下一本开山林美食文《大宋山食店》，求收藏，文案在最下面↓本文文案：厨神江知味穿越了，穿成了北宋豆腐娘子家的二女儿。看着华灯璀璨、车水马龙的汴京，回望自家破漏的屋顶、病得起身都难的爹、两个嗷嗷待哺的弟妹，还有独木难支、累到两鬓花白的娘，她扶额喟叹：“娘嘞，这也太惨了。”江知味本就妈宝，得知家徒四壁的原因后，当即以带领全家脱贫致富为目标，从夜市摆摊卖铁板豆腐开始，直做到过桥米线、烤油边、螺蛳粉、肉松小贝、麻辣小龙虾……汴京城里因其掀起美食风潮。#敢问客官打哪去？——旧曹门边，知味楼。#*沈寻由童子科入仕，年纪轻轻，便当上大理寺少卿。可惜生有不足，自小食不知味。又看多人间疾苦，深感无力，终日提不起劲。某日从大理寺出来，他身心俱疲，随手拣了个桥边的摊子坐下。本以为又是索然无味的一餐，谁承想，一口米线糊酸辣带劲，猝不及防地冲击了他的味蕾。此后——灌汤小笼，皮薄馅大满嘴流汁，端上。生腌呛蟹，鲜甜爽滑，膏肥肉嫩，也来。酸菜鱼、毛血旺、椒麻大杂烩，通通摆上。沈寻吃得喷香，看着让他重获新生的厨娘。他这寡淡的人生，因着她的到来，竟也变得有滋有味起来。食用指南：1、架空宋朝，私设繁多，勿考据2、温馨向，美食经营日常3、前期参考元丰改制前官制，文中出现的配角官职默认为实职4、虽涉及大理寺但几乎没有探案内容，男主事业线在别处预收文《大宋山食店》文案：穿越到北宋时期的大洪山，孔霖成为新上任的山大王，坐拥广袤却贫瘠的大山和一群穷凶极恶的寨民。天崩开局，孔霖：打扰，还是再死一次算了。寨民噗通通跪成一片。“您要是走了，谁带我们抢过路人的粮食吃。”“再没口米汤，我家娃娃要饿死了。”孔霖挠头。蛤？怎么是这个极饿。*孔霖勉为其难地留下。土地贫瘠没关系，自制化肥，亩产转眼翻一番。吃不饱饭小事情，做山珍，开食店，专卖那些风餐露宿的赶路人。春日里的椿根馄饨皮薄馅儿大，汤鲜，肉嫩，吃完还想。夏季炎热，来一碗山泉镇过的槐叶淘，模样鲜绿，咸酸爽滑，吸溜一口暑气顿消。金秋时分，煨一炉甜糯的雷公栗，一旁金黄的野鸡汤炖得酥烂，轻轻一剥，旋即脱骨。大雪封山的日子，就吃那红油四溢的拨霞供，切成纸薄的鲜羊肉过水便熟，在调好的香油碟里轻轻一蘸，满嘴留香。*周怀瑾进京赶考，翻越大洪山那日，遭连天的霜雪一顿毒打，不得不借宿山头的食店。面对凶神恶煞的一张张脸，周怀瑾捂好行囊，誓死不碰店里的一口吃食。到半夜，他饿得心慌，循着阵阵勾魂的肉香，摸到食店的灶房。灶台前，年轻的厨娘吊起一勺雪白的高汤，飞流直下，浇到碗中嫩粉的牛肉上，瞬时香风大作。口中涎水不听使唤，他双腿僵直，正踌躇怎么开口。却在那厨娘转身时，唰的一下羞红了脸。

【日常|美食|经营|群像】【11.8周六早八点入v啦，从21章开始v，届时更新29章，感谢小娘子们支持贴贴~】文案：姜宝珠洗澡时摔了一跤，穿成东京城的小户女。好消息：原身日子过得还不错坏消息：可惜家道中落——姜宝珠不偏不倚，正穿到“中落”：爹爹丢了衙门职务，惨兮兮的；家中钱袋碰不出响，穷哈哈的她自己名声还臭烘烘的。姜宝珠：……俺不中嘞！有人给他家出主意：坏了名声的女儿不能留，趁容色好快嫁了吧，还能换些聘礼。姜母大怒：你满嘴喷些什么？腚沟生嘴上了不成！姜父追着人满巷子打：我女儿便是一世不嫁，家里也养得起！最小的妹妹端着鱼羹送进姜宝珠房里：阿姊先吃！上辈子无父无母的姜宝珠，第一次有了家的感觉。 那就好好过日子。姜宝珠抡起大勺，重操旧业，有了猫狗双全的小院，还有吃有喝有好朋友。而后乘着盛世东风，她一路鲜花锦里，烈火烹油。-姜家的灶火越烧越旺，日子越过越好，又有人来出主意了：你如今春风得意，择婿正好——我看那谢提举便不错，人品贵重，文武双全，嫁与他，你还能当官娘子哩！姜宝珠连连摇头：“男人，只会影响我颠勺的速度——诶，这位官人，想吃点什么呀？”谢煜沉着脸：便要你昨日醉酒后送来的……梨花香吻*慢热温馨，微群像美食日常文*参考宋，南北大乱炖，私设多，不考究*为了不影响女主颠勺，男主出场较晚

19世纪后半期至20世纪初，西风东渐大潮汹涌澎湃。以往的研究，似更注重“器”或“道”的层面。本书从“西食东渐”这一具体角度，来考察传统中国的现代蜕变。法国历史学家布罗代尔说：“我以为不应该把糖、咖啡、茶、烧酒等许多食品的出现贬低为生活细节。它们分别体现着无休止的重大历史潮流。”作者梳理了大量中外文献，在相关历史文化语境的勾勒、论析，与对众多个体饮食记忆钩沉、探赜的基础上，对西餐汉语表述与译写的典型文本展开了较为深入的考论，从而立体地展示出近代“西食东渐”过程中的“大”形势与“小”历史，呈现了饮食变迁和语言拓展的幽微进程。

坊間有許多美食書，雖然文筆流暢，但大多都是採訪出發，真正識食懂煮的並不多，真正有餐廳經營及市場行銷實際經驗者更是鳳毛麟角。曾應邀上「馬英九治國周記」暢談台灣美食的作家梁幼祥，是台灣少有兼有餐飲經營及市場行銷實際經驗，能寫擅說，做得一手好菜的美食行家。 「滋味。梁幼祥說食話」是他多年美食經驗的總集，他在書裡分享怎麼吃？如何做？ 怎麼挑食材？好吃在什麼地方？文字中流露獨到的美食見解，展現與眾不同的說菜魅力和玩弄文字的功力，煮字談食，引得讀者飢腸轆轆，好想馬上跟著試做看看！ 梁幼祥在書序中提到：「我喜歡吃，喜歡到處吃，更喜歡一大夥人一起吃，因此我的吃友，從政商名流、市井小卒、黑白兩道都有，每次吃飯的氣氛都是開開心心的。政治大學黎登鑫教授說我的飯局天天有，儼如孟嘗君的家宴，但我規定我的朋友不談公事、不論政局，只談吃喝玩樂。 有好吃的、好聚的互通有無，這幾十年...(展开全部)

当现代灵魂的张勇意外坠入靖康之耻前夜的宋朝，面对金军铁蹄即将踏碎山河的绝境，他必须利用超越时代的知识与意志，强行整合腐朽的朝堂与涣散的军心，奋起抗争扭转乾坤，否则他所珍视的历史文明将彻底沦亡，自身亦将湮灭于异乡；与此同时，宋廷内部根深蒂固的党争、投降主义以及潜藏的经济危机，正悄然腐蚀着最后的抵抗根基。

从宋人身上，找见自己的意义。哥大才女、《烈焰繁花少女时》作者景步航，归国新作！ 景步航以非虚构笔法还原历史，特别聚焦北宋七大文人的困厄时刻，解读他们通过诗词传递出来的巨大力量。 国风画家符殊操刀封面插画，精美呈现北宋文人智慧与风骨。 李煜、柳永、范仲淹……七个人物，七个困厄中爬坡的故事，七段修身齐家治国平天下的往事，比小说还好读！ 《汴京客》是由青年作家景步航创作的历史人物集，分别讲述了南唐后主李煜、宋词革新者柳永、一代明臣范仲淹、士林领袖欧阳修、变法宰相王安石、豪放派词宗苏轼和小令大家晏几道共七人的人物故事，既呈现了北宋诗词发展演变的文学脉络，又剖析了他们对家国与个体关系的思考，特别聚焦每位大文人低谷期的境遇和应对重压的心态，将一位位优秀古人的精神之光引入当下。 在书中，在汴京的烟火里，照见千年未变的文人风骨与人生困局。

华语世界著名历史学家黄仁宇撰写的历史小说 一个不稳定的年代，一座繁华的城市，一幅流传千年的画卷 当小说成了《清明上河图》，小说中的人 如画卷上的任一贩夫走卒般，也成为了大历史的角色…… -- 史家黄仁宇撰写的历史小说，讲述北宋徽宗年间一名参与绘制《清明上河图》的画官徐承茵的故事。主人公赴汴京（今河南开封府）赶考，不料恰逢朝廷改制，废科举而办学校。徐承茵误入画学，在翰林学士张择端的带领下，参与了著名的《清明上河图》的绘制工作，又因此而结识了公主柔福，二人一见钟情，互诉衷情，然而这段情缘伴随着靖康之难的到来，已注定要成为一场残梦…… 黄仁宇凭借自己深厚的史学功底和卓越的“大历史观”，用丝丝入扣的故事情节和精湛典雅的文字风格，为我们揭示了北宋末年那既繁华又动荡的历史往事，徽宗时代的人物如蔡京、童贯；史实如运送花石纲、党争遗风、靖康之难等，都纷纷粉墨登场；而...(展开全部)

本书是作者在大陆出版的第一本历史小说，初版署名李尉昂。小说描写北宋徽宗年间，一名参与绘制《清明上河图》的画官的故事，通过这个人物勾连出《清明上河图》的复杂绘制过程。而徽宗时代的人物如蔡京、童贯，史实如运送花石纲、党争遗风、靖康之难等，则纷纷取得相对位置，次第落座。 历史小说家的叙事发明，便是在这些历史事件与时间错落的相对位置间，展开布局。在其中，我们也可窥见作者的“大历史”的小说观。

父亲头七未过，债主与族叔便欲夺她家业。所有人都说，沈砚清一个女儿家，守不住汴京这间小小的“清韵茶坊”。他们以为她会哭，会认命，会求饶。她却当众碾碎次茶，算清烂账，用一纸契约逼退强敌。族老冷笑：“牝鸡司晨，终非正道！”她回敬：“这汴京的商道，从此，我沈砚清来走。”

人间清醒的现实主义女主x至死不渝的理想主义男主　　“这是个现实主义者为理想披甲而战的故事，也是个理想主义者用现实托举理想的故事。”　　—　　从现代都市到汴京官媒，陆明溪不过是闭眼再睁眼。　　她携一身洞悉人性的学问，与对这个世界彻底的疏离，冷眼旁观着时代的荒谬。　　一条安稳的道路已在眼前，她只需继续那精于算计的本能，便能在这异世获得圆满。　　但安宁易得，人心难测。有些坚持，在她于公堂之上，为一名素不相识的女子发出第一声诘问时，便已悄然偏移。　　她曾被教导“利益至上，莫付真心”，这句话如金科玉律，护她周全，亦铸成心牢。　　她以为可以永远置身事外，作一个冷静的执棋人。可汴京风雨欲来，要将所有人都卷入洪流，她亦不能幸免。　　罢了，既无法独善其身，那便试试兼济天下！　　—　　霍云朔曾坚信，这世间的公道，只在剑锋之上、铁蹄之下。　　直到那个叫陆明溪的女子出现，用一根根看似柔软的“红线”，将他固守的信念搅得天翻地覆。　　他亲眼看着她如何用一场婚姻，兵不血刃地化解了他准备用万千将士性命去填的边关危局。　　那一刻，霍云朔第一次对自己产生了怀疑：他引以为傲的赫赫战功，是否只是另一种形式的无能？　　他开始不由自主地追逐她的身影，像研究兵法一样琢磨她的每一个表情。他发现自己竟期盼着与她在朝堂上交锋，只为听她那句“将军，且看长远”。　　幸好，命运终是指引他走向她。不再是质问与对立，而是如同奔赴一场早已注定的重逢。　　他们，本就是天生一对！