本书共分为五章，从驴产业发展概况、驴疫病知识介绍、驴屠宰操作、驴屠宰检疫、驴屠宰检验等内容进行了系统、全面的阐述，内容翔实，贴近驴的屠宰行业实际需要。

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全书共11章，前2章为驴产业现状及驴屠宰相关基础知识，对行业发展现状及前景、驴的品种特征、解剖结构、常见疫病与防治等进行了系统分析与整理。第3～10章对照标准相应章节，逐条详细解读，阐述了条款制定的依据及操作要点等。第11章总结了驴屠宰加工过程卫生管理。

全书共11章，前2章为驴产业现状及驴屠宰相关基础知识，对行业发展现状及前景、驴的品种特征、解剖结构、常见疫病与防治等进行了系统分析与整理。第3～10章对照标准相应章节，逐条详细解读，阐述了条款制定的依据及操作要点等。第11章总结了驴屠宰加工过程卫生管理。

痕迹检验技术是刑事科学技术的组成部分之一，在刑事案件的侦破过程中发挥着重要的作用。《痕迹检验》全面地反映了我国痕迹检验的理论和最新成果，同时在全书结构和编写体例上做了创新性安排。本书在内容体系上，借鉴传统的方法将痕迹检验分为概述、手印检验、足迹检验、工具痕迹检验、枪弹痕迹检验以及其他痕迹检验等六部分。在具体内容上，按照系统性、实用性的原则，阐述各研究对象的基础知识。详细介绍在犯罪现场寻找、发现、显现、提取和包装各种痕迹的方法，重点阐释了各种痕迹的种类特征、个别特征的识别以及鉴定程序和方法。

《赤驴》艺术窥视了上世纪六十年代末到七十年代初，农村生活的物质饥饿和生理饥饿状态，描写了那个特殊时期制度下的人性扭曲。小说描述了驴倌儿王吉合“一心为公”、“全部归公”的愚忠，和要为集体交配出一头“人驴”的荒诞；讲述了王吉合与富农婆小凤英的“粮性”交易的故事。王吉合为了摆脱小凤英的纠缠，保持自己的红色形象，竟跟草驴干起了驴事儿，被驴踢死；王吉合死后，支书为保住村里的荣誉以及个人的前途，不惜采取卑鄙的手段掩盖真相。野种难生是那个时代的畸形儿，他能否正常成长还真是个问题。 《煮贼》依然是粮食问题。小说讲述了二老黑家唯一的一百斤麦子被盗后，在寻找无果的情况下，巧妮只好采取小时候曾经看到过的娘的做法，来了一场“煮贼”行动。在这种带有浓厚迷信色彩类似云南整蛊的诅咒下，尽管没有找到真正的贼，但还是回来了半口袋玉茭。 《半块字典》讲述了一个农村所谓的文化人性格的扭曲...(展开全部)

本书全面系统地介绍了模型检验的一般原理、应用工具及软硬件系统的建模与验证方法，同时介绍了克服模型检验中“状态空间爆炸”问题的有效途径，可作为计算机科学与技术、软件工程等专业本科生、研究生的教材，也可作为模型检验领域研究人员及注重系统可靠性的设计与开发人员的参考书。

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《分驴记》是第七届鲁迅文学奖中篇小说奖获得者尹学芸的中篇小说作品精选集。精选集除收录鲁迅文学奖中篇小说奖获奖作品《李海叔叔》，还收录了《红翠传》《隐藏》《分驴计》等精彩中篇作品。

《金驴记》讲述了罗马帝国时期，青年鲁巧赴希腊旅行途中借宿在友人家里，因错用魔药变成了一头毛驴。从此以后，他辗转服役于数个不同的主人，在命运摆布之下受尽苦难，同时也阅尽了各种奇闻轶事。最后终于吃下埃及女神的玫瑰花环，恢复了人形。