書寫花草果樹製酒的豐富知識及源流歷史 體驗絕品佳釀的醇酒風華 品酒人士的最佳百科 × 饋贈愛酒友人的首選禮物 清酒是用米釀造而成的嗎？ 龍舌蘭酒跟仙人掌有關係嗎？ 波本威士忌跟蘇格蘭威士忌的差別是什麼？ 酒在人類的飲食文化裡占有極為重要的篇章，但每口佳釀得到完美演繹的機會卻微乎其微，關鍵在於大部分的人都輕忽了製酒的原料──植物。 《紐約時報》暢銷作家艾米．史都華混合了生物、化學、歷史、語源學和調酒學，以淺顯易懂的文字及豐富插圖，幫助我們瞭解花、草、果、樹、蕈菇等各種製酒植物的產區及特性，讓你在調酒、品酒時精準掌握每種酒的獨特風味，成為真正懂酒的品醇客。 本書特色 ★《紐約時報》暢銷作家艾米．史都華繼《邪惡植物博覽會》後又一力作 ★亞馬遜網路書店分類排行榜第一名、讀者四顆半星評價。 ★2013年3月亞馬遜網路書店當月選書。 ★2014年國際烹飪專業協會...(展开全部)

注意！本書將揭露邪惡植物的齷齪行徑 警告！隨處可見的植物會讓你命喪黃泉 植物界，有超乎你我想像的危機伺伏 你看過樹木會落下毒匕首嗎？你知道亮晶晶的紅種子能停止心跳、灌木會造成無法忍受的痛楚，還有常見的藤蔓其實帶著劇毒嗎？你有聽過葉子能引發戰爭嗎？ 暢銷書《花朵機密》（Flower Confidential）的作者艾米．史都華將詳實呈現大地之母最毛骨悚然的創造，介紹逾兩百多種會讓人喪命、傷殘、中毒或惹人嫌惡的植物。 栩栩如生的植物插圖以及蝕刻畫為可能潛入你周遭的壞東西留下可怕的畫像。這本令人不寒而慄的植物書，不僅引用了歷史、醫藥、科學和傳說，同時兼具娛樂、教育與警示效果。 提醒你，不要拿不熟悉的植物做實驗，也不要輕忽植物的力量。在花園做事要戴手套；在小徑上吞下漿果或把植物的根丟進鍋裡之前，請三思。如果家有幼兒，要教他們別把植物放進嘴裡。有寵物的話，請除...(展开全部)

【內容簡介】 世界，一直被「發現」。 大航海時代的「世界大發現」，其實是一種視線（まなざし〔gaze〕）的發現，歷時幾個世紀的擴張，編成一套完全覆蓋地球的視線，而歐洲則恆常占據視線主體的特權位置，將博物學視線場域當成新的資本主義意識形態機制親自演出，而博覽會的時代也就出現在這個時刻。 本書的觀點在於捕捉人們聚集於博覽會的體驗史。亦即，在博覽會的場域中，誰被吸引？看見什麼？觸發什麼？人們的經驗結構是否發生變化？博覽會從一開始就是由國家和資本共同演出、人民被動吸引和接受的制度性存在，但博覽會的經驗結構絕非這些編劇企畫者所能片面決定，移動自己身體前去參加的人，仍是這個特殊經驗的最終表演者。過去將博覽會定位在技術、設計與工業發展史的一環，以發展史及風格演進來看待其角色，然而博覽會是個複雜交錯的多層次文本，單以新工業技術展示場的角度加以解讀，顯然有所不足。 於...(展开全部)

注意！本書將揭露邪惡植物的齷齪行徑 警告！隨處可見的植物會讓你死於非命 誰能想像，隨處可見的雜草野花、餐盤上的細緻餐點、莊園裡的花苞熟果，讓人難以招架的艷麗植物，一不小心就會引來殺生危機？ 路邊栽植了行道樹、飽滿的果實從樹梢上垂下，看似美艷動人；森林裡的土壤上，鮮豔的漿果，讓人忍不住採摘。不論是過去還是現在，貼近自然是社會常態，我們帶孩子上山下海、陪家人遊山玩水，然而在自然中優游的人類，卻失去了對植物的戒心。 人類對植物界抱持著過於天真的信任，怎麼想得到樹木會落下毒匕首、種子能停止心跳、灌木會造成痛楚、藤蔓帶著劇毒、葉子能引發戰爭？那些莊園裡隨處可見的漿果、花園中繽紛鮮豔的花朵，殊不知其邪惡歹毒的行徑，將讓你一不小心命喪黃泉。 它們曾是納粹屠殺的武器、是害死你家寵物的原兇；它們是自我防衛的戰士、是大口吞食敵人的兇手。它們能帶來快樂，也能帶來昏...(展开全部)

新生代英倫插畫家凱蒂．史考特 ╳ 英國皇家植物園 聯手打造──視覺與知識的饗宴 這是一座指尖博物館。凱蒂．史考特大膽而細膩的畫風搭配凱西．威利斯專業卻不失趣味的文字，帶領你一同見識地球上最大、最小、最古老、最芬芳的生命形態，一窺漫長而迷人的植物演化故事。 四十六億年前，地球誕生。八億年後，最早的植物──藻類出現了。之後又經過了數十億年，在這期間，地球逐漸轉變成適合生命居住的星球，各種植物應運而生，而植物也為了適應環境變遷，發展出各種獨特的生存之道。 銀杏的葉子呈波浪狀，像是優雅的女伶，種子卻散發嘔吐物般的惡臭，這是為了要吸引吃腐肉的恐龍幫忙播種，古早時期的特性一直延續至今。花的型態又為什麼如此千姿百態，有的顏色豔麗，有的香氣濃郁？這些都跟授粉者有關。例如，甲蟲的彩色視覺很差，但嗅覺靈敏，因此靠甲蟲授粉的花都顏色樸實，但香味撲鼻，而且通常很大，才能讓魁...(展开全部)

套装共3册，分别为《种子的信仰》《一棵花旗松的生命之旅》《生命之美：奇异植物的生存智慧》《种子的信仰》：《瓦尔登湖》出版八年后，梭罗于一八六二年辞世。他在这个时期内大量阅读和写作，却鲜有文字发表。从一八五二年到一八六二年间，梭罗将这些原始资料整理在三大套笔记本中，留下了近万页手稿。《种子的信仰》这本书经由《梭罗社会学报》主编布莱德利?迪恩倾其一生整理、编选，呈现了这位诗人、哲学家最后十年每日于林中散步所写下的对自然的观察和对生命的体悟，成为继上部作品后一百二十五年来，首部问世的新书。《一棵花旗松的生命之旅》：铃木大卫某一天走出家门，看到小屋附近的一棵花旗松，忽然意识到它已经七百岁了！这棵树忍受人类的活动，提供阴凉，喂养松鼠和花栗鼠，并让老鹰及乌鸦栖息，但它总是徘徊在我们的意识外围。于是作者以花旗松为主角，从数百万颗花粉微粒的大规模散播开始，描写其物种特征、如何繁殖、每个阶段的生态环境、与之相互作用的动植物、在其生命周期中发生的历史事件及自然史的发展脉络，细细讲述了一棵树的生命之旅及它对周围包含人类在内的诸多生物产生的影响。《生命之美：奇异植物的生存智慧》：茅膏菜的致命拥抱让昆虫无所逃遁；捕蝇草机关的三次激活避免了无谓的扑空；貉藻和狸藻退回到祖先曾不惜一切代价离开的水中，开辟出了新的战场；簇花草不需要任何光合作用，只在开花的时候破壁而出。植物，是这个星球上的初代居民，是一切事物的基础。它们似乎微不足道，却拥有人类难以想象的智慧。植物，像人类一样，既团结协作、互利共生，又竞争资源、抢夺领地，它们在不为人知的隐秘世界，捕获食物、沟通交流。

植物学、动物行为学、地质学、生态学、保护生物学等均是从博物学分化出来的学科。作为一种古老的、宏观层面探究大自然的学问，博物学对于生物多样性保护、环境监测、重建人与自然友好关系以及提升生活乐趣，仍能发挥一定的作用。 本书依据中国国家标本资源共享平台（NSII）2018年主办的“植物博物学研讨培训班”授课和实习材料编写而成，为国内首部针对植物学、博物学爱好者的讲义，内容涉及博物学简史、理念和当下定位，自然观察的流派与方法，植物绘画和植物摄影实用技巧，植物标本的制作与保存，植物图片的数字识别，被子植物系统发育小组（APG）分类系统简介，植物分类学在线资源使用，全球视野下博物学的公众参与新闻传播，中国国家植物标本馆介绍等。出版本书的目的是复兴并升级公众博物学，既吸收当代科技的进展，又保持自己的特色，并为日益壮大的爱好者队伍提供一部既有学术高度和专业水准，又有...(展开全部)

异世男主为了ta踏上万里路途，经历许多事，来到了世界终点，却…

简介：未知少女勇闯末世，遇到了一辈子的爱人和队友，前生缘，今生续

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