本书是一本关于梦想的烘焙全书。全书以谭海彬 老师的学习经历为基础，总结了烘焙过程中可能遇到 的各种困难，讲述了谭海彬老师的梦想烘焙之路。全 书一共60道烘焙品，包括酥脆爽口的饼干、柔软细腻 的面包、带给人甜蜜温暖的甜点，让人倍感幸福的蛋 糕。每道烘焙品都配有一个简短的烘焙故事，针对书 中较为复杂的配方还配有详细的烘焙课堂。全新收录 26道烘焙西点的示范视频，详细展示制作过程，让每 一个喜欢烘焙的爱好者都能跟随谭海彬老师的脚步， 成为自己心目中梦想烘焙师！

蛋糕，面包，果冻和冰淇淋等，这些好吃的东西都是由专业的烘焙师制作而成！

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夏天穿越了，夏天未婚生子了，夏天和乔远东相杀相爱了。这是一个生活在九十年代的女孩，穿越到二十年后，努力奋斗给病重的父亲治病，养两个儿子的故事。喜欢吃蛋糕的朋友一定要关注噢，看了这个文你也会变成一个小小烘焙师的。 　　重生之小小烘焙师小说为转载作品，章节由网友发布

简介：【微强制爱+先甜后巨甜+微万人迷】犹醉空山里，时闻笙鹤飞。时笙，本应是伴乐翱翔的野鹤，却被折断翅膀，无法飞出那四方天地……不料，她有一个顶级魅魔的闺蜜，视男人如衣服……当魅魔与万人迷齐聚一堂，一切又会变成什么样？又名《听潮阁：烘焙师，但闺蜜是人形魅魔》【请勿上升真人！】

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《慢咖啡 两代烘焙师的咖啡笔记》，是一本有趣、古怪的咖啡书，对于喜欢在家饮用咖啡的人士、好奇的咖啡怪客、勇敢的实验者和有意识想要享受“咖啡时刻”的勤奋求知者而言，都是一本有趣的指南。 本书告诉你如何品尝咖啡，如何寻找适合自己的咖啡风格，以及如何萃取出最符合你口味的咖啡。通过这本书，你可以学习如何区分工业生产咖啡和手工咖啡，优质咖啡和质量欠佳的咖啡，还可以学习用咖啡做冷饮、热饮、甜点、菜肴等美食。简而言之，在这本书中，你可以找到助你尽情享受咖啡的一切信息。

说起泡芙生坯，大家一定会有这样的感觉：“在家怎么做也不能膨发”、“新手做起来肯定会失败”等等。于是，我凭着常年对法国料理与法国糕点的研究经验，想出了谁都不会失败的生坯制作法。本书尽量把流程简化，具体说明最佳搅拌时机等关键点。另外，还有一个重点内容就是，给大家介绍很少被人知晓的“咸味泡芙”。在法国，咸味泡芙作为下酒菜，已经形成了一种风格。在此，我将在法国受青睐的原汁原味的配方和符合大众口味的改良配方，一一列出并介绍给大家。当然了，也有如标题“chousucre”（法语砂糖的意思）所示的大量超人气甜味泡芙。除经典的卡士达酱或生奶油之外，还有使用泡芙生坯制作的甜点，以及活用剩余生坯制作的创意美味等，与大家分享。酥脆、柔和的泡芙坯搭配蔬菜、鱼、肉等任何食物都合适。由于它的轻巧适口，吃多少都觉得不够。请不要受限于“chou就该是这样”的固有定义，尝试制作我所介...(展开全部)

最简单、最美味的披萨。 将材料混合后，无需发酵擀开面坯烘焙即可，随时随地都可以制作。 本书向你介绍 既适合日常餐桌也适合高雅宴会的传统披萨 和可以当作甜点享用的人气甜披萨。 　　最简单、最美味的披萨。<br /> 将材料混合后，无需发酵擀开面坯烘焙即可，随时随地都可以制作。<br /> 本书向你介绍<br /> 既适合日常餐桌也适合高雅宴会的传统披萨<br /> 和可以当作甜点享用的人气甜披萨。

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