◆ 《舌尖上的中国》总导演陈晓卿作序发愿：“有生之年，一定要和焦桐吃一餐饭。”

◆ 《舌尖上的中国》总导演陈晓卿作序发愿：“有生之年，一定要和焦桐吃一餐饭。”

简介：日常吃货的记录，后期可能把自己的设子画图，发上面，现在图还没完工，暂且没有

內容介紹 《商業周刊》專欄，結集了！十年來，最讓人流口水的一本書！ 跟著舒國治遊台北、吃小吃！ 小吃的佳美，透露出城市裡人的佳良；事實上台北之好，主要是人與人的關係最密切，人對於別人的需要，亦最了解；甚至可以說，台北是人情最溫熱，最喜被照拂也最喜照拂別人的體貼之城。若有一個年輕人，不想再忍受上班，決心每天烘三百個蔥花麵包，下午三點出爐，六點便全數賣完。再如主婦每日中午將精心調製的五十個便當拿到公園賣，半小時賣完回家，這皆是我所謂「理想的行業」，更別說對社會之貢獻了。──＜自序＞ 選買小吃亦有技術，謂「雜湊」也。譬似買「秦家餅店」的乾烙蔥油餅，再去「鼎泰豐」外帶它的「小菜」（即豆干絲、海帶絲、粉絲、豆芽菜四味拌成），如此返家，一層層撕下油餅，就著這極富醋香滋味的小菜而吃，這便最好。若是再有一碗濃郁香烈的牛肉湯，則不妨至「汕頭牛肉麵」攤買上一大袋牛肉湯。...(展开全部)

简介：美食

◎编辑推荐 1．台北奇人、著名作家舒国治的首部谈吃作品，用味觉书写台湾的经典之书——“终身的晃游者”、 台北“小吃教主”、“生活趣味的杂项作家”、“旅行文学的作家”、台北的“地下市”、“文艺圈最佳导游”带你吃遍台北——想吃，来台北就对了：“台北是人情最温热，最喜被照拂也最喜照拂别人的体贴之城。” 2．风靡十载，畅销两岸，写尽数十年台湾饮食文化——二十年前以短篇小说《村人遇难记》在台湾文学横空出世后，舒国治凭借《理想的下午》《流浪集》《门外汉的京都》等一系列作品奠定了自己“文坛浪子”的地位。“我一直想写一些解决生活问题的文章”——养生也好、住房也好、追求快乐也好，当然还有最基本的吃饭。 3．舌尖上的台北，“吃的乡愁”，人手一册宝岛美食地图——“如果到了台北，我该吃什么、怎么吃？”全书囊括从台北到台南六十七个人迹罕至的美食秘境：从声名远播的清粥小菜、大肠...(展开全部)

北京小吃具有悠久的历史。由于它品种多、作工细，色、香、味、形俱佳；风味独特、适应民俗、经济实惠，所以深受广大人民群众欢迎。 为了介绍北京小吃的制作技术制作技术，丰富人民生活，我们编写了这本小册子。内容有：炸货、烙货、年货、蒸货、流食等五类，共一百四十一个品种。其中除部分是外地风味小吃外，其余全是北京过去和现在经营的面食小吃。

承载“宝岛”之名的台湾，带着当年面朝浅浅海峡的乡愁，在巷弄内雅致的咖啡馆、独立书店和文创商铺绽放了新情怀。而人与人温情的互动，奇岩、沙滩、海风迎面的惬意，骑行岛屿的梦想，霓虹灯下色香俱全的美味，追寻电影场景的悸动，都是点缀旅途的难忘回忆。

一座小岛，浓缩北半球生态精髓；一颗宝石，孤悬海外撩拨心肺。它是太平洋花彩列岛的“巨人”，它与喜玛拉雅在亿万年前血脉相连。它是全世界最著名的风光岛屿之一。它将都市律动与古典情韵完美结合，它文化多元，民风淳朴，美食遍地……中国国家地理推荐之旅系列第一站——台湾！为您讲述这座岛屿的山之盟，水之誓，绿之源，离岛之美，城之色，民之风，古之韵与食之味。 （随书附赠超大台湾三维地图两幅&中青旅588元出境畅游卡） 卓越预售页面：http://www.amazon.cn/mn/detailApp?asin=B0042XAEKW&source=scorpioylj ——————————————————— 横着看，台湾有大陆各省菁英文化的融合；纵着看，台湾有热带到寒带的多样风景。温馨人情，多元文化，美丽宝岛，相信她会唤起每位到访者，发自心灵深处的感动！——刘墉（台湾著名...(展开全部)