本书作者陈鹳潼老师将花道融入到日常生活中，将一年中精选出来的二十个节日作为主题，把收集而来的美好作品一一与读者分享。书中图片极其精美，文字讲解非常详尽，“注意事项”部分好似重难点阐述，帮助读者解决学习过程中遇到的各类小问题。本书从准备工具、使用到的花材，到详细的制作方法，都有很明确的展示，即使没有插花基础，跟随本书也可插置出令人赞不绝口的插花作品。

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◎榮登《紐約時報》排行榜暢銷書 ◎共同推薦 哈佛商學院（Harvard Business School）教授／麥可‧波特（Michael Porter） 台灣大學進修推廣部主任／黃崇興 礁溪老爺飯店總經理／沈方正 管理大師／麥可．波特 ◎連續七年紐約最受歡迎餐廳第一名――紐約餐飲大亨獨家經營祕訣 在競爭激烈的美食天堂紐約，如何能在餐飲服務業脫穎而出，佔有一席之地？餐飲傳奇人物丹尼．梅爾(Danny Meyer)，21年前創立「聯合廣場餐廳」(Union Square Café)後，就連續七年獲選為「紐約最受歡迎餐廳」。接著他又創辦了10家不同類型的餐廳，每家都名列紐約最受歡迎餐廳排行榜。他連續創業從不失手的祕訣何在？ 梅爾在本書中透露了兩項成功的法寶：在自己真正有興趣的事上不斷創新；並提供讓客人賓至如歸的殷勤款待。關於在自己有興趣的事上不斷創新，是指...(展开全部)

餐饮界传奇人物丹尼·迈耶在30多年前创立了联合广场餐厅，该餐厅连续7年被评为“纽约最受欢迎餐厅”第一名。接着他又创办了10多家不同类型的餐厅，每家都名列纽约最受欢迎餐厅排行榜。在强手如林的美食天堂纽约，他何以能在餐饮业脱颖而出？又如何做到连续创业从未失手？迈耶通过回顾自己的创业经历，透露了两大至关重要的成功法宝。第一个法宝是，在自己感兴趣的事情上不断创新。每当准备开设新餐厅时，他就会问自己“如何做到与众不同”。他每次都会选择自己喜爱的主题，例如美国早期民俗风格、爵士乐风格、现代艺术风格等，然后设想相应的餐厅情境是什么样的。当直觉告诉他，某种用餐情境目前并不存在，但是应该存在时，他就敏锐地察觉到创业机会来了。第二个法宝是，让顾客有宾至如归之感。关键是要真心关切客人，和他们建立关系，让他们愿意说出自己的故事。如果没有用心，无论服务多么规范，顾客也一定能觉...(展开全部)

从顶着压力创办日本7-Eleven，到收购濒临破产的美国总部，再到疫情中仍稳坐零售业的王座，铃木敏文似乎总能在逆境中创造出新的纪录。他创造了“单品管理”这个独有的管理名词，将7-Eleven打造成亚洲最大的零售王国，被称为继松下幸之助之后的“日本新经营之神”。 他的成功秘诀，就是始终重视客户体验，不断创造潜在需求。 在本书中，日本7-Eleven的创始人兼CEO铃木敏文，结合自身60年来的经营管理经验，讲述了如何以客户体验为轴心，将品牌设计、产品开发、货品选购、店面布置、广告营销等关键环节串联起来，为消费者打造更加舒适的购买体验，实现品牌的长久繁荣。

从顶着压力创办日本7-Eleven，到收购濒临破产的美国总部，再到疫情中仍稳坐零售业的王座，铃木敏文似乎总能在逆境中创造出新的纪录。他创造了“单品管理”这个独有的管理名词，将7-Eleven打造成亚洲最大的零售王国，被称为继松下幸之助之后的“日本新经营之神”。 他的成功秘诀，就是始终重视客户体验，不断创造潜在需求。 在本书中，日本7-Eleven的创始人兼CEO铃木敏文，结合自身60年来的经营管理经验，讲述了如何以客户体验为轴心，将品牌设计、产品开发、货品选购、店面布置、广告营销等关键环节串联起来，为消费者打造更加舒适的购买体验，实现品牌的长久繁荣。

本书中，铃木结合了近年来疫情给零售环境带来的影响，分析了适用于当下的经营理念，能给在疫情中遭受影响的销售行业从业者提供参考。 从顶着压力创办日本7-Eleven，到收购濒临破产的美国总部，再到疫情中仍稳坐零售业的王座，铃木敏文似乎总能在逆境中创造出新的纪录。他创造了“单品管理”这个独有的管理名词，将7-Eleven打造成亚洲最大的零售王国，被称为继松下幸之助之后的“日本新经营之神”。 他的成功秘诀，就是始终重视客户体验，不断创造潜在需求。 在本书中，日本7-Eleven的创始人兼CEO铃木敏文，结合自身60年来的经营管理经验，讲述了如何以客户体验为轴心，将品牌设计、产品开发、货品选购、店面布置、广告营销等关键环节串联起来，为消费者打造更加舒适的购买体验，实现品牌的长久繁荣。 7-Eleven的便利店模式在全球大获成功，疫情下仍然有非常亮眼的表现。日本...(展开全部)

《服务的细节：新川服务圣经(餐饮店员工必学的52条待客之道)》是在新川义弘先生在月刊《日经餐厅》中、自2005年11月号至2010年3月号连载的专栏“待客之道”和《日经餐厅》2009年7月号的特辑《HUGE新川义弘的待客革命》的基础上增写、编辑而成的。《服务的细节：新川服务圣经(餐饮店员工必学的52条待客之道)》中有新川先生在Global Dining时代和创立HUCE后经历的众多小故事，并且一一配以新川先生的说明和结论。希望各位读者能够从中领悟到实现理想型服务所必需的到底是什么。

《服务的细节：新川服务圣经(餐饮店员工必学的52条待客之道)》是在新川义弘先生在月刊《日经餐厅》中、自2005年11月号至2010年3月号连载的专栏“待客之道”和《日经餐厅》2009年7月号的特辑《HUGE新川义弘的待客革命》的基础上增写、编辑而成的。《服务的细节：新川服务圣经(餐饮店员工必学的52条待客之道)》中有新川先生在Global Dining时代和创立HUCE后经历的众多小故事，并且一一配以新川先生的说明和结论。希望各位读者能够从中领悟到实现理想型服务所必需的到底是什么。

《过渡礼仪》主要内容简介：出生、结婚、怀孕、死亡、季节转换等地位变化的事件，往往会以过渡礼仪来加以标识。范热内普在《过渡礼仪》中所提出的过渡礼仪之分隔-边缘-聚合三阶段模式，及其对各阶段象征意义的分析，使此模式已成为民俗学的一个根本理论，也成为人类学和其他学科研究仪式行为的一个经典概念。 这部首版于1909年的著作，对仪式机制和人类行为研究的贡献是多方面和意义深远的。正如当代美国著名民俗学家邓迪斯所评价的，“也许可以公平地说，民俗学分析性著作对学术界所产生的影响没有一部可超过这一经典研究。”