简介：这里是末街，最平穷的却又最平等的地方，这里，人们丝毫不在意物质，因为等待他们的一直都不是温馨战场。

本书作为“香港味道”系列的第二本，沿袭了前作由“食”及人、将美食之特色与共食伙伴的人生联系起来的主要特色，只不过此次将美食目标从那些颇有江湖地位的荤素菜肴和精美主食转向了更有活力、更于细节处见真功夫的街巷甜品小吃。相较于前作展示的“厚重”，本书带给读者的感受无疑是清新自然的，这当然跟甜品小吃的精美小巧密不可分，也是它们给日常单调饮食生活增色添味的反映。姜汁撞奶、杨枝甘露、钵仔糕、蛋散、鸡蛋仔……这一个个散落在街头巷尾的精灵，给贪食一众带去美好口感，也各显神通地“填补”了传统饮食文化中不曾关注的空白。从发展脉络来看，如果说传统荤素菜肴和精美主食象征着文化的沉淀与传承，那这些甜品小吃则在很大程度上代表了文化的交融和与时俱进，两者兼收并蓄才是完整的香港味道，而沉淀与交融、传承与创新这两种文化风格的交相辉映也正是香港这座城市所展现的独特魅力。

本书是欧阳应霁美食文化写作“香港味道”系列的第二本。作者“从小吃大，眼阔肚窄嘴刁”，“不求甚饱，唯独好吃不倦”，著书两卷来对香港的饮食文化与历史做全景式的纵览。作者对每一道食品既有自己的历史回顾，又有制作流程的介绍展示，同时还分别邀请香港演艺明星和文化名流做嘉宾助阵，把饮食与人生、经历与记忆柔为一体。另外，这本书也是可以按图索骥的香港美食地图。

本书作为“香港味道”系列的第二本，沿袭了前作由“食”及人、将美食之特色与共食伙伴的人生联系起来的主要特色，只不过此次将美食目标从那些颇有江湖地位的荤素菜肴和精美主食转向了更有活力、更于细节处见真功夫的街巷甜品小吃。相较于前作展示的“厚重”，本书带给读者的感受无疑是清新自然的，这当然跟甜品小吃的精美小巧密不可分，也是它们给日常单调饮食生活增色添味的反映。姜汁撞奶、杨枝甘露、钵仔糕、蛋散、鸡蛋仔……这一个个散落在街头巷尾的精灵，给贪食一众带去美好口感，也各显神通地“填补”了传统饮食文化中不曾关注的空白。从发展脉络来看，如果说传统荤素菜肴和精美主食象征着文化的沉淀与传承，那这些甜品小吃则在很大程度上代表了文化的交融和与时俱进，两者兼收并蓄才是完整的香港味道，而沉淀与交融、传承与创新这两种文化风格的交相辉映也正是香港这座城市所展现的独特魅力。

作者“从小吃大，眼阔肚窄嘴刁”，“不求甚饱，唯独好吃不倦”，著书两卷来对香港的饮食文化与历史做全景式的纵览。作者对每一道食品既有自己的历史回顾，又有制作流程的介绍展示，同时还分别邀请香港演艺明星和文化名流做嘉宾助阵，把饮食与人生、经历与记忆柔为一体。另外，这本书也是可以按图索骥的香港美食地图。

本书是欧阳应霁美食文化写作“香港味道”系列的第二本。作者“从小吃大，眼阔肚窄嘴刁”，“不求甚饱，唯独好吃不倦”，著书两卷来对香港的饮食文化与历史做全景式的纵览。作者对每一道食品既有自己的历史回顾，又有制作流程的介绍展示，同时还分别邀请香港演艺明星和文化名流做嘉宾助阵，把饮食与人生、经历与记忆柔为一体。另外，这本书也是可以按图索骥的香港美食地图。

《街头巷尾：十九世纪中国人的市井生活》整理自一组绘于19世纪的中国外销画，作者已不可考。书中共选择了一百四十多幅描绘当时社会生活场景及各行业人物的图画，全书分为“玩物•杂耍”“民风•民俗”“行业•生计”三个部分，以鲜活生动、真实质朴的画面和简单易懂的文字说明再现了十九世纪中国人的日常市井生活状态。随着时代的变迁，这些原本是向西方世界介绍古老中国社会风情与文化的重要媒介对于当代国人了解和传承传统文化同样具有重要的意义、独特的史料和文化价值。在当下这样一个人人对时间充满焦虑感的时代，这些质朴鲜活的画面，会让我们在“慢”与“快”的交错间，追寻深藏于民间的中华历史文化渊源，品味古典之美，感悟中国人的生活智慧。

如果“现在”是指当下或眼前正在努力的事，那么“未来”所标示的就是方向感。成功的人生不能没有以下四种“感”，这就是：方向感、节奏感、流畅感、超越感。有目标才有方向；节奏是指人生遭遇之顺与逆，形同乐曲之抑扬；流畅则是随遇而安与自得其乐，使自己动静皆在掌握之中，从容不迫地活在当下；至于超越，则是由于智慧通达而不再执著，可以从珍惜自我、开发自我、成就自我，一路抵达放开自我的境界。只有在放开的时候，自我才能回归母体。这个母体可以是人类，也可以是大自然。 在21世纪，忧郁的威胁渐趋明显，我们也可以预测其来势汹汹。我为此整理初步的沉思心得，编写成《智者的生活哲学》一书，针对以上四个方面加以说明，希望能引起大家的共鸣，一起迎接崭新的挑战。