In Defense of Food tackles a question more and more people around the world have been asking: What should I eat to be healthy? Based on award-winning journalist Michael Pollan's best-selling book, the program explores how the modern diet has been making us sick and what we can do to change it.

In Defense of Food tackles a question more and more people around the world have been asking: What should I eat to be healthy? Based on award-winning journalist Michael Pollan's best-selling book, the program explores how the modern diet has been making us sick and what we can do to change it.

In Defense of Food tackles a question more and more people around the world have been asking: What should I eat to be healthy? Based on award-winning journalist Michael Pollan's best-selling book, the program explores how the modern diet has been making us sick and what we can do to change it.

日本NHK电视台耗费巨资，拍摄组全球行走五万公里，记录下人类吃什么，为何吃，怎么吃。从南美秘鲁传到欧洲挽救了饥荒的土豆，到德国巴耶州农民对一头猪的充分利用，这部纪录片以全球各种食物的起源为焦点，揭示食物与人类的关系。 　　当你看到各种美食佳肴的时候，你的馋虫一定会蠢蠢欲动。这部纪录片已经不仅仅是一部食物的历史，更是人类的民俗史、经验史和生存智慧史，你的味蕾尽可以抵达前所未有的深度。这是一部由日本NHK电视台拍摄的优秀纪录片，介绍世界各国风光，文化，饮食风情实录。 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（序）：食物的起源-5万公里之旅 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（01）：一滴血也能利用-肉 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（02）：一粒麦子华丽的变身-面 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（03）：游牧民族的遗产-乳制品 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（04）：安第斯的礼物-马铃薯 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（05）：亚洲巨大的恩赐-稻米 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（06）：黄土居民的智慧和技术-面 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（07）：辣椒是大地的香气-咖哩 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（08）：远古来的信息-塔罗薯·亚姆薯 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（09）：在南方充满活力的植物-茶 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（10）：盐及大地的奇迹-酱油 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（11）：在灼热的大海追逐鲸鱼-印度尼西·伦巴他岛 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（12）：热带草原的移动渔民-非洲·尼杰鲁山 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（13）：珊瑚礁的海上人家“姆多”-南太平洋·曼多古岛 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（14）：被酒引导的北方民族-加拿大·北美大陆 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（15）：糯米-降临大地的神的食物 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（16）：西瓜-沙漠居民的水瓶 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（17）：玉蜀黍-印度的伟大遗产 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（18）：杂谷-热带草原最后的礼物（终）

日本NHK电视台耗费巨资，拍摄组全球行走五万公里，记录下人类吃什么，为何吃，怎么吃。从南美秘鲁传到欧洲挽救了饥荒的土豆，到德国巴耶州农民对一头猪的充分利用，这部纪录片以全球各种食物的起源为焦点，揭示食物与人类的关系。 　　当你看到各种美食佳肴的时候，你的馋虫一定会蠢蠢欲动。这部纪录片已经不仅仅是一部食物的历史，更是人类的民俗史、经验史和生存智慧史，你的味蕾尽可以抵达前所未有的深度。这是一部由日本NHK电视台拍摄的优秀纪录片，介绍世界各国风光，文化，饮食风情实录。 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（序）：食物的起源-5万公里之旅 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（01）：一滴血也能利用-肉 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（02）：一粒麦子华丽的变身-面 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（03）：游牧民族的遗产-乳制品 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（04）：安第斯的礼物-马铃薯 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（05）：亚洲巨大的恩赐-稻米 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（06）：黄土居民的智慧和技术-面 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（07）：辣椒是大地的香气-咖哩 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（08）：远古来的信息-塔罗薯·亚姆薯 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（09）：在南方充满活力的植物-茶 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（10）：盐及大地的奇迹-酱油 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（11）：在灼热的大海追逐鲸鱼-印度尼西·伦巴他岛 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（12）：热带草原的移动渔民-非洲·尼杰鲁山 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（13）：珊瑚礁的海上人家“姆多”-南太平洋·曼多古岛 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（14）：被酒引导的北方民族-加拿大·北美大陆 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（15）：糯米-降临大地的神的食物 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（16）：西瓜-沙漠居民的水瓶 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（17）：玉蜀黍-印度的伟大遗产 　　[NHK][纪录片]民以食为天系列（18）：杂谷-热带草原最后的礼物（终）

海牙，前南斯拉夫国际刑事法庭：两名野心勃勃的律师在审判米洛拉德·克里斯时四目相视，他被指控作为波斯尼亚战争的指挥官犯有战争罪。辩护人米哈伊尔·芬恩成功驳斥了对他的当事人的所有指控。确信克里斯有罪后，检察官凯瑟琳·拉格朗日传唤了一名年轻人，拿出了对克里斯有罪的证据。他声称自己小时候被父母遗弃，并曾是克里斯的一名士兵。辩护律师芬恩开始调查，以核实证人的证词，并很快遇到了这个年轻人的家人。

一天，宠物店的老板叶三为讨女初叶开心，不惜花重金购入一只无比奇怪而又神秘的蛋，并且毫不避嫌的亲自代孕。不久，可爱的“小婴儿”——五更出生了，出人意料的是顽皮捣蛋的五更竟然是只恐龙宝宝…… 　　五更的出现令叶三的女儿——初叶的生活起了很大的变化。五更顽皮好动，不时把商店弄得天翻地覆，幸亏每次初叶都能驯服五更，而她的绝招就是“黑草莓果酱”！ 　　由于博士的时光机实验，把初叶、五更一行人及整条高谷商店街莫名其妙地卷进了侏罗纪时代，于是大家开始了另类的冒险生活…… 　　后来，大家终于有希望回到现实世界中，不料恐龙岛却被黑暗小子侵占，变成了黑暗而恐怖的世界…… 　　五更龙宝宝天不怕、地不怕，不单带你上山下海，更划破时空地域分界，带你回到远古的恐龙时代，令你一而再、再而三经历温馨惹笑的感人场面！

一天，宠物店的老板叶三为讨女初叶开心，不惜花重金购入一只无比奇怪而又神秘的蛋，并且毫不避嫌的亲自代孕。不久，可爱的“小婴儿”——五更出生了，出人意料的是顽皮捣蛋的五更竟然是只恐龙宝宝…… 　　五更的出现令叶三的女儿——初叶的生活起了很大的变化。五更顽皮好动，不时把商店弄得天翻地覆，幸亏每次初叶都能驯服五更，而她的绝招就是“黑草莓果酱”！ 　　由于博士的时光机实验，把初叶、五更一行人及整条高谷商店街莫名其妙地卷进了侏罗纪时代，于是大家开始了另类的冒险生活…… 　　后来，大家终于有希望回到现实世界中，不料恐龙岛却被黑暗小子侵占，变成了黑暗而恐怖的世界…… 　　五更龙宝宝天不怕、地不怕，不单带你上山下海，更划破时空地域分界，带你回到远古的恐龙时代，令你一而再、再而三经历温馨惹笑的感人场面！

《輝哥為食遊》系列載譽歸來，「輝哥」吳錫輝曾任職副廣播處長，在多年工作生涯中認識不少藝人、名人。 　　這次輝哥出盡人情牌，邀得吳鎮宇、米雪、張德蘭、羅家英、蔡一傑、宣萱、黎耀祥、鄭子誠和劉倩怡夫婦等擔任嘉賓。輝哥會按嘉賓的喜好精心挑選驚喜菜館之外，也有嘉實跟輝哥分享自己的私藏餐廳，互相交流美食心得。 　　透過美食連繫，輝哥與老友們一邊講飲食一邊講人生。大家以閒話家常的形式訴說過往高低起跌，同來細味五味人生。

《輝哥為食遊》系列載譽歸來，「輝哥」吳錫輝曾任職副廣播處長，在多年工作生涯中認識不少藝人、名人。 　　這次輝哥出盡人情牌，邀得吳鎮宇、米雪、張德蘭、羅家英、蔡一傑、宣萱、黎耀祥、鄭子誠和劉倩怡夫婦等擔任嘉賓。輝哥會按嘉賓的喜好精心挑選驚喜菜館之外，也有嘉實跟輝哥分享自己的私藏餐廳，互相交流美食心得。 　　透過美食連繫，輝哥與老友們一邊講飲食一邊講人生。大家以閒話家常的形式訴說過往高低起跌，同來細味五味人生。