本书对煤化工的主要生产技术进行了介绍,内容覆盖煤焦化和煤气化两个产业链,包括煤的基础知识、煤焦化生产技术、煤气化生产技术、煤气净化技术、煤气脱硫与变换技术、煤基化学品合成技术、空气分离技术等七章。 书中详细地介绍了以上生产过程的生产原理、操作条件、主要设备、工艺流程及操作规程等。

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本书全面论述了现代煤化工的基础工艺、技术路线、气化下游产品、新技术进展及发展方向。作者以科学发展煤化工为指导思想，客观评述了现代煤化工各类新技术的优缺点，可供从事煤化工科研开发、工程设计的专业技术人员、地方政府和煤炭企业的管理人员、院校相关专业师生参考。

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本书为2010年河南省中等职业学校对口升学考试复习指导丛书之一，主要内容有：农作物生产技术、林果生产技术和参考答案，同时还收录了近两年河南省中等职业学校毕业生对口升学考试种植类基础课试卷、参考答案及评分标准。本书适用于参加种植类专业对口升学考试的学生作为复习参考资料。

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本系列图书涵盖了种植业、养殖业、加工和服务业，门类齐全，技术方法先进，专业知识权威，既有种植、养殖新技术，又有致富新门路、职业技能训练等方方面面，科学性与实用性相结合，可操作性强，图文并茂，让农民朋友们轻轻松松地奔向致富路；同时培养造就有文化、懂技术、会经营的新型农民，增加农民收入，提升农民综合素质，推进社会主义新农村建设。

本书结合我国多家生猪养殖集团的经验以及部分中小规模养殖场的实际情况，编写了本书。本书从猪场选址布局、猪场建设、品种选择及应用、生产管理、疾病防控、猪场生物、粪污处理及资源化利用、猪场成本核算八个方面，详细的阐述了猪场建设及生猪养殖涉及的多个方面，并引入了楼房养殖、液态饲喂、仔猪液态奶等知识，给生猪养殖从业者在猪场建设、引种、管理等方面提供参考。多数问题本文只阐述基本原则，各场需结合本场实际情况，因地制宜行应用。

本书重点介绍了小曲白酒生产工艺的基本过程，全书共分8章，包括绪论、小曲白酒酿造微生物、小曲的制作、小曲白酒原辅料、小曲白酒生产工艺、小曲白酒成分分析、小曲白酒质量问题及防治、固态小曲白酒生产的技术管理等。本书适合从事小曲白酒生产的相关技术人员、生产人员阅读参考，也可为小曲白酒行业的研发人员提供参考和帮助。

本书主要介绍了馒头的生产原料、基本生产工艺与设备、不同发酵方法、质量鉴定与分析以及花色品种生产技术等。重点论述馒头生产的基本理论和关键操作技术，并且介绍了传统的方法和最先进的技术设备，较详细探讨了生产过程易出现的问题及其解决方法。本书可为主食产业化的馒头生产提供技术支持，并且可供面食加工、面粉加工、面粉改良剂生产等企业的技术人员和研发人员阅读，也是相关研究人员和大专院校学生的参考书。