《完全咖啡知识手册》揭开美味咖啡的全貌：味道不同的八个烘焙阶段、在家挑战手工烘焙的乐趣、煮出原创配方的综合咖啡、以烘焙速度与萃取器具来改变咖啡豆的研磨方式、滤泡时注入热水的速度、享受冰咖啡的四种方法、决定咖啡味道的水与砂糖之选择、自由自在地调配花式咖啡、世界咖啡产地、能和咖啡相处甚欢的38个小常识、45个咖啡界小词条……精美的图片，详细的解说，《快乐生活科教书:完全咖啡知识手册》向您娓娓道来冲泡美味咖啡的奥秘，带您轻松畅游美妙的咖啡小世界。热爱生活的您，一定不要错过这么美好的咖啡时光！

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《咖啡鉴赏手册》的重点之一，是对世界各个咖啡生产地区及其出产的咖啡做个精要的介绍，包括夏威夷的科纳咖啡豆、波多黎各的尧科特选咖啡，当然少不了世界闻名的牙买加蓝山咖啡。此外，还有专家对各地出产咖啡的品评，以简明的列表形式，按咖啡豆的颗粒大小、酸度及均衡度给予评分。 本书的另一重点是介绍各种特色咖啡的专业冲调方法，包括卡普契诺咖啡、蒸馏咖啡及土耳其咖啡等。此外，对冲调和品尝咖啡的壶具及茶具也有详细的介绍，其中珍贵的壶具插图，极具参考价值。书中对世界各地的咖啡公司的介绍，也是爱好咖啡人士不可或缺的参考资料。

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本书作者小池康隆先生，是日本专业咖啡协会培训委员会副委员长、日本咖啡名人。作者以其长年专业从事咖啡经营的丰富知识和经验，详尽介绍了咖啡的种植、加工、烘焙、冲泡以及咖啡杯具等知识，语言通俗易懂，图文并茂，对普及咖啡知识很有帮助。

完全摄影手册，ISBN：9787538619522，作者：列扎诺

全书共收录2606个条目，分为地理、历史、政治、经济、文化教育、文学艺术、人物、名胜古迹、书志、民俗等十篇，分别介绍半岛南北双方的各种状况。

本书详细地介绍了新婚夫妻应当了解的健康知识，内容包括男女性生理、心理特点，婚前检查，新婚性生活常识，洞房意外处理，孕育与避孕知识，新婚蜜月的卫生防病以及常见性疾病防治等方面。本书适于新婚夫妻和准备结婚的青年男女阅读，也可供城乡健康教育工作者参考。

本书详细地介绍了新婚夫妻应当了解的健康知识，内容包括男女性生理、心理特点，婚前检查，新婚性生活常识，洞房意外处理，孕育与避孕知识，新婚蜜月的卫生防病以及常见性疾病防治等方面。本书适于新婚夫妻和准备结婚的青年男女阅读，也可供城乡健康教育工作者参考。