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    至味西关 - 纪录片

    2017中国大陆纪录片
    导演:罗率
    “食在广州,味在西关。”西关是广州荔湾一带老城区的称谓,自古以来是商贸要地和美食中心。纪录片《至味西关》既囊括了广州人喜闻乐见的西关美食,也通过广州家喻户晓的粤点泰斗、广州名厨来介绍西关的文化、历史故事和制作精要等。全片共5集,分别为《得闲饮茶》、《市肆美味》、《百味鸡先》、《中西和合》、《粤菜江湖》。
    至味西关
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    家乡至味 - 纪录片

    2020中国大陆纪录片
    世界上最极致的口味,永远是故乡的味道。童年时身边的烹调所产生的味觉习惯,一旦形成,无论你走到哪里,一生都无法改变。每个人的肠胃,也许都有一扇门;钥匙,正是童年时期,父母长辈的食物编码。无论漂泊到哪里,或许那扇门早已残破不堪,但门上的密码锁仍然紧闭着,等待童年味觉想象的唤醒。关于美食的记忆,总是绵长而悠远的,即使在他乡生活得太久,每每想到老家的味道,乡愁总是难免又上心头。我们借助美食,重新发现我们的故乡和他乡。
    家乡至味
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    至味西关 - 纪录片

    2017中国大陆纪录片
    导演:罗率
    “食在广州,味在西关。”西关是广州荔湾一带老城区的称谓,自古以来是商贸要地和美食中心。纪录片《至味西关》既囊括了广州人喜闻乐见的西关美食,也通过广州家喻户晓的粤点泰斗、广州名厨来介绍西关的文化、历史故事和制作精要等。全片共5集,分别为《得闲饮茶》、《市肆美味》、《百味鸡先》、《中西和合》、《粤菜江湖》。
    至味西关
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    家乡至味 - 纪录片

    2020中国大陆纪录片
    世界上最极致的口味,永远是故乡的味道。童年时身边的烹调所产生的味觉习惯,一旦形成,无论你走到哪里,一生都无法改变。每个人的肠胃,也许都有一扇门;钥匙,正是童年时期,父母长辈的食物编码。无论漂泊到哪里,或许那扇门早已残破不堪,但门上的密码锁仍然紧闭着,等待童年味觉想象的唤醒。关于美食的记忆,总是绵长而悠远的,即使在他乡生活得太久,每每想到老家的味道,乡愁总是难免又上心头。我们借助美食,重新发现我们的故乡和他乡。
    家乡至味
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    中国宴 - 纪录片

    2019中国大陆纪录片
    导演:马骎骎
    五千年,饮宴文化一览无余;十万里,世故人情尽在其中。《中国宴》是由爱奇艺出品的首部宴席文化纪录片,展现全国各色宴席场景以及其背后的人物故事,关注人与人、人与社会的密切联系,深度挖掘宴席背后的中华传统礼仪、人际、社交、风俗、情感等诸多维度的文化传承。   “中国宴”是中国美食文化的最高境界,全球有华人的地方就有中国的美食,有华人社会的地方就有中国宴文化。《中国宴》全片共8集,10月16日起每周三,爱奇艺全网独播。
    中国宴
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    中国宴 - 纪录片

    2019中国大陆纪录片
    导演:马骎骎
    五千年,饮宴文化一览无余;十万里,世故人情尽在其中。《中国宴》是由爱奇艺出品的首部宴席文化纪录片,展现全国各色宴席场景以及其背后的人物故事,关注人与人、人与社会的密切联系,深度挖掘宴席背后的中华传统礼仪、人际、社交、风俗、情感等诸多维度的文化传承。   “中国宴”是中国美食文化的最高境界,全球有华人的地方就有中国的美食,有华人社会的地方就有中国宴文化。《中国宴》全片共8集,10月16日起每周三,爱奇艺全网独播。
    中国宴
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    亲历国宴 - 纪录片

    2012中国大陆纪录片
    国宴作为一个国家规格最高的宴请,每当这一时刻来临,各国都会把最能代表自己国家的美食摆上国宴餐桌,向来宾展示着本国饮食文化与民风民情,对于有着饮食文化历史的中国而言,对国宴的重视程度非同一般。
    亲历国宴
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    亲历国宴 - 纪录片

    2012中国大陆纪录片
    国宴作为一个国家规格最高的宴请,每当这一时刻来临,各国都会把最能代表自己国家的美食摆上国宴餐桌,向来宾展示着本国饮食文化与民风民情,对于有着饮食文化历史的中国而言,对国宴的重视程度非同一般。
    亲历国宴
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    西湖 - 纪录片

    2010中国大陆纪录片
    导演:刘郎 夏燕平
    演员:钟山
    全部使用高清摄像技术拍摄的《西湖》共分10集,每集42分钟,是同类题材、同类片种的纪录片中投资最大、规模最大、篇幅最长的一部。   为力求将该纪录片拍成一部视觉艺术的西湖全书,《西湖》主创通过查阅大量西湖的文献史料,通过分析已有的各类作品,及关于西湖的具体采访,进行事件、人物、细节、景点和再现等分类,从而展示出西湖“和而不同”的艺术特色。以《西湖旧影》为例,它既要搜集到大量的早期影片资料,又要实现通过同机位、同景别、同景物摄取到同景色的前提下,完成西湖旧影与当今风貌的比照,使作品具有一种文献感。   分集预告:   1西湖云水:从历史人文的角度讲述西湖的形成与变迁。   2临安记忆:全景展现南宋时期的临安城以及那段历史。   3西湖旧影:集中展示百余年来关于西湖的影像作品。   4湖山晴雨:深入分析关于西湖的各种文学作品。   5香市:介绍西湖佛教文化的由来与发展。   6戏文的神采:介绍西湖文化中的通俗文化。   7画印西湖:全面展现西湖美术史和篆刻史。   8西博往事:回顾西博会的历史。   9伊人在水:讲述与西湖有关的五名女子的故事。   10天堂:展示现今西湖的风采。
    西湖
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    西湖 - 纪录片

    2010中国大陆纪录片
    导演:刘郎 夏燕平
    演员:钟山
    全部使用高清摄像技术拍摄的《西湖》共分10集,每集42分钟,是同类题材、同类片种的纪录片中投资最大、规模最大、篇幅最长的一部。   为力求将该纪录片拍成一部视觉艺术的西湖全书,《西湖》主创通过查阅大量西湖的文献史料,通过分析已有的各类作品,及关于西湖的具体采访,进行事件、人物、细节、景点和再现等分类,从而展示出西湖“和而不同”的艺术特色。以《西湖旧影》为例,它既要搜集到大量的早期影片资料,又要实现通过同机位、同景别、同景物摄取到同景色的前提下,完成西湖旧影与当今风貌的比照,使作品具有一种文献感。   分集预告:   1西湖云水:从历史人文的角度讲述西湖的形成与变迁。   2临安记忆:全景展现南宋时期的临安城以及那段历史。   3西湖旧影:集中展示百余年来关于西湖的影像作品。   4湖山晴雨:深入分析关于西湖的各种文学作品。   5香市:介绍西湖佛教文化的由来与发展。   6戏文的神采:介绍西湖文化中的通俗文化。   7画印西湖:全面展现西湖美术史和篆刻史。   8西博往事:回顾西博会的历史。   9伊人在水:讲述与西湖有关的五名女子的故事。   10天堂:展示现今西湖的风采。
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