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    酵母时光 - 小说

    2025言情·近代现代·爱情
    导演:蔚尼
    萧烺写得一手好字,可惜写的净是些气金瑞之的话,有次直接把她气哭了!金瑞之忿忿地吐槽:字儿写得好看有什么用,以后再也不要跟他做同桌了!直到金瑞之收到萧烺的一封信。萧烺:我们之之不哭了好不好?金瑞之:谁允许你这么叫的……ps:1.文案废,将就看吧,俺尽力了……2.女主非常黏妈妈,真的非常非常黏,也黏好朋友,介意者慎入。3.强迫症,努力更新,只求少两颗枯树。4.喜欢就点点收吧,作者要被冻死了……
    酵母时光
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    面粉 水 盐 酵母 - 图书

    2022生活百科·美食
    导演:肯·福克斯
    欧包大师20年心法,完整搭建欧包知识框架 8项基础细节,说尽欧包精髓 33篇精进心法,提升面包师核心技艺 “欧包制作8步骤”道破欧包的核心制法 34个大师级配方+34堂配方解析课,从底层逻辑系统讲解配方 最能体现欧包个性的天然酵种面包,5章篇幅全面讲透
    面粉 水 盐 酵母
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    面粉 水 盐 酵母 - 图书

    2022生活百科·美食
    导演:肯·福克斯
    欧包大师20年心法,完整搭建欧包知识框架 8项基础细节,说尽欧包精髓 33篇精进心法,提升面包师核心技艺 “欧包制作8步骤”道破欧包的核心制法 34个大师级配方+34堂配方解析课,从底层逻辑系统讲解配方 最能体现欧包个性的天然酵种面包,5章篇幅全面讲透
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    在家悠然自得地自制酵母面包 - 图书

    导演:佐原文枝
    《在家悠然自得地自制酵母面包》是一本自制酵母面包菜谱。《在家悠然自得地自制酵母面包》是作者佐原文枝多年制作面包的心血之作,她向读者毫无保留地奉献出自己的宝贵经验和创作结晶,包括详细的制作面包的基本过程、贴心的手做面包的经验分享,以及数十款经典面包的制作过程。全书内容包括手绘POP准备篇、手绘POP字体篇、手绘POP插图篇、手绘POP设计篇、手绘POP制作篇、手绘POP范例篇。
    在家悠然自得地自制酵母面包
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    酵母演义: 真菌如何塑造人类文明 - 图书

    2023
    导演:[英]尼古拉斯·P. 莫尼
    酵母是与人类文明发展关系最密切的微生物。早在千年之前,人类就开始用它酿酒、发酵面团。在认识到它的“真面目”后,它被广泛用于食品工业,被细胞生物学家和遗传学家用于探究生命的奥秘,成为最重要的模式生物之一。酵母还被用于制造拯救生命的药物如胰岛素等,以及生产有助于拯救地球免受全球变暖影响的生物燃料。当然,由于某些种类的酵母具有致病性,人类与致病酵母的斗争也贯穿了人类的历史。 作者认为,我们对酵母如何重视都不过分,因为对它的发现和利用深刻地改变了人类历史。本书引人入胜地融合了科学、历史和社会学,探索了人类与酵母之间丰富、奇异且完全共生的关系,以生动的叙述,引导读者认识这种既熟悉又陌生的微生物。 对本书的评价: 读完莫尼的《酵母演义》,不禁感慨,酵母这小小的微生物,有着大大的作用,交织着地球和人类文明的发展历史。我的课题组长期从事酿酒酵母的系统生物学和合成生物...(展开全部)
    酵母演义: 真菌如何塑造人类文明
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    酵母演义——真菌如何塑造人类文明 - 图书

    2023科学技术·科学科普
    导演:尼古拉斯·P. 莫尼
    酵母是与人类文明发展关系最密切的微生物。早在千年之前,人类就开始用它酿酒、发酵面团。在认识到它的“真面目”后,它被广泛用于食品工业,被细胞生物学家和遗传学家用于探究生命的奥秘,成为最重要的模式生物之一。酵母还被用于制造拯救生命的药物如胰岛素等,以及生产有助于拯救地球免受全球变暖影响的生物燃料。当然,由于某些种类的酵母具有致病性,人类与致病酵母的斗争也贯穿了人类的历史。 作者认为,我们对酵母如何重视都不过分,因为对它的发现和利用深刻地改变了人类历史。本书引人入胜地融合了科学、历史和社会学,探索了人类与酵母之间丰富、奇异且完全共生的关系,以生动的叙述,引导读者认识这种既熟悉又陌生的微生物。
    酵母演义——真菌如何塑造人类文明
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    酵母演义: 真菌如何塑造人类文明 - 图书

    2023
    导演:[英]尼古拉斯·P. 莫尼
    酵母是与人类文明发展关系最密切的微生物。早在千年之前,人类就开始用它酿酒、发酵面团。在认识到它的“真面目”后,它被广泛用于食品工业,被细胞生物学家和遗传学家用于探究生命的奥秘,成为最重要的模式生物之一。酵母还被用于制造拯救生命的药物如胰岛素等,以及生产有助于拯救地球免受全球变暖影响的生物燃料。当然,由于某些种类的酵母具有致病性,人类与致病酵母的斗争也贯穿了人类的历史。 作者认为,我们对酵母如何重视都不过分,因为对它的发现和利用深刻地改变了人类历史。本书引人入胜地融合了科学、历史和社会学,探索了人类与酵母之间丰富、奇异且完全共生的关系,以生动的叙述,引导读者认识这种既熟悉又陌生的微生物。 对本书的评价: 读完莫尼的《酵母演义》,不禁感慨,酵母这小小的微生物,有着大大的作用,交织着地球和人类文明的发展历史。我的课题组长期从事酿酒酵母的系统生物学和合成生物...(展开全部)
    酵母演义: 真菌如何塑造人类文明
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    时光的时光 - 小说

    导演:祈舟语.
    简介:不喜勿喷!
    时光的时光
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    秘密时光: 秘密时光 - 图书

    导演:马塞尔·帕尼奥尔
    《秘密时光》讲述了:“童年回忆录”是马塞尔·帕尼奥尔晚年对自己童年生活的回忆。他把人生中最美满幸福、最无忧无虑的那一段时光写得翔实而逼真,再辅之以优美的文字和隽永的幽默,于是成了二十世纪法国文学的杰作。帕尼奥尔六十岁以前的创作只限于戏剧与电影脚本,没有写过小说或回忆录之类的散文,“童年回忆录”完全是“无心插柳”之作,却为他赢得了更大的名声。有人甚至如此评价:“帕尼奥尔曾经是一位伟大的戏剧家,现在却是一位更伟大的散文家。”对故乡普罗旺斯地区风土人情的谙熟固然是他的优势,而对于人性的深刻体察则更是他成功的秘密。帕尼奥尔曾经说过:“如果我是个画家,我会只画人物的肖像。”作为小说家,他也达成了自己的心愿:对人性出神入化的描摹已经使他成为一位心理肖像的大师。
    秘密时光: 秘密时光
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    时光 - 图书

    导演:朱大可
    《时光》为“朱大可守望书系”的收官之作。其中关于历史器物,如美玉、宝剑、铜鼎、古镜、茶、瓷、丝的独特叙述,思想深邃,语体典雅,从文化的角度进行了解读,已经成为脍炙人口的名篇。书中还收录了作者对“文革”童年的追忆,在诗意的语词外衣下,散发着犀利的反思锋芒,穿过光与影,还原了那个沉重的“青涩岁月”。最后,是一些大众文化批判的文章,涉及网络文学、“毒奶”、“超女”,以及对节日的反思等。 文字犹如充满韵律的歌谣,将我们引向早已流逝的时光,不仅唤醒了我们对旧事物的幽思,而且让遥远的历史,成为伸手可及的感官现实。
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