由潮州市委宣传部、市人社局策划指导，广东卫视、潮州市广播电视台出品的六集美食纪录片《潮州味道》，每集20多分钟，讲述潮州菜的过去、现在与未来，传承与创新，通过美食背后的人物和故事展示潮州味道深厚的文化内涵。

由潮籍学子摄制的地方文化记录片《潮州热》，为您讲述潮汕地区“闹热”的故事。

潮州独特的地理和气候环境，孕育出了众多野生生物。该片以纪实性的视角，通过镜头向我们展示了至今仍然栖息于潮州这座城市的飞禽走兽，虫鱼嘉木。片中记录了极度濒危物种中华穿山甲、潮州本土珍稀植物潮州莸等的生存现状。

这部连续剧讲述的故事从40年代跨越到90年代，在大时空下以一个极其大家长似的潮州男子蔡庆阳（曾江饰演）的打拼史为主线，多个悲伤爱情故事为副线，展现一个大家族的兴衰起伏爱恨情伤。 　　新加坡电视连续剧《潮州家族》潮州家族是95年，新加坡的电视业还相对比较发达的时候拍的一部家族剧。一个叫做美娜（郑惠玉饰）的女孩子作为一个女强人振兴家族的产业是剧情的主线，几段朴素却动人的感情穿插期间，其中最最难以忘怀的自然是美娜和洪三（周初明饰）的一段长达十几年的爱情，或者说那段三角关系。当美娜再次见到洪三的时候，他在医院的病房，和以前一样，温和的笑着，安慰美娜，说他一定没事的……

1974年《潮州虎女》为联邦武侠片时代后期的作品，由路小慧、高山、蔡弘、陈淑芳和陈小龙主演，剧情紧凑有力，打斗场面精彩。此片亦是导演李溯最后执导的武侠之作，李溯曾拍摄了受欢迎的电影作品《不要让太太知道》、《太阳下》、《狂风沙》和《恶夜》。 　　民国五年初秋，潮州栗县柳安镇，闯来五个越狱逃犯，为首的宋荣（宋天），带着他的四个兄弟康鬍子（康庄）、陈龙（陈小龙）、潘七（小广东）、王猴子（王若平），直奔栗县退休得警长江涛（江洋）家，五个凶犯各施夺命拳却将江涛打死，又姦杀了江妻（陈淑芳），已报他们三年前被江涛追捕之仇。江涛有女名翠凤（路小慧），身怀武功，江涛夫妇被害之时，适逢翠凤至邻镇购药。黄昏，翠凤返家发现父母遭此横祸，不胜悲痛。遂取其母腕上之银铃，离家寻找仇人。 　　途中，遇陌生客魏川（高山），翠凤误以为仇家予以政击，魏川武功比翠凤高很多，三五回合翠凤即难招架。魏川表明身份，原来他父亲和江涛是同门师兄，父得知五狂徒越狱，必会找江涛报仇，命他赶至栗县保护江涛，不料，迟来一步，江涛夫妇已遭杀害。翠凤将父母被害的情形告诉魏川，魏川决定协助翠凤追查凶手，并授以八步连环追魂脚绝招，以对付五名武功高强的狂徒。翠凤、魏川至明香镇，无意间遇到潘七，翠凤手上的银铃声使潘七失魂落魄。魏川、翠凤诱之入冷巷，潘七顽抗，一场打斗潘七伤重毙命，临死供出康鬍子藏匿于砖厂窖洞。 　　翠凤假扮卖花女溷入砖厂诱敌，康鬍子嚐色，果被引出。魏川、翠凤力战顽强康鬍子，由黄昏至落日，康鬍子负伤逃命，失足跌毙。 　　魏川知王猴子为职业赌徒，必在赌场出没，于是与翠凤分成两路到保平赌坊。 　　翠凤女伴男装渗入赌场，魏川躲在暗处守株待兔，至深夜，王猴子果然光临赌场诈赌，翠凤为证实王猴子确实为仇家，故意赌输，将银铃掷于桌上压款.....

During the Manchu (Qing) Dynasty, commissioner Ma Chui Kau was a man of peace until a massacre tore apart his family and honor-bounds him to capture the notorious outlaw Hsiung-Wu; that is, until the outlaw captures the commissioner.