也能依不同身材灵活调整，修改成合适的剪裁；彻底搞懂版型，就能举一反三，从基本版型延伸出更多变化款式。 学会这些，终于可以做出任何想要的衣服！ 本书统整出做衣服的十大流程，每个流程都有重点提示，服装各部位的重要缝纫技巧也都有详细解析，可灵活应用于任何基本服装造型，最后，汇集15款...(展开全部)

《神相全编》一共十四卷，每卷内容各不相同。在书的后面还附有《相儿经》、《相儿相篇》、《照胆经》，从而使得这部书的内容更加厚重。希望广大读者在阅读、参考《神相全编》的同时，对其中的内容能够辩证地看待和吸收，既不可一味相信命相，沦于宿命论中，认为人生一切都是由命运决定的，也不宜对命相学进行完全而彻底的批判，斥之为无稽之谈。兼容并蓄，一分为二，辩证对待，才是科学而严谨的治学态度。

《服装制图与样板制作（第4版）》是“‘十二五’职业教育国家规划教材”之一。全书由两大部分组成，第一部分为服装制图部分，共分五章，分别介绍服装制图概述、裙装制图、裤装制图、女装制图及男装制图；第二部分为服装样板制作部分，共分十章，分别介绍服装样板制作概述、服装样板推档、裙装样板制作与推档、裤装样板制作与推档、女装样板制作与推档、男装样板制作与推档及服装成品剥样、服装衬布与里布配置、服装排料、服装样板操作范例等，并在每章后附思考题。《服装制图与样板制作（第4版）》用简洁的文字配以大量的实例，较全面地介绍了服装制图与服装样板制作的过程，操作性强是本书的最大特点，也是作者力求达到的目标。《服装制图与样板制作（第4版）》既可作为高等职业教育服装专业教材，也可供服装技术人员、服装爱好者自学参考。

本书分为三个模块。基础理论模块分为中式凉菜基础知识（1个任务）和烧卤基础知 识（1个任务）。中式凉菜实训模块分为：植物性原料（5个任务）、动物性原料（11个 任务）、干货原料（3个任务）。烧卤实训模块分为：广式烧味（10个任务）、广式卤味 （16个任务）。本书以“传承、创新”为编写原则，以厨房岗位工作任务为驱力，以典型 的中式凉菜和烧卤作品设计与制作为核心。每个任务都配有精美的工艺流程图，并增加二 维码视频来辅助教学，为学生提供全新的学习形式。 本书可作为中职中专烹饪专业及五年制高职烹饪工艺与营养专业的教材，也可作为美 食爱好者的参考用书。

本书分为三个模块。基础理论模块分为中式凉菜基础知识（1个任务）和烧卤基础知 识（1个任务）。中式凉菜实训模块分为：植物性原料（5个任务）、动物性原料（11个 任务）、干货原料（3个任务）。烧卤实训模块分为：广式烧味（10个任务）、广式卤味 （16个任务）。本书以“传承、创新”为编写原则，以厨房岗位工作任务为驱力，以典型 的中式凉菜和烧卤作品设计与制作为核心。每个任务都配有精美的工艺流程图，并增加二 维码视频来辅助教学，为学生提供全新的学习形式。 本书可作为中职中专烹饪专业及五年制高职烹饪工艺与营养专业的教材，也可作为美 食爱好者的参考用书。

顾城简介 （1956.9.24－1993.10.8） 顾城，北京市人，朦胧诗主要代表人物。文革前即开始诗歌 创作。1987年应邀出访欧美国家，进行文化交流，讲学活动。 1988年赴新西兰，讲授中国古典文学，被聘为奥克兰大学亚语 系研究员。后辞职隐居激流岛。1992年重访欧美并创作。留 下大量诗、文、书法、绘画等作品。主要著作有：《黑眼睛》、《城》、 《水银》、《顾城诗集》、《顾城童话寓言诗选》、《顾城诗选》、《顾城 新诗自选集》、《顾城散文选集》、《英儿》等。作品译成：英、法、 德、西班牙、瑞典等十多种文字。被称为当代仅有的唯灵浪漫主 义诗人。