《美食中国》是以打造“以人文视角聚焦中华美食”的纪录片栏目。它传播中华饮食文化，擦亮中国美食名片。 　　节目以系列化、主题化方式制作播出。每个系列围绕一个地域选取最富地方特色，具有典型性和代表性的美食策划制作五期节目，每期节目形成一个相对独立的主题，解读一种美食文化现象，重在体现不同地域饮食文化的独特性、时令性、创造性。 　　播出时间：首播 周一至周五 18:00 重播 2：30；11：00

本片又是一部以美食为主题的系列电视文化纪录片，从“火候”、“刀工”、“辣”、“豆腐”、“面点”、“鲜”、“食之器”和“官府菜”八个角度，分八集全面的展示了中国美食的不同侧面，为您献上探秘美食文化传统的饕餮盛宴。本部纪录片以不同于以往的视角，向观众讲述食材与人之见的层层微妙关系，深入剖析美食文化传统、技巧以及食材、食器的讲究，把中国美食博大精深的底蕴被诠释得淋漓尽致，当然，诱人的美食更是尽收眼底。 　　该部纪录片接档热播美食纪录片《舌尖上的中国》，于2012年6月5日晚20点登陆央视纪录频道，再次火爆荧屏。

作为一档旨在弘扬民族文化的节目，《中国地名大会》将以地名知识为载体，从地理、历史、语言、文学、民俗等各个角度全方位展现中华大地的万千风貌，引导人们发现地名背后深厚的人文底蕴、文化华彩和人生百态，唤起根植于人们心中的家乡情结与热土情怀。

作为一档旨在弘扬民族文化的节目，《中国地名大会》将以地名知识为载体，从地理、历史、语言、文学、民俗等各个角度全方位展现中华大地的万千风貌，引导人们发现地名背后深厚的人文底蕴、文化华彩和人生百态，唤起根植于人们心中的家乡情结与热土情怀。

作为一档旨在弘扬民族文化的节目，《中国地名大会》将以地名知识为载体，从地理、历史、语言、文学、民俗等各个角度全方位展现中华大地的万千风貌，引导人们发现地名背后深厚的人文底蕴、文化华彩和人生百态，唤起根植于人们心中的家乡情结与热土情怀。

《中国地名大会》（第三季）延续前两季“从地名看文化，从文化看中国”的主旨文化内涵，用地名铭记历史，以地名致敬时代，用科学、准确、厚重、活泼的创作理念，深度挖掘重点解析地名中深藏的智慧和文化，让观众从身边的地名中收获新知，感悟中华文化要义，围绕着中华文化、时代风貌，讲述新时代的中国故事，展示中国当今社会发展的卓越成就。

《中国地名大会》作为一档致力于弘扬民族文化的节目，以地名知识为依托，从地理、历史、语言、文学、民俗等多维度全面呈现中华大地的多样风采。它引导观众探寻地名背后丰富的人文内涵、文化魅力和世间万象，激发人们内心深处的家乡眷恋与对故土的热爱之情。

《中国地名大会》（第三季）延续前两季“从地名看文化，从文化看中国”的主旨文化内涵，用地名铭记历史，以地名致敬时代，用科学、准确、厚重、活泼的创作理念，深度挖掘重点解析地名中深藏的智慧和文化，让观众从身边的地名中收获新知，感悟中华文化要义，围绕着中华文化、时代风貌，讲述新时代的中国故事，展示中国当今社会发展的卓越成就。