當希望和夢想在街頭洶湧澎湃的時候 愈做不好一般事情的人，就愈膽大妄為──賀佛爾 要說本書是探討群眾之書，不如說它是一本探討人性之書。例如：「無私者的虛榮心是無邊無際的」「愈做不好一般事情的人，就愈膽大妄為」。本書於1951年出版即被譽為是社會科學領域經典之作，書中充滿冷雋機智一針見血的譬喻，風格猶如16世紀散文家蒙田。至今，其名言佳句仍不斷被引用、輯錄。在初版的短期內即行銷50萬冊以上，被譯成十餘種語言，是當時許多大學政治系必讀之書，艾森豪總統還大量買來送人（不過作者賀佛爾對此舉卻說：「這表示每個小孩都唸得懂這本書」）。 賀佛爾的一生也十分傳奇，他終身從事碼頭工人搬運工作，直至退休。7歲失明，15歲復明，父母早逝，靠自學成就學問，1964年成為加州柏克萊大學政治科學高級研究員。但他仍喜歡碼頭搬運工作，他的許多思維，都是在那個環境中獲得啟發。 賀佛爾對...(展开全部)

要說本書是探討群眾之書，還不如說它是一本探討人性之書。例如：「無私者的虛榮心是無邊無際的」、「愈作不好一般事情的人，就愈膽大妄為」。 本書於1951年出版即被譽為是社會科學領域的經典之作，書中充滿冷雋機智一針見血的譬喻，風格猶如十六世紀散文家蒙田。至今，其名言佳句仍不斷被引用、輯錄。在初版的短期內即行銷五十萬冊以上，被譯成十餘種語言，是當時許多大學政治系必讀之書。 賀佛爾的一生也十分傳奇，他終身從事碼頭工人搬運工作，直至退休。七歲失明，十五歲復明，父母早逝，靠自學成就學問，1964年成為加州柏克萊大學政治科學高級研究員。但他仍喜歡碼頭搬運工作，他的許多思惟，都是在那個環境中獲得啟發。 賀佛爾對群眾運動的思考，大都是從生活中觀察而來，他與柏克萊那些大學生們的接觸，使他了解「今天願意創造歷史的只有那些年輕人」。1964年柏克萊校園學生爭取言論自由，學生喊...(展开全部)

「愈作不好一般事情的人，就愈膽大妄為」－－賀佛爾要說本書是探討群眾之書，還不如說它是一本探討人性之書。例如:「無私者的虛榮心是無邊無際的」「愈作不好一般事情的人，就愈膽大妄為」。 本書於1951年出版即被譽為是社會科學領域的經典之作，書中充滿冷雋機智一針見血的譬喻，風格猶如16世紀散文家蒙田。至今，其名言佳句仍不斷被引用、輯錄。在初版的短期內即行銷50萬冊以上，被譯成十餘種語言，是當時許多大學政治系必讀之書，艾森豪總統還大量買來送人（不過作者賀佛爾對此舉卻說:「這表示每個小孩都念得懂這本書」）。 賀佛爾的一生也十分傳奇，他終身從事碼頭工人搬運工作，直至退休。7歲失明，15歲復明，父母早逝，靠自學成就學問，1964年成為加州柏克萊大學政治科學高級研究員。但他仍喜歡碼頭搬運工作，他的許多思惟，都是在那個環境中獲得啟發。 賀佛爾發現美國一般的勞動群眾...(展开全部)

作者有濃厚實驗性及都市風格，人物性格強烈，具對現實架構的破壞與建設性，情節敘事用構圖式的電影剪裁手法，視覺意象豐富。

作者有濃厚實驗性及都市風格，人物性格強烈，具對現實架構的破壞與建設性，情節敘事用構圖式的電影剪裁手法，視覺意象豐富。

亞馬遜最高榮譽五星好評， 全世界最美的咖啡書 產豆、選豆、烘培、沖泡、杯測 新一波咖啡盛世精實盛典 35大咖啡產區履歷、 11種咖啡器具介紹、 96款經典咖啡沖泡法——縱覽全球咖啡文化 Fika Fika Cafe 創辦人, 2013 北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍 James Chen 陳志煌 咖啡大叔 許吉東 專文推薦 2014、2015 WBC世界盃咖啡大師冠軍 吳則霖 口碑推薦 【本書特色】 ◎亞馬遜最高榮譽五星好評，獻給咖啡成癮者的全球咖啡巡禮。 ◎咖啡豆產地全履歷：五大洲咖啡豆產區、產季、處理法、風味調性、市佔率整理歸納。 ◎咖啡沖煮器材介紹：咖啡機、咖啡壺、冰滴壺、杯具的使用、清潔、保養詳實說明。 ◎經典咖啡沖煮指南：黑咖啡、白咖啡、綜合咖啡、酒精咖啡等9大經典咖啡沖煮技巧教學。 「清晨一杯，為了醒腦；午後一杯，代表風範；夜晚一杯，則是態度。」...(展开全部)

［21世紀*權*的預防醫學鉅作，熱銷全球的健康禮物書］

研讀本書中數百種食材的語言及語法，讓你能用風味跟食物溝通，並一窺全美最具創意主廚的智慧結晶以及無懈可擊的判斷力。 《風味聖經》的出版，前後共花了八年時間。這是劃時代的料理用書，求新求變的主廚最能從中獲得偉大的創意靈感，今日廚房也因此能擁有無盡的創造力和多變的風味組合。 烹飪藝術正經歷了歷史性的轉變：食材無國界，料理也不再用地域來界定，而是以「風味」來定義。我們面臨這項劇烈的轉變，不得不以新的方式來面對烹飪，也因此需要新類型的「烹飪書」。我們不再以食譜來記載經典菜餚，而是經由創造力讓風味和諧搭配，激發出創新組合。 《風味聖經》是一本導遊書，帶你認識香草、香料和其他調味料等數百種食材，我們因此為風味開創了最大的可能性並創造出最多元的愉悅。本書羅列的眾多參考資料，是凝聚數十位美國最富創意大廚多年經驗而來。 本書帶你 ．一一探索鹹、酸、苦、甜四種主要味道，以...(展开全部)

＜魔法聖經＞是本教你如何實際應用魔法的終極指南，一共介紹了150種魔法符咒，能夠讓妳成功地提昇生活品質；以自然魔法進行開運，為你改善健康、事業、與家庭狀況，甚至找到真愛。全書以精采的圖像搭配文字而逐步解說，介紹了許多與日常生活息息相關並方便實用的傳統咒語和魔法，是喜愛魔法的你絕對不能錯過的精采指南喔！

作者簡介 湯尼·傑米納尼 Tony Gemignani 擁有七家披薩餐廳，包括位在舊金山的湯尼拿坡里披薩（Tony's Pizza Napoletana）和湯尼煤烤披薩（Tony's Coal-Fired Pizza），以及位在薩克拉門（Sacramento）的搖滾披薩（Pizza Rock）等等。湯尼�9�9傑米納尼總是充滿活力，也是一位備受媒體喜愛的作家，擁有一群死忠的老主顧，也贏得許多評論家和業界人士的支持。 湯尼時常前往世界各地參加和披薩相關競賽，展現他製作世界級披薩的精湛技巧，並贏得11次世界級披薩的冠軍，榮獲兩次美食頻道（Food Network）的金牌，是持續旋轉全世界最大披薩最久的金氏世界紀錄保持人，也是舊金山國際披薩學校（The International School of Pizza）的共同持有人之一。製作披薩的資歷已經超過20...(展开全部)