本書是探討文化認同困境的一個嘗試。它探討的不是抽象的方法論問題，而是我們如何與母語文化以及異質文化想處的具體課題。假如那些事先預設的前提不那麼天經地義，那麼，是否有可能用一種新的眼光發掘出完全不同的問題？是否有可能建立面對世界時的另一種感覺方式？在本書中，「亞洲」與「文化間的日本」都不是實體的存在物，它們作為一種感覺機能，敲擊著我們業已適應的思維惰性。

本書為中央研究院人文社會科學研究中心於2014年9月18至19日舉辦「2014年海洋史國際學術研討會」會中發表論文彙集的成果。共收錄主題演講一篇，專題論文十三篇。所收各篇專論都是經過審查並修改後的精心之作。本次會議的主題為「亞洲海域間的信息傳遞與相互認識」，主要探討在近代以前，交通往來、信息傳遞不便的時代，亞洲海域間的國家、地區如何利用各種媒介管道，吸收外來信息，而這些信息又如何轉化為新知，或成為認識他者的知識來源。

《文体演变及其文化意味》从语言学与文化学的角度探讨了文体与文化的关系，阐释文体演变的文化心理内涵。《文体演变及其文化意味》认为文体不仅是符号的编码方式，而且是文化的表征，文体的演变拆射着人的生活方式及人对自身与世界的理解方式。在确立这一阐释立场与解读视角之后，《文体演变及其文化意味》对当代中国实验文学的文体特征作了描述与说明，深入挖掘其产生演变的文化机制，在同类著作中独辟蹊径，颇多创见。

東、西方視覺文化理論的深入研究與精采對話！ 什麼樣的影像是不可接受、怵目驚心、引發鄙視嫌惡甚至嘔吐之感的卑賤影像？ 什麼樣的影像是賞心悅目、心嚮往之，甚至是膜拜仿效的崇高對象？ 影像牽連了好與壞、美與醜、悅目與刺眼等屬於價值系統的美感經驗。這些視覺上的層級區分、安定或是排除，其實已經受制於較大的歷史文化脈絡之召喚和辨認過程。因此，影像所牽扯的，無論是帝國、亞洲、主體的問題，或是大眾文化與日常生活的面向，如同複雜的檔案系統，必然涉及有關意識形態以及族群、階級、性別、國家之權力位置的問題。 一場匯集東、西方國際專家學者的學術激辯，在全球化的文化差異中尋找可見的主體性： Amie Parry、Homi K. Bhabha、Jon D. Solomon、Kaja Silverman、Meaghan Morris、Nancy Armstrong、Naoki S...(展开全部)

本書第一部以十一篇專文分別介紹紀錄片在台灣、南韓、日本、中國、 印尼、馬來西亞、菲律賓、印度、伊朗，以及中南半島的泰國、越南、緬甸和柬埔寨，和位在中亞的吉爾吉斯坦、烏茲別克斯坦、塔吉克斯坦和哈薩克斯坦等各國的發展概況。 第二部由來自蒙古、柬埔寨、巴勒斯坦、黎巴嫩、新加坡、巴基斯坦、日本、中國和韓國等地的紀錄片工作者，從自身的經驗說明當地紀錄片拍攝與流通的概況。 編輯室報告 《紀錄亞洲》既是以文字來描述亞洲各國紀錄片的發展歷程，也是在顛覆、去中心化亞洲這個概念。 在南北跨越近九千公里、東西綿延超過一萬三千公里的地域，居住了超過四十億人，在人種、政治、宗教上各有不同的劃分，其分殊差異的程度，使得「亞洲」一詞顯得空洞而蒼白。 這些國家掙脫殖民或專制統治、發展經濟的歷程與條件各有不同，所碰到的政治、階級、生態矛盾也是面貌各異，紀錄片作為一種屬於西方的科技媒介...(展开全部)

《日本茶道文化概论》第七章比较详细地叙述了日本茶道的礼法。茶道的礼法是茶道作为文化形式时最重要的外在表现。茶道礼法是怎样形成的呢?茶道的礼法来源於禅宗的“清规”——这是一个不可否定的历史事实。

中西进，1929年出生于东京，曾任筑波大学教授、国际日本文化研究中心教授、大阪女子大学校长、京都市立艺术大学校长及奈良县立万叶文化馆馆长等职，是日本文学及比较文学研究领域的大师，曾因《万叶史的研究》获日本学士院奖（1970年），也是日本文化功劳奖（2004年）的获得者。主要著作有《中西进读日本文化》（小泽书店）、《中西进万叶论集》《源氏物语与白乐天》《日本文学与汉诗》（岩波书店）、《古代文学的形成》、《日本语的美丽风景》（淡交社）等。

简介：主角罗玉在不同地方穿梭，不同的环境，不同的人，不同的剧情……

简介：主角罗玉在不同地方穿梭，不同的环境，不同的人，不同的剧情……

從吃牛、吃狗到吃人 從文化、營養到生態 展開縱貫古今、橫跨全球的飲食知性之旅 讓你對吃的想法從此改觀 談吃不是美食家的專利 且看人類學家如何為你解開食物的文化之謎 人類幾乎無所不吃，覓食、獵食及生產食物的手段，也是獨步全球。可是人是如何辨別吃這個好？吃那個不好？是因為宗教？是因為口味？還是因為價格？看似單純的「吃」與「不吃」，在人類學家好奇的探索下，為我們揭露了令人驚嘆的謎底，給你種種意想不到的答案。 本書特色 1.本書譯者為大陸著名人類學家葉舒憲，譯者序說明本書重要性及作者的突破觀點。 2. 食味文學作家、《食味人生---聽見料理的心聲》作者、「吃死不負責廚房」知名部落格主汪治惠專文推薦。 3.《廚房裡的人類學家》作者、專業廚師莊祖宜推薦。