中国有1.8万公里的海岸线,有多样的生态环境和丰富的食材资源。《小海鲜》是关于“小海鲜”的美食纪录片，从“小海鲜”的获取、烹饪、享用等角度，用聚散悲欢的故事，展示美食带来的欢乐，和人们关于家庭、友谊、自然的观念。

中国有1.8万公里的海岸线,有多样的生态环境和丰富的食材资源。《小海鲜》是关于“小海鲜”的美食纪录片，从“小海鲜”的获取、烹饪、享用等角度，用聚散悲欢的故事，展示美食带来的欢乐，和人们关于家庭、友谊、自然的观念。

作为一部海鲜垂类美食纪录片，《开动吧！海鲜》旨在打造中国首部海洋生物食用指南。全系列共24集，每集8分钟左右，从家常小菜到海鲜大宴，从饮食文化到生活信仰，横跨中国四大海域，记录一群靠海吃海的人！

作为一部海鲜垂类美食纪录片，《开动吧！海鲜》旨在打造中国首部海洋生物食用指南。全系列共24集，每集8分钟左右，从家常小菜到海鲜大宴，从饮食文化到生活信仰，横跨中国四大海域，记录一群靠海吃海的人！

古人将海鲜称为“海错”，意为海中产物种类纷繁，错杂非一。如今，中国是世界上最大的海鲜消费国，也是世界上最大的海产品出口国。无论是在高档酒楼包厢里，还是嘈杂喧闹、平凡热辣的排档里，处处可见海鲜的身影。 中国1.8万公里的海岸线，物产丰富，生态多样，数量庞大的食材蕴藏其中，成千上万种可食用的海产我们都不曾得见。不仅在沿海城市，中国内陆城市的海鲜种类亦是多种多样，甚至新疆的沙漠戈壁中，都可以享用到海鲜盛宴。 本片将是一部现代版的海错图，呈现国人海鲜情结的美食纪录片。纪录片将围绕海鲜捕获方式、争鲜、海域、猎奇等不同“作战”方式进行讲述，以独特的视角真实展现海鲜背后的独特情感，呈现味蕾之上的海鲜传奇。

古人将海鲜称为“海错”，意为海中产物种类纷繁，错杂非一。如今，中国是世界上最大的海鲜消费国，也是世界上最大的海产品出口国。无论是在高档酒楼包厢里，还是嘈杂喧闹、平凡热辣的排档里，处处可见海鲜的身影。 中国1.8万公里的海岸线，物产丰富，生态多样，数量庞大的食材蕴藏其中，成千上万种可食用的海产我们都不曾得见。不仅在沿海城市，中国内陆城市的海鲜种类亦是多种多样，甚至新疆的沙漠戈壁中，都可以享用到海鲜盛宴。 本片将是一部现代版的海错图，呈现国人海鲜情结的美食纪录片。纪录片将围绕海鲜捕获方式、争鲜、海域、猎奇等不同“作战”方式进行讲述，以独特的视角真实展现海鲜背后的独特情感，呈现味蕾之上的海鲜传奇。

Rick travels to some of the world's main centres of seafood excellence, picking up recipe ideas, sampling new ingredients and gleaning new techniques for preparing and cooking fish. Armed with the fruits of his travels, he returns from each destination to Padstow to create his own specially adapted and inspired fish and seafood dishes. Among the places Rick visits on his seafood quest are Chesapeake Bay on the east coast of America where he goes in search of the blue swimming crab, the small town of Noosa in Queensland where he finds some of the most innovative seafood restaurants in the world and the delightful fishing village of Hua Hin in Thailand where he enjoys Thai seafood cookery at its best and most authentic.

Rick travels to some of the world's main centres of seafood excellence, picking up recipe ideas, sampling new ingredients and gleaning new techniques for preparing and cooking fish. Armed with the fruits of his travels, he returns from each destination to Padstow to create his own specially adapted and inspired fish and seafood dishes. Among the places Rick visits on his seafood quest are Chesapeake Bay on the east coast of America where he goes in search of the blue swimming crab, the small town of Noosa in Queensland where he finds some of the most innovative seafood restaurants in the world and the delightful fishing village of Hua Hin in Thailand where he enjoys Thai seafood cookery at its best and most authentic.

环球数码是中国最早从事三维动画影视项目创意和制作的公司之一，是中国乃至亚洲最大的CG制作公司之一，拥有国际水平的三维电脑图像设计制作生产线，及卓有成效的国际化管理队伍和生产控制系统等，从而建立起在亚洲数码文化产业的主导地位。公司能自行研发、策划、制作及发行各种类型的三维动画电影、电视剧集，并一直坚持走原创路线，积极开拓海外市场，推动文化产品出口，在文化产业动漫领域中努力创新，成绩斐然。

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