获奖介绍 ◆2005年度美食世界烹饪书籍奖 －最佳酒类图书奖 Winner of the Gourmand World Cookbook Award for Best Spirits Book in 2005 ◆世界美食传媒奖：2005年度获奖者 World Food Media Award: Winner 2005 ◆2005年度美食世界烹饪书籍奖 Gourmand World Cookbook Award: Winner 2005 ◆2006年度美食之音：银奖 Gourmet Voice: Silver Medal 2006 带着您从苏格兰古老原产地到现代21世纪的东京酒吧，《威士忌》像一个极佳的向导，带领您发掘并品赏世界上最好的威士忌。从苏格兰高地到美国俄勒冈，从爱尔兰到日本山崎寻找不同类别的威士忌。威士忌可用于鸡尾酒或食物中，从而决定哪一款适...(展开全部)

“医生！医生！快来人救救这位美艳无双风华绝代的女士吧，她要开始健康生活了！” 16岁的克拉拉·温蒂获得了一份拮据的代偿合同，35岁的妮莎·杜邦获得了一名像布宁小姐一样爱操心的员工，她们都有伴随着乐趣的未来。

1918年，24岁的竹鹤政孝登上了开往苏格兰的渡轮，日本威士忌的第一步就始于这位未来“日本威士忌之父”的远洋之行。2001年，在英国权威酒类杂志《威士忌杂志》举办的大赛中，“单一余市10年陈酿”力压众多欧美威士忌，一举夺得最高分，这也是日本威士忌首次进入全球视野。 短短100年间，日本威士忌是如何从无到有，在全球酒迷与收藏家间掀起狂潮？融合了西方工艺与日本匠心的日本威士忌，又是如何创造了出独一无二的风味？全球知名威士忌专家戴夫‧布鲁姆携同日本著名摄影师武耕平遍访日本九大威士忌蒸馏厂，带领读者体验日本的哲学与美学，全方面了解日本威士忌文化。这是一本深度解读日本威士忌的著作，也是一次探寻何为“日本威士忌之道”的旅程。

三百多年来，布拉夫府一直矗立在威士忌海滩上，守护着这片海岸和这里所有的秘密。 伊莱·兰登在这里长大，如今是一位波士顿的律师。一年前一次猝至的谋杀案，令他被控为杀死妻子的凶嫌。经过一年的苦苦挣扎，他免于被捕，但也名声扫地，不得不意志消沉地回到这里。 仿佛有黑影紧紧跟随，危险才刚刚开始。他抵家前，他挚爱的奶奶离奇坠楼。年轻的女管家阿布拉·沃尔什，受托照料布拉夫府。在她无微不至的关爱下，伊莱逐渐走出受害者阴影。然而在一个风雨之夜，阿布拉惊险遇袭，侥幸逃脱。受雇调查伊莱的一名私家侦探，随即遭遇不测。 布拉夫府众多神秘的过往，如海妖之歌般吸引着那个誓要毁掉伊莱、夺回一切的幕后黑手。一张虚实难辨、已铺开几个世纪的大网，伴随着威士忌海滩咆哮的怒涛，将伊莱和阿布拉都卷了进去……

这是一本翔实厚重的酒类研究及普及书。作者研究品鉴威士忌超2000种，终将博览群书、遍尝美酒所获的十余年心血结晶集结于这本品质尽显的书中。本书氛围6个章节，分别从简史、原料、制程、蒸馏、熟成、调和与装瓶六个方面对威士忌进行了深刻的研究和分析，但除了严谨科学之外，更有有文人浪漫的情怀在其中。正值威士忌风潮涌动的关键时刻，本书可以帮助你在初识威士忌时建立起完整的观念，搭上全球工艺酒厂兴建的狂热风潮，一起徜徉在威士忌的世界中。只要你对威士忌有兴趣，本书值得你珍藏阅读！

“医生！医生！快来人救救这位美艳无双风华绝代的女士吧，她要开始健康生活了！” 16岁的克拉拉·温蒂获得了一份拮据的代偿合同，35岁的妮莎·杜邦获得了一名像布宁小姐一样爱操心的员工，她们都有伴随着乐趣的未来。

三百多年来，布拉夫府一直矗立在威士忌海滩上，守护着这片海岸和这里所有的秘密。 伊莱·兰登在这里长大，如今是一位波士顿的律师。一年前一次猝至的谋杀案，令他被控为杀死妻子的凶嫌。经过一年的苦苦挣扎，他免于被捕，但也名声扫地，不得不意志消沉地回到这里。 仿佛有黑影紧紧跟随，危险才刚刚开始。他抵家前，他挚爱的奶奶离奇坠楼。年轻的女管家阿布拉·沃尔什，受托照料布拉夫府。在她无微不至的关爱下，伊莱逐渐走出受害者阴影。然而在一个风雨之夜，阿布拉惊险遇袭，侥幸逃脱。受雇调查伊莱的一名私家侦探，随即遭遇不测。 布拉夫府众多神秘的过往，如海妖之歌般吸引着那个誓要毁掉伊莱、夺回一切的幕后黑手。一张虚实难辨、已铺开几个世纪的大网，伴随着威士忌海滩咆哮的怒涛，将伊莱和阿布拉都卷了进去……

穆时英的小说代表着上海的一个时代，充溢着浓郁的布尔乔亚和波希米亚情味。本书选取穆时英最具创意和代表性的都市生活作品，以图文链接的形式，配以大量的老上海图片，展示夜总会、咖啡馆、酒吧、电影院、跑马厅等摩登场所，追踪狐步舞、爵士乐、模特儿、霓虹灯的节奏和色彩，立体地呈现出灵动的都市文化风景。

有2016年4月2印本

《上海的狐步舞》是 “中篇小说名家经典”丛书之一种，收录著名作家穆时英小说代表作七篇。 穆时英的作品《上海的狐步舞》《被当做消遣品的男子》《五月》及《夜总会里的五个人》描绘的是二十世纪二三十年代上海都市文明昙花一现、畸形发展时的社会生活；《公墓》描写的是大上海光怪陆离的都市生活；而《南北极》《生活在海上的人们》表现的却是下层百姓的 “草莽”生活，揭示了社会上贫富对立的不平等现象，艺术表现手法悖反都市文学的高雅，充满了下层人民强悍、粗犷的生活语言，曾被誉为"普罗文学之白眉"。 在《上海的狐步舞》中，穆时英把他的眼光聚集“ 十里洋场”的夜总会、咖啡馆、酒吧、电影院、跑马厅等娱乐场所，追踪狐步舞、爵士乐、模特儿、霓虹灯的节奏，捕捉都市人敏感、纤细、复杂的心理感觉。他以圆熟的蒙太奇、意识流、象征主义、印象主义等表现手法，反映20世纪30年代大上海的纸醉金迷生...(展开全部)