一味一景一名人，美景之中有故事，美食背后是传奇。十集人文美食纪录片《味传闽西》，呈现给您的将是一个个您见所未见、闻所未闻的味道——瞿秋白临终前最牵挂的味道是什么？永定牛肉丸与世界文化遗产永定客家土楼有什么关系？汀江流域的船工是怎么吃牛肉的？明朝的徐霞客在九龙江吃到的是什么鱼？烊鱼和隋炀帝有什么关系？槐猪与客家人“怀祖”有联系吗？唐玄宗李隆基为什么对河田鸡情有独钟？1929年红四军三打龙岩城的时候吃的是哪里的清汤粉？连城白鹜鸭凭什么是全世界独一无二的药用鸭？武平石山羊有啥独有的品质？……这一切，让奥运冠军林丹、何雯娜、石智勇、张湘祥告诉你？还是让中国互联网龙岩军团的风云人物王兴、廖杰远、林少、陈远河、香港凤凰电视台“台声”张妙阳为你揭秘？或者是在国际影视巨星成龙、著名作家北村、中国网络电影大咖项氏兄弟身上找到答案？《味传闽西》以情景还原的全新手法，电影级的视听感觉，开创一片中国美食题材的电视纪录片中的新天地。

一味一景一名人，美景之中有故事，美食背后是传奇。十集人文美食纪录片《味传闽西》，呈现给您的将是一个个您见所未见、闻所未闻的味道——瞿秋白临终前最牵挂的味道是什么？永定牛肉丸与世界文化遗产永定客家土楼有什么关系？汀江流域的船工是怎么吃牛肉的？明朝的徐霞客在九龙江吃到的是什么鱼？烊鱼和隋炀帝有什么关系？槐猪与客家人“怀祖”有联系吗？唐玄宗李隆基为什么对河田鸡情有独钟？1929年红四军三打龙岩城的时候吃的是哪里的清汤粉？连城白鹜鸭凭什么是全世界独一无二的药用鸭？武平石山羊有啥独有的品质？……这一切，让奥运冠军林丹、何雯娜、石智勇、张湘祥告诉你？还是让中国互联网龙岩军团的风云人物王兴、廖杰远、林少、陈远河、香港凤凰电视台“台声”张妙阳为你揭秘？或者是在国际影视巨星成龙、著名作家北村、中国网络电影大咖项氏兄弟身上找到答案？《味传闽西》以情景还原的全新手法，电影级的视听感觉，开创一片中国美食题材的电视纪录片中的新天地。

通过一对年轻人的爱情故事体验客家人的民风民俗。

以清朝末年客家人被清政府迫害追杀、被迫逃亡海外为主线，塑造了客家人领袖联盟河洛十族十八个遗子的群象，他们在钟梦长的领导下，远渡南洋卖猪仔、开矿山，建立起华人宠大的商业体系。另一部分人远涉太平洋到达洛矶山深处为美国人修铁路。在冒着生命危险的奋斗中他们学会了生存，学会了技术，学会了使用法律，成为了工业文明的代表。 　　多少年后，散落世界各地的十八个客家弟子从四面八方回到广州，怀揣着振兴唐山的梦想，把商业革命、工业革命带回了中国。 但现实是他们再次受到追杀。他们被迫举起先人云上兵团的大旗，参与到辛亥革命轰轰烈烈的政治斗争之中。为了一个誓言，为了一个复兴家园的梦想，他们开始了战斗的人生。从清末到抗日战争胜利，他们前赴后继，付出了三代人生命的代价，用鲜血擦亮了“客家人”这三个闪亮的大字。

故事主要描述四个在客家土楼成长的青年，即悲天悯人的报馆编辑张崇治（李铭顺）。满腔热血的中学教师胡旭生（陈汉玮）。善於钻营的药厂老板张敬鸿（谢韶光）。和个性冲动的单帮水客孙世忠（秦伟），他们先後远到南洋谋生创业，甚至投身於争取独立的运动中，在他们颠沛流离的一生，一直围绕著三名深具客家女子气质的菊香（郭淑贤）若颀（郑秀珍）。金燕（陈慧慧）……

《天下客家》是由深圳作家吴亚丁担任总撰稿、河源电视台拍摄制作的长篇电视纪录片,是一部全景式反映客家人千年发展历程的长篇高清电视纪录片，全片共分５集，生动地记录了客家人自先秦以来的六次大迁徙，全方位描绘了客家族群在苦难中成长、在探索中融合、在奋进中开拓未来的悲壮经历，是一部客家人精勇奋发、成长壮大、走向成功的辉煌史诗。

故事主要描述四个在客家土楼成长的青年，即悲天悯人的报馆编辑张崇治（李铭顺）。满腔热血的中学教师胡旭生（陈汉玮）。善於钻营的药厂老板张敬鸿（谢韶光）。和个性冲动的单帮水客孙世忠（秦伟），他们先後远到南洋谋生创业，甚至投身於争取独立的运动中，在他们颠沛流离的一生，一直围绕著三名深具客家女子气质的菊香（郭淑贤）若颀（郑秀珍）。金燕（陈慧慧）……

以清朝末年客家人被清政府迫害追杀、被迫逃亡海外为主线，塑造了客家人领袖联盟河洛十族十八个遗子的群象，他们在钟梦长的领导下，远渡南洋卖猪仔、开矿山，建立起华人宠大的商业体系。另一部分人远涉太平洋到达洛矶山深处为美国人修铁路。在冒着生命危险的奋斗中他们学会了生存，学会了技术，学会了使用法律，成为了工业文明的代表。 　　多少年后，散落世界各地的十八个客家弟子从四面八方回到广州，怀揣着振兴唐山的梦想，把商业革命、工业革命带回了中国。 但现实是他们再次受到追杀。他们被迫举起先人云上兵团的大旗，参与到辛亥革命轰轰烈烈的政治斗争之中。为了一个誓言，为了一个复兴家园的梦想，他们开始了战斗的人生。从清末到抗日战争胜利，他们前赴后继，付出了三代人生命的代价，用鲜血擦亮了“客家人”这三个闪亮的大字。

《天下客家》是由深圳作家吴亚丁担任总撰稿、河源电视台拍摄制作的长篇电视纪录片,是一部全景式反映客家人千年发展历程的长篇高清电视纪录片，全片共分５集，生动地记录了客家人自先秦以来的六次大迁徙，全方位描绘了客家族群在苦难中成长、在探索中融合、在奋进中开拓未来的悲壮经历，是一部客家人精勇奋发、成长壮大、走向成功的辉煌史诗。

When the old die, the young emigrate and the towns empty, only songs remain to remember them.