一封陌生電郵，一本失傳粵菜食譜，讓作者在美國踏上尋找中菜之路。 當今天大部分人認為美國中菜只是「雜碎」（Chop Suey）和廉價外賣店，卻原來在北美，中菜發展曾有一個小盛世。30 至 40 年代，中國仍處於戰亂，美國卻歌舞昇平，中菜打開了當地人的一扇門。滿漢全席中的熊掌菜式，在香港幾近失傳的名菜如琵琶燕窩、鳳舞瑞群等，竟在彼岸異地，有過奇蹟般的一段燦爛日子。 作者 3 年來由一本食譜帶領，橫跨美國東西岸，走遍新會、香港、紐約。從美國國家檔案館、華人博物館，以及餐廳後人的口述歷史中，拼貼出近 100 年前當地華人的生活狀況。

圖書詳細資料表 中文書名： 傳統粵菜精華錄 英文書名： 商品編碼(BARCODE)： 9789621419569 國際書號(ISBN)： 9621419565 出版社： 萬里機構． 飲食天地出版社 作者： 陳夢因、江獻珠 譯者： 尺寸： 寬 17.5 cmx高 23.5 cm　　 正十六開 頁數： 210 裝幀： 精裝 定價： $ 168 印刷用色： 四色 出版日期： 1/2/2001 語種： 繁體中文 叢書： 粵菜文化溯源系列 香港各三聯書店、中華書局及商務印書館均有發售 本書簡介 中國烹飪蘊藏著博大精深的學問，昔日著名食家特級校對陳夢因先生著有十本《食經》，內裡有關粵菜之飲食掌故及製作訣竅令人讀來趣味盎然。 作者相關書目 粵菜飲食文化溯源系列 (套裝) 傳統粵菜精華錄 古法粵菜新譜

圖書詳細資料表 中文書名： 古法粵菜新譜 英文書名： 商品編碼(BARCODE)： 9789621419125 國際書號(ISBN)： 9621419123 出版社： 萬里機構． 飲食天地出版社 作者： 陳夢因、江獻珠 譯者： 尺寸： 寬 17.5 cmx高 23.5 cm　　 正十六開 頁數： 262 裝幀： 精裝 定價： $ 188 印刷用色： 四色 出版日期： 1/2/2001 語種： 繁體中文 叢書： 粵菜文化溯源系列 香港各三聯書店、中華書局及商務印書館均有發售 本書簡介 本書是《傳統粵菜精華錄》的姊妹篇，以「經」為主，「譜」為輔，以食譜演譯食經，務求譜裡有經，使讀者明白每一種做法都有一定的原理， 作者相關書目 粵菜飲食文化溯源系列 (套裝) 傳統粵菜精華錄 古法粵菜新譜

作家楊逵1949年因發表〈和平宣言〉，短短六百多字卻換來十二年的牢獄之災，但楊逵一直未曾就他在綠島服刑的遭遇和生活有過任何埋怨或言說。我們看到的是瘦削的楊逵在營區中跑五千公尺，在獄中的新生月刊繼續寫作……。楊逵的家書是他繫獄綠島期間，寫給家人（葉陶和五個子女）卻未能寄出的信稿，他不怨天尤人，絮絮叨叨地流露一個父親對子女的關愛。對於飽嚐家變的家人，對於被迫休學的孩子，楊逵擔心一家四散，原本就貧窮的家，要如何面對生活的困境和沉重的壓力。他以溫暖的書信鼓勵、勸勉年少時就失去青春夢想的孩子，期盼他們要有樂觀的精神，攜手扶助走過這一段悲苦的日子。 在綠島的思想管訓中度過漫長的晨昏日月，楊逵以肥皂箱當書桌，不停地閱讀、思考、寫作。這些獄中家書原本是寫在25K的橫條筆記本上，一直等到楊逵過世一年後，才由有心人將它送交他的家人手中，這些未能寄發的信稿，沉埋二十年的...(展开全部)

作家楊逵1949年因發表〈和平宣言〉，短短六百多字卻換來十二年的牢獄之災，但楊逵一直未曾就他在綠島服刑的遭遇和生活有過任何埋怨或言說。我們看到的是瘦削的楊逵在營區中跑五千公尺，在獄中的新生月刊繼續寫作……。楊逵的家書是他繫獄綠島期間，寫給家人（葉陶和五個子女）卻未能寄出的信稿，他不怨天尤人，絮絮叨叨地流露一個父親對子女的關愛。對於飽嚐家變的家人，對於被迫休學的孩子，楊逵擔心一家四散，原本就貧窮的家，要如何面對生活的困境和沉重的壓力。他以溫暖的書信鼓勵、勸勉年少時就失去青春夢想的孩子，期盼他們要有樂觀的精神，攜手扶助走過這一段悲苦的日子。 在綠島的思想管訓中度過漫長的晨昏日月，楊逵以肥皂箱當書桌，不停地閱讀、思考、寫作。這些獄中家書原本是寫在25K的橫條筆記本上，一直等到楊逵過世一年後，才由有心人將它送交他的家人手中，這些未能寄發的信稿，沉埋二十年的...(展开全部)

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扮猪吃虎冷艳女杀手VS穷追不舍高冷男将军 月黑风高下，代婳杀了一个人。 天光作明时，纪萧接了一个案子。 于是，两个人再度开始纠缠…… 扇面坊内，惊鸿一瞥，你说你是孤苦无依的手艺人，制扇为生，名唤山竹。 可不曾想再度重逢，软弱美丽的姑娘成为了京城第一商户的东家——代婳。 纪萧笑了，笑的摇头叹气，无力反驳…… 可堂堂商人，惊奇出现在案发现场，站在树上偷窥一切的纪萧不语了。 此女，不简单。 此女，值得深究。 于是，堂堂将军决定以身入局，揪出狐狸姑娘的尾巴。 却不曾料到，竟然是情到深处难自拔，一遭载入狐狸窝。 于是乎，纪萧沦陷了。 再于是乎，代婳笑了，她笑的潇洒，转身离开，消失的无影无踪。 而一切真相才浮出水面，尽管他早已知晓一切，依旧甘之如殆。 …… 许多年后，灯火阑珊处，代婳红衣似火，蓦然回首，巧笑嫣然，“纪萧，那一年，为何选我。” 纪萧沉默，而后勾唇，快步跟上前去，“是你选了我……” 代婳怔住，心里涟漪四起，不曾平复…… …… 再度回首，才发现，万家灯火，他的灯一直为她而明…… 生生不熄！

云家支离破碎，谁是幕后黑手？ 被丢弃在孤儿院的女孩浴血重归，发现蹊跷后，一心查明真相。 某老头：“孩子啊，你爷爷我真的什么都不知道啊！” 云家的养子养女：“你就是我们的妹妹？我们会保护你！” 某表面高冷牛逼，内心粘腻缠人的狗男人：“宝贝贴贴，别丢下我，我可有用啦，我帮你一起查！” 一切看上去云淡风轻，和和美美的表面，背后究竟是多大的阴谋？

《见理》：三位主人公揭秘连环失踪案，勇敢探索，揭示背后隐藏的真相

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