本书荟萃了巴勒斯的自然主义文学作品的精华，共分为四大部分：第一部分《自然札记》收入了作者体验自然的文字，表现了作者与自然的亲近和从中获得的乐趣；第二步《季节的音色》收入作者描述时间在自然中发生微妙作用的作品，揭示出各种动植物在自然中随季节而发生的微妙的变化；第三部《鸟与蜜蜂》是作者多年来对鸟类和蜜蜂的观察手记，向读者展示出自然之妙的可感细节；第四部《路边笔记》则是作者的一些篇幅较短的杂记，涉及他多年观察的多种动物的习性及趣闻。全书共约15万字，从各方面展示了作者对大自然的亲身经历和体验。

本书是作者游历英国的旅行笔记。1883年5月，约翰?巴勒斯来到大西洋彼岸，仿佛带着某种使命一样，几乎漫游了整个大不列颠岛。他探寻苏格兰和英格兰的田野、森林、湖泊，古老的建筑和历史遗迹，他寻访乡野，用眼睛和耳朵敏锐地捕捉着大自然丰富的色彩和声音，森林、草地、山谷、溪流、羊群、野花、会唱歌的小鸟、精灵般的昆虫和小动物，在书中，他描绘了一个几近出神入化的境界。

·百年经典之作，青少年暑假推荐阅读书目，走向大自然的向导之书 本书是作者游历英国的旅行笔记。1883年5月，约翰·巴勒斯来到大西洋彼岸，仿佛带着某种使命一样，几乎漫游了整个大不列颠岛。他探寻苏格兰和英格兰的田野、森林、湖泊，古老的建筑和历史遗迹，他寻访乡野，用眼睛和耳朵敏锐地捕捉着大自然丰富的色彩和声音，森林、草地、山谷、溪流、羊群、野花、会唱歌的小鸟、精灵般的昆虫和小动物，他对这些事物痴迷地观察，悉心地体验，微妙地领悟，几近出神人化的境界。他以优美的文字和诗性的语言绘声绘色地将它们描述下来。 这是一本清新、健康、引人向上的书，如果读者朋友中有致力于自然写作，或者对自然抱有纯真的热情的，那巴勒斯的书就不应当错过。

锅，是厨房的灵魂，菜肴的口感和掌勺人的心情都由它决定。近几年铸铁锅以其“颜值”博得了许多人的青睐。相比于精炼过后延展性较好的熟铁——大多数人家里用的铁锅的材质，铸铁锅所采用的主要原料生铁更加坚硬粗犷。锅体厚重、储存热量能力强等材质特点使得铸铁锅导热均匀，蓄热时间长，可以将大量热能传递给食材，做菜时无须额外加水，就可以保留食物的口感和本来的滋味。 本书详细介绍了铸铁锅的特点和适合用其烹饪的食材，侧重讲蔬菜的烹饪，图文结合地解读了如何用铸铁锅烹饪出美味。

简介：关栎X江筱清小学生文笔，勿喷

《野外笔记》作者迈克尔•坎菲尔德。15位世界顶级科学家野外考察记录权威之作，哈佛大学野外探索与科学考察的指导课程。 从伟大的科学家达尔文、华莱士和贝茨起，他们探索自然世界的重要工具之一就是一直保持详细的笔记记录。这本书介绍了十余位野外科学家和博物学家的野外笔记，他们分别从 个人与野外活动的结缘心得、野外笔记的经验、野外活动门类发展、野外活动的趣味和价值等不同角度，展示了人与自然的科学记录进程以及自然、社会的奇妙趣味。 借助本书，任何人都得以管窥那些杰出的野外科学家和博物学家，并深入其日志的具体内容。《野外笔记》的中心围绕几个重点问题：科学家应该做什么样的笔记？他们应该记录多少细节？什么样的笔记格式最好用？素描和插画能告诉他们观察对象的什么信息？这些笔记在未来如何使用？等等。

《野外笔记》作者迈克尔•坎菲尔德。15位世界顶级科学家野外考察记录权威之作，哈佛大学野外探索与科学考察的指导课程。 从伟大的科学家达尔文、华莱士和贝茨起，他们探索自然世界的重要工具之一就是一直保持详细的笔记记录。这本书介绍了十余位野外科学家和博物学家的野外笔记，他们分别从 个人与野外活动的结缘心得、野外笔记的经验、野外活动门类发展、野外活动的趣味和价值等不同角度，展示了人与自然的科学记录进程以及自然、社会的奇妙趣味。 借助本书，任何人都得以管窥那些杰出的野外科学家和博物学家，并深入其日志的具体内容。《野外笔记》的中心围绕几个重点问题：科学家应该做什么样的笔记？他们应该记录多少细节？什么样的笔记格式最好用？素描和插画能告诉他们观察对象的什么信息？这些笔记在未来如何使用？等等。

承认吧，你对她们失望了 不，我只是，累了而已