《完全咖啡知识手册》揭开美味咖啡的全貌：味道不同的八个烘焙阶段、在家挑战手工烘焙的乐趣、煮出原创配方的综合咖啡、以烘焙速度与萃取器具来改变咖啡豆的研磨方式、滤泡时注入热水的速度、享受冰咖啡的四种方法、决定咖啡味道的水与砂糖之选择、自由自在地调配花式咖啡、世界咖啡产地、能和咖啡相处甚欢的38个小常识、45个咖啡界小词条……精美的图片，详细的解说，《快乐生活科教书:完全咖啡知识手册》向您娓娓道来冲泡美味咖啡的奥秘，带您轻松畅游美妙的咖啡小世界。热爱生活的您，一定不要错过这么美好的咖啡时光！

《咖啡鉴赏手册》的重点之一，是对世界各个咖啡生产地区及其出产的咖啡做个精要的介绍，包括夏威夷的科纳咖啡豆、波多黎各的尧科特选咖啡，当然少不了世界闻名的牙买加蓝山咖啡。此外，还有专家对各地出产咖啡的品评，以简明的列表形式，按咖啡豆的颗粒大小、酸度及均衡度给予评分。 本书的另一重点是介绍各种特色咖啡的专业冲调方法，包括卡普契诺咖啡、蒸馏咖啡及土耳其咖啡等。此外，对冲调和品尝咖啡的壶具及茶具也有详细的介绍，其中珍贵的壶具插图，极具参考价值。书中对世界各地的咖啡公司的介绍，也是爱好咖啡人士不可或缺的参考资料。

全书共收录2606个条目，分为地理、历史、政治、经济、文化教育、文学艺术、人物、名胜古迹、书志、民俗等十篇，分别介绍半岛南北双方的各种状况。

本书详细地介绍了新婚夫妻应当了解的健康知识，内容包括男女性生理、心理特点，婚前检查，新婚性生活常识，洞房意外处理，孕育与避孕知识，新婚蜜月的卫生防病以及常见性疾病防治等方面。本书适于新婚夫妻和准备结婚的青年男女阅读，也可供城乡健康教育工作者参考。

《舞蹈知识手册》既是本手册，首先是希望它能够以作者多年的研究成果为资料基础，在史论结合和融会贯通等多方面，出现新的提升和新的面貌；既是本手册，希望它能够成为广大舞蹈爱好者开卷受益、方便实用、爱不释手、人手一册的知识伴侣。

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本书通过详细的文字和2000余幅图，为你揭开木工这项技艺的面纱。阅读本书，你将学习如何选择木工用材和装饰用材（原木或人造板材）；将了解木工的“武器”——传统手动工具和电动工具，从简单的钻头到大型机械工具，不一而足——及各种工具（电木铣等）的使用方法；将清楚家具的主要组装方法（胶合、榫卯拼接、指接榫拼接、燕尾榫拼接等）；还将通晓安装各种五金件的方法及各种表面处理工艺（贴面等）。本书细致讲解了一件木工作品的每个环节，意在让你掌握方法，进而能够独立完成自己的作品。总之，这是一本工具书，在众多普适性的木工书中堪称经典，适用人群广，实用性强。有了它，每一位读者都能直接上手操作。

本书深入浅出地介绍了电工应用中必须掌握的实用知识。具体内容包括：电工基础知识、电工操作安全知识、常用测量仪表和工具、电工材料、印制电路板、焊接技术、常用电子元器件、常用低压电器元件、电工电路识图、电气故障检测与处理、电力系统基础、电力变压器、供配电线路基础、继电保护和二次回路、倒闸操作、电动机、电气控制设计、电动机控制系统设计、可编程逻辑控制器（PLC）系统等。本书内容丰富，讲解通俗易懂，适合广大电工及希望掌握电工技能和知识的读者学习参考。

本书内容涵盖AutoCAD2012软件的基础和高级操作，以及在机械设计、建筑设计、室内设计、电气设计、家具设计领域的应用。全书根据由浅入深、前后呼应的教学原则安排内容，从而使读者能更快、更深入地理解AutoCAD软件中的一些抽象概念、复杂命令和功能，并对运用该软件进行产品开发的过程有全面的了解。本书共分为7篇，循序渐进地讲述了AutoCAD的使用方法，对具体的命令进行了详细的介绍，并且通过实例进一步介绍其使用方法。